星巴克的新浪微博危機(jī)公關(guān),略蹩腳
星巴克的新年新品咖啡——栗香咖啡,惹了些麻煩,因?yàn)檫@款咖啡新浪微博團(tuán)隊(duì)有近30人腹瀉,而其后星巴克的善后和微博上發(fā)布的公告,卻暴露了之前高價(jià)門中沒(méi)有顯示出來(lái)的跨國(guó)企業(yè)的通病:傲慢、緩慢,以及略顯傲嬌。
雖然沒(méi)有如央視等強(qiáng)勢(shì)媒體的跟進(jìn),這場(chǎng)危機(jī)還控制在相對(duì)小的范圍,但星巴克中國(guó)可能真的需要反思一下“危機(jī)”應(yīng)對(duì)這道,這和新媒體無(wú)關(guān),但和星巴克的口碑和粉絲忠誠(chéng)度息息相關(guān)。
這場(chǎng)風(fēng)波并不曲折,真相也并不難查清,簡(jiǎn)單的梳理過(guò)程如下:
—新浪微博某團(tuán)隊(duì)的頭請(qǐng)部門同事喝咖啡,30多杯,喝完后迅速有同事開(kāi)始出現(xiàn)腹瀉;
—新浪微博喝了咖啡的那個(gè)團(tuán)隊(duì)立馬封存剛喝的咖啡,并且和星巴克聯(lián)系;
—星巴克回應(yīng)相對(duì)緩慢,取走咖啡后但又沒(méi)有確實(shí)檢查是咖啡的問(wèn)題還是其他的問(wèn)題;
—新浪微博員工們?cè)谖⒉┥习l(fā)起維權(quán)話題,形成小范圍的熱點(diǎn);
—星巴克排除人員和受影響新浪員工溝通,并且在微博發(fā)出兩條公告,如下圖。
網(wǎng)友們和新浪微博腹瀉的員工對(duì)這兩條公告有很大的意見(jiàn),認(rèn)為這是很明顯的避重就輕以及沒(méi)有承擔(dān)責(zé)任的誠(chéng)意,說(shuō)的太過(guò)于官腔。
從目前根據(jù)對(duì)受到影響的新浪微博員工的個(gè)人微博來(lái)看,這場(chǎng)危機(jī)算是緩解了,但在這次危機(jī)中,星巴克方面必須要反思的是:
1、整個(gè)事件爆發(fā)48小時(shí)后才有“謹(jǐn)慎”的處理結(jié)果——慢!
2、食品安全無(wú)小事,即使到現(xiàn)在,仍然沒(méi)有弄清楚是食材問(wèn)題,還是制作加工問(wèn)題,又或者是保存問(wèn)題?——回避!
3、聲明撰寫的四平八穩(wěn),很有公文的格式感,但行文明顯透露出大企業(yè)的機(jī)械感,以及回避實(shí)際問(wèn)題的態(tài)度——保守!
如果和之前央視爆料“高價(jià)門”的危機(jī)公關(guān)成功相比,星巴克此次的表現(xiàn)看成拙劣,所以有必要重新評(píng)估星巴克的危機(jī)預(yù)警和危機(jī)公關(guān)的能力。
在高價(jià)門的危機(jī)公關(guān)中,來(lái)自于民間和粉絲的口碑,維護(hù)了星巴克的聲譽(yù),而星巴克在那次危機(jī)中反應(yīng)的緩慢被掩蓋了;而在這場(chǎng)還沒(méi)有鬧大的危機(jī)中,星巴克的危機(jī)公關(guān)表面并不盡如人意,引發(fā)相當(dāng)多的網(wǎng)友的批評(píng)。
如果把“危機(jī)公關(guān)”下放在一邊,對(duì)于引起這么多新浪的同學(xué)們腹瀉的原因究竟是什么,目前還沒(méi)有特別的說(shuō)法,但個(gè)人可以推測(cè)有以下三個(gè)可能吧。
1,咖啡出問(wèn)題——這個(gè)可能性不是很大,作為星巴克的粉絲還是相信星巴克在咖啡上的安全的;
2,環(huán)境和流程問(wèn)題——有沒(méi)有可能是在咖啡加工過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題?比如水..比如那批杯子..這個(gè)可能性要高一些;
3,奶或者其他輔料——這個(gè)可能性應(yīng)該是也是有的,在之前,星巴克在很多區(qū)域都使用過(guò)蒙牛牛奶,所以是不是有可能這次還是奶的質(zhì)量引起的腹瀉,可能需要進(jìn)一步證實(shí)。
以上,僅為猜測(cè),食品安全無(wú)小事,這場(chǎng)風(fēng)波雖已平息,但還是希望能夠有更深入的真相,而不是一如既往的不了了之,近30人的腹瀉是一件大事!
回到本次“危機(jī)“,星巴克的表現(xiàn)略蹩腳,但這可能不會(huì)對(duì)星巴克強(qiáng)大的品牌號(hào)召力造成影響;但千里之堤毀于蟻穴,星巴克在中國(guó)快速擴(kuò)大的同時(shí),應(yīng)該比之前更重視“咖啡”和“安全”這兩件事兒,這是星巴克這家公司長(zhǎng)青的基石。
作為一家倍受關(guān)注的品牌,星巴克在新媒體營(yíng)銷上的表現(xiàn)相當(dāng)不俗,在諸多案例中都顯示了強(qiáng)有力的創(chuàng)新和號(hào)召力;但這不能成為危機(jī)公關(guān)表現(xiàn)不力的借口——產(chǎn)品是最重要的事,營(yíng)銷是錦上添花的,對(duì)于星巴克而言,這次的危機(jī)如果能夠讓它們感受到警醒,也算是壞消息中的不那么壞的事兒吧。
對(duì)于跨國(guó)公司們的公關(guān)策略而言,都是有著強(qiáng)大的體系和公關(guān)公司為之服務(wù)的,在社會(huì)化媒體普及的當(dāng)下,品牌公司們都將輿論監(jiān)控當(dāng)做危機(jī)公關(guān)的重要預(yù)警的高度,發(fā)現(xiàn)—評(píng)估、預(yù)判——處理——平息,這個(gè)危機(jī)公關(guān)的鏈條也相當(dāng)?shù)那逦?,但仍然有很多大公司們?cè)谝恍┛雌饋?lái)不算大的危機(jī)中聲譽(yù)受損,比如西門子,雖然事情過(guò)后,西門子仍然在公司人喜愛(ài)的家電中名列前茅,但西門子在過(guò)去幾年的危機(jī)公關(guān)仍然是灰頭土臉的。
關(guān)于質(zhì)量和服務(wù)的危機(jī)從來(lái)都沒(méi)有小事,這不僅僅是公關(guān)部和公關(guān)公司的事兒,而是品牌層面的大事兒,實(shí)業(yè)就是這樣的時(shí)時(shí)需要謹(jǐn)小慎微,苦逼著。
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