上海2024年12月27日 /美通社/ -- 2024年，零售市場再歷變革，各方巨頭重新定義，開啟市場搶灘戰(zhàn)……在這一背景下，關(guān)于可持續(xù)且高效的零售策略的討論愈發(fā)激烈。目前，業(yè)界普遍認(rèn)為，相較于短期的激進(jìn)轉(zhuǎn)型，長期主義的穩(wěn)扎穩(wěn)打策略更能為零售業(yè)的未來發(fā)展提供答案。
而在這一年中，被譽為"自牌鼻祖"的奧樂齊表現(xiàn)尤為搶眼，不僅持續(xù)推行"低價"策略，成功打造多款全網(wǎng)熱銷產(chǎn)品，實現(xiàn)了銷量與口碑的雙重增長。同時，其也開啟了一系列擴(kuò)張動作：先是宣告中國最大門店金山店開業(yè)，將版圖從上海市區(qū)擴(kuò)張至遠(yuǎn)郊；在攻克上海這一零售高地后，25年將正式出"滬"，全力進(jìn)軍江蘇市場，首發(fā)落地蘇州、無錫兩地。
近期，奧樂齊再度發(fā)力，推出當(dāng)季時令的高品質(zhì)車?yán)遄?，為消費者力探底價：目前為止，一度將智利原箱進(jìn)口2J級2.5kg車?yán)遄觾r格降至179元，同時根據(jù)消費者反映，疊加禮品卡優(yōu)惠機(jī)制后，甚至可以達(dá)到相當(dāng)于一箱154元的低價。此舉再次彰顯了奧樂齊在"低價策略"上的堅定立場。
年終回顧之際，奧樂齊在零售行業(yè)變革中的精準(zhǔn)布局與差異化低價優(yōu)勢，也成為了業(yè)界矚目的焦點。
自牌鼻祖的低價哲學(xué)：讓利初心&成本優(yōu)勢
追根究底，奧樂齊的"低價"核心，其一是源于刻在品牌基因里的"讓利消費者"主張，其二是通過眾多舉措形成的"成本優(yōu)勢"。
推敲奧樂齊堅守的"讓利消費者"初心，始于品牌創(chuàng)始人在擴(kuò)張初期，就考慮從多個維度降低零售價格。為了真正實現(xiàn)讓顧客省錢，奧樂齊最初在總部便遵循只保留極低毛利的策略，一旦發(fā)現(xiàn)成本下降，奧樂齊便立即下調(diào)售價。進(jìn)入中國后，恪守這一主張的奧樂齊，得以目標(biāo)明確地從選品、品控、供應(yīng)鏈等多端發(fā)力將成本打下來，徹底從源頭發(fā)揮成本優(yōu)勢。具體而言，奧樂齊通過極低的成本制定具備競爭力的產(chǎn)品售價，從而吸引更多消費者購買其商品，進(jìn)而能從采購端擴(kuò)大規(guī)模效應(yīng)再次壓低成本，最終奧樂齊還會主動把利潤投入到產(chǎn)品研發(fā)與品控之中，持續(xù)反哺消費者，實現(xiàn)低價策略的新陳代謝。
僅僅在車?yán)遄訂纹飞希瑠W樂齊便圍繞在"讓利"與"嚴(yán)格把控成本"上花費了不少心思，不僅一度將智利原箱進(jìn)口2J級2.5kg車?yán)遄觾r格降至179元，疊加禮品卡優(yōu)惠機(jī)制后，甚至可以達(dá)到相當(dāng)于一箱154元的低價。可以看到，為體現(xiàn)出持續(xù)帶來"夠低價"的決心，奧樂齊此次更全面地關(guān)注產(chǎn)品從選品到最終上市過程中的諸多細(xì)節(jié)：奧樂齊選擇長期合作的頭部水果供應(yīng)商，多品共同采購，實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，降低采購成本。在產(chǎn)品包裝上，奧樂齊2.5kg規(guī)格的車?yán)遄泳Ａ羝湓及b，有效減少人工處理成本及新包裝材料的費用，同時可大幅降低車?yán)遄拥膿p耗成本。而在上市之后，奧樂齊也持續(xù)密切關(guān)注市場動態(tài)，根據(jù)市場情況靈活地調(diào)整價格策略，與供應(yīng)商積極協(xié)商，以確保一定時間段內(nèi)，為消費者提供行優(yōu)質(zhì)低價的車?yán)遄印?/p>
堅守一以貫之的"好品質(zhì)"，讓"夠低價"可持續(xù)
一以貫之的德系品控傳統(tǒng)，則是奧樂齊的另一大競爭優(yōu)勢，也是讓長期的低價策略能持續(xù)下去的另一條答案。低價從不意味著低質(zhì)，為確保消費者能享受到當(dāng)季車?yán)遄?，奧樂齊與智利水果出口商協(xié)會（Frutas de Chile）保持長期合作，優(yōu)選協(xié)會中頭部優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并由協(xié)會官方背書的認(rèn)證產(chǎn)區(qū)，進(jìn)口智利原箱好果，提升消費者信賴。在收貨驗貨時，奧樂齊也會按照既定的產(chǎn)品規(guī)格書進(jìn)行審查，并著重檢查是否有發(fā)霉、腐爛、開裂、凍傷等問題，盡最大可能杜絕壞果的發(fā)生。
可以說，奧樂齊的低價策略革新思路在于，持續(xù)從產(chǎn)品本身探索"降本空間"，再竭力從各個細(xì)節(jié)中剔除非必要的溢價空間，以高效運營的方式進(jìn)一步降低例如二次包裝、運輸?shù)瘸杀?，進(jìn)而落實 "讓利消費者"的主張，通過重構(gòu)價值鏈，讓其百年的零售經(jīng)驗?zāi)軌蜃匀欢坏卦谥袊袌銎椒€(wěn)落地，進(jìn)而再反哺品牌價值，進(jìn)一步豐富了"高質(zhì)低價"的意涵。
在"好品質(zhì)、夠低價"的思路大獲成功之后，拋給奧樂齊的下一個問題，便是門店擴(kuò)張的未來。2025年奧樂齊將重點布局蘇州、無錫等江蘇城市，并且以穩(wěn)健有序的方式推動有機(jī)發(fā)展，避免盲目激進(jìn)擴(kuò)張。
回望過去，2024年是零售業(yè)界擁抱變化的一年，也是奧樂齊活躍而創(chuàng)新的一年?；仡檴W樂齊這一年的亮點、經(jīng)驗與收獲，市場證明，有品質(zhì)的低價，以及對消費者持續(xù)、真誠的讓利，將會是一條可持續(xù)且能夠不斷迸發(fā)活力的商業(yè)道路。
目前可見的是，奧樂齊已經(jīng)向消費者承諾，將基于"讓利給消費者"的核心理念，不斷迭代有質(zhì)量的低價，推出更多"好品質(zhì)，夠低價"的產(chǎn)品。值得關(guān)注的是，考慮到本土的健康需求，奧樂齊還將拓展健康品類，推出更多健康方向、帶有清潔標(biāo)簽的產(chǎn)品。期待奧樂齊繼續(xù)拓展其策略、滋長品牌價值，在本土化基礎(chǔ)之上，實現(xiàn)更多有意義的創(chuàng)新。
