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李錦記希望廚師招錄 --“思利及人”入蜀送希望

2012-08-07 17:04 4229
李錦記希望廚師項目是一個由李錦記發(fā)起主辦,匯集各方力量,資助寒門青年學(xué)廚圓夢、為中餐業(yè)培養(yǎng)未來之星的公益計劃。

李錦記攜手四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部啟動希望廚師四川招錄

成都2012年8月7日電 /美通社亞洲/ -- “2012李錦記希望廚師四川招錄發(fā)布會暨希望廚房捐贈儀式”今天在成都舉行。此次活動由李錦記與四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部主辦,并得到了四川省海外聯(lián)誼會的大力支持。中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、四川省海外聯(lián)誼會副會長聶文強,中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部港澳臺海外聯(lián)絡(luò)處處長、四川省海外聯(lián)誼會秘書長凌文,李錦記醬料集團主席兼行政總裁李惠中,李錦記希望廚師四川地區(qū)申請人以及成都各大主流媒體出席了活動。

李錦記2012希望廚師四川招錄全體合影
李錦記2012希望廚師四川招錄全體合影

李錦記醬料集團主席兼行政總裁李惠中先生致辭
李錦記醬料集團主席兼行政總裁李惠中先生致辭

李錦記希望廚師項目是一個由李錦記發(fā)起主辦,匯集各方力量,資助寒門青年學(xué)廚圓夢、為中餐業(yè)培養(yǎng)未來之星的公益計劃。該項目每年從全國貧困地區(qū)公開招募數(shù)十名有志從事中式烹飪的寒門青年,全額資助其入讀正規(guī)烹飪專業(yè)特訓(xùn)班,并鼓勵學(xué)員學(xué)成后投身餐飲企業(yè),為中餐業(yè)的發(fā)展貢獻力量。2011年李錦記成功資助了20名寒門青年就讀。自項目實施以來,因其“授人以漁”的公益創(chuàng)新模式、“小投入大杠桿”的良好影響和務(wù)實透明的運作,在社會上引起了極大的反響和關(guān)注。

2012年,李錦記聯(lián)手四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部,率先在四川啟動了2012年的希望廚師招錄工作。在四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部的大力協(xié)助下,李錦記首次進入藏區(qū)招生,進一步增加受益人群及受益地區(qū)。此次四川地區(qū)的面試對象來自8個州市、包括漢、藏、彝、壯、瑤、土家、羌、回等各族青年。

中共四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、四川省海外聯(lián)誼會副會長聶文強在新聞發(fā)布會上高度贊揚了李惠中先生作為四川省政協(xié)(港澳)委員為四川公益事業(yè)作出的各項善舉。聶文強表示:“‘李錦記希望廚師項目’是一項居功至偉的慈善事業(yè),項目年復(fù)一年地持續(xù)進行,不僅對受資助寒門子弟的一生帶來了命運的改變,也為中餐行業(yè)的發(fā)展帶來了積極的影響,衷心感謝李惠中先生對四川的深情厚誼和慈善愛心?!?/p>

李錦記醬料集團主席兼行政總裁李惠中表示:“李錦記至今已有124年的歷史了?!祭叭恕暮诵膬r值觀和‘弘揚中華優(yōu)秀飲食文化’的企業(yè)使命是李錦記能從當(dāng)年的小茶寮發(fā)展成為今天盛譽全球跨國公司的兩大重要基石。李錦記希望廚師是‘思利及人’和李錦記企業(yè)使命的重要實踐。我在探訪2011級希望廚師時,他們朝氣蓬勃的精神面貌和在學(xué)業(yè)上取得的巨大進步讓我深受鼓舞。希望通過我的努力,能為四川貧困地區(qū)發(fā)展、寒門子弟家庭命運的改變,及為川菜的發(fā)展和四川的發(fā)展帶來更多的希望?!?/p>

隨后舉行的李錦記希望廚房捐贈儀式上,李錦記(國際)控股有限公司執(zhí)行副總裁馮振華先生代表李錦記,向四川省阿壩州捐資十萬元修建三所希望廚房。李錦記希望延續(xù)“思利及人”的核心理念,透過希望廚房,切實改善貧困地區(qū)孩子們的用餐條件,造福于下一代的健康成長。

李錦記公司簡介

李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年,李錦裳先生在廣東省南水發(fā)明了蠔油,創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過124年的發(fā)展,李錦記已從一個只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有230多款產(chǎn)品、遠銷100多個國家和地區(qū)的跨國醬料集團。

李錦記集團總部設(shè)于香港,在香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣東廣州設(shè)立了生產(chǎn)基地,在全球十幾個國家設(shè)有子/分公司,擁有超過5000名員工,是一家具有全球網(wǎng)絡(luò)的跨國公司。

李錦記以“超越標準”為生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)控標準,為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料,是中式調(diào)味品的領(lǐng)軍品牌,獲獎無數(shù)。近年重大榮譽包括:2006年李錦記商標被評為“中國馳名商標”,2008年李錦記成為“北京奧運會餐飲供應(yīng)企業(yè)” ,2010年成為“上海世博會醬料供應(yīng)商”和“廣州亞運會醬料供應(yīng)商” ,2011年再次當(dāng)選“消費者最喜愛調(diào)味品品牌”等等。

造福社會是李錦記的重要理念。一直以來,李錦記都秉承“思利及人”的核心價值觀,積極發(fā)起和參與各項社會公益活動,贏得社會各界的諸多認可。

李錦記“思利及人”“造福社會”近幾年重大事項

  • 2006年李文達先生捐資1000萬港幣,在清華大學(xué)建立“李文達醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)圖書館”;
  • 2008年李錦記為四川大地震捐助逾人民幣2000萬元現(xiàn)金和產(chǎn)品;
  • 2011年李錦記捐資500萬援建四川綿陽市平武縣大橋鎮(zhèn)博愛學(xué)校;
  • 2011年李錦記捐資7650萬元,在廣東江門建設(shè)兩座大橋和支持公益事業(yè);
  • 連續(xù)八年參加“中華健康快車”,累計捐款數(shù)百萬元;

      ……

更多資訊,敬請查詢李錦記網(wǎng)站:www.LKK.com李錦記中國新浪微博

消息來源:李錦記
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