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2018李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽啟動(dòng)

2018-05-14 11:46 5663
5月10日,“2018李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”校園宣講活動(dòng)在北京工商大學(xué)舉行,本屆大賽以“傳承同步創(chuàng)新,營(yíng)養(yǎng)美味并行”為主題,由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與國(guó)際知名醬料企業(yè)李錦記及10所高校共同舉辦,為促進(jìn)食品研發(fā)人才培育。

- 傳承同步創(chuàng)新  營(yíng)養(yǎng)美味并行 

北京2018年5月14日電 /美通社/ -- 5月10日,“2018李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”校園宣講活動(dòng)在北京工商大學(xué)舉行,這標(biāo)志著新一屆李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽正式拉開(kāi)序幕。本屆大賽以“傳承同步創(chuàng)新,營(yíng)養(yǎng)美味并行”為主題,由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)與國(guó)際知名醬料企業(yè)李錦記,聯(lián)合包括香港地區(qū)在內(nèi)、全國(guó)10所高校共同舉辦,旨在鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐提升創(chuàng)新能力,促進(jìn)食品研發(fā)人才培育。

“2018李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”在北京工商大學(xué)啟動(dòng)
“2018李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽”在北京工商大學(xué)啟動(dòng)

李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科普與會(huì)員管理部副主任莫英杰,以及北京工商大學(xué)食品學(xué)院李秀婷副院長(zhǎng)、科學(xué)與工程系王靜主任、王少甲老師,共同出席了宣講活動(dòng)。與以往不同,考慮到外地高校師生代表的觀看需求,本屆大賽宣講活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還通過(guò)新媒體軟件進(jìn)行了全程現(xiàn)場(chǎng)直播,收獲諸多網(wǎng)友的關(guān)注。

李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝分享李錦記企業(yè)文化
李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝分享李錦記企業(yè)文化

宣講會(huì)現(xiàn)場(chǎng),李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝向現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)以及觀看直播的師生們,詳細(xì)介紹了李錦記在歷史文化、企業(yè)特色、產(chǎn)品特質(zhì)等多方面的內(nèi)容,并回顧了往屆李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽的精彩點(diǎn)滴。陳姝表示:“對(duì)于李錦記來(lái)說(shuō),2018年是意義非凡的一年。今年,不僅李錦記學(xué)生創(chuàng)新大賽迎來(lái)第八個(gè)年頭,跨越三個(gè)世紀(jì)、歷經(jīng)幾代人奮斗的李錦記也喜迎創(chuàng)業(yè)130周年。相信在同學(xué)們的努力下,本屆大賽能夠收獲更多讓行業(yè)專家和廣大網(wǎng)友喜愛(ài)和贊嘆的創(chuàng)新產(chǎn)品!”

莫英杰代表中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì),向現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)介紹了學(xué)會(huì)的基本情況,以及本屆大賽的相關(guān)規(guī)則。本屆大賽鼓勵(lì)參賽團(tuán)隊(duì)融合李錦記的某一款或多款經(jīng)典產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)出兼具營(yíng)養(yǎng)和美味的休閑食品。同時(shí),為了讓產(chǎn)品得到更好的宣傳推廣,大賽還鼓勵(lì)參賽團(tuán)隊(duì)與相關(guān)學(xué)科合作,應(yīng)用當(dāng)下流行的新媒體軟件為創(chuàng)新產(chǎn)品制作時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)30秒的視頻短片。除此之外,為了能夠讓學(xué)生們有充分的闡述創(chuàng)意和介紹產(chǎn)品的機(jī)會(huì),在11月學(xué)會(huì)年會(huì)期間,大賽還將增設(shè)一場(chǎng)專題答辯,以最終決定前三等獎(jiǎng)的獲得者。

北京工商大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)李秀婷表示:非常榮幸能夠通過(guò)學(xué)生創(chuàng)新大賽的形式,與中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)以及李錦記進(jìn)行深入的交流和合作。這一平臺(tái)能夠?yàn)閺V大學(xué)生提供與食品企業(yè)對(duì)接的機(jī)會(huì),從而提高學(xué)生們的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),為今后走入社會(huì)再創(chuàng)佳績(jī)奠定良好基礎(chǔ)。

李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽始于2011年,每一屆都有精彩的學(xué)生作品和優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)或個(gè)人脫穎而出。來(lái)自北京工商大學(xué)的楊強(qiáng)老師,早在2011年,就曾獲得第一屆李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽大獎(jiǎng)?!澳菚r(shí)候,我還是北京工商大學(xué)食品學(xué)院的一名本科生,非常榮幸當(dāng)時(shí)能夠參賽并獲獎(jiǎng),那段經(jīng)歷成為我寶貴的人生財(cái)富。就我個(gè)人來(lái)講,我鼓勵(lì)各位同學(xué)能積極參加這次大賽,通過(guò)大賽,你的專業(yè)知識(shí)將在實(shí)踐中得以應(yīng)用,你的綜合素質(zhì)和能力,也將在大賽中得到全面提升和歷練。希望各位同學(xué)能夠全力以赴,取得優(yōu)異的成績(jī)!”楊強(qiáng)這樣鼓勵(lì)同學(xué)們。

在本次宣講上,來(lái)自北京工商大學(xué)的學(xué)生積極掃描二維碼、領(lǐng)取李錦記的紀(jì)念鼠標(biāo)墊,現(xiàn)場(chǎng)以及直播平臺(tái)的師生們,還熱烈地向李錦記和學(xué)會(huì)就大賽規(guī)則、人才發(fā)展、企業(yè)文化等踴躍提問(wèn),進(jìn)行了充分的交流與討論,充分發(fā)揮了直播平臺(tái)的效用。

本次在北京工商大學(xué)的宣講活動(dòng)結(jié)束后,接下來(lái)李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽還將在香港理工大學(xué)、浙江工商大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、福州大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)和長(zhǎng)沙理工大學(xué)等全國(guó)高校全面啟動(dòng)。大賽最終將通過(guò)激烈的角逐和精彩的答辯,在11月產(chǎn)生最終的各類獎(jiǎng)項(xiàng)。屆時(shí),大賽獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)不僅可以參加在中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)年會(huì)上舉辦的頒獎(jiǎng)典禮,還將有機(jī)會(huì)前往位于上海的李錦記中國(guó)區(qū)總部研發(fā)體驗(yàn)中心進(jìn)行參觀,切身體驗(yàn)百年品牌在追求品質(zhì)與創(chuàng)新道路上所付出的不懈努力。

北京工商大學(xué)師生代表與主辦方代表合影
北京工商大學(xué)師生代表與主辦方代表合影

對(duì)于本屆李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽,李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生表示:“新時(shí)代,唯有傳承與創(chuàng)新才能讓食品行業(yè)生生不息。青年學(xué)生是開(kāi)創(chuàng)和引領(lǐng)未來(lái)美好生活的主力軍,我們期待通過(guò)這樣一場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng),激發(fā)出廣大青年學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力,為行業(yè)增添新的‘動(dòng)能’,推動(dòng)食品行業(yè)在新時(shí)代健康永續(xù)發(fā)展。”

消息來(lái)源:李錦記
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