上海2022年10月13日 /美通社/ -- 2022中國(昆山)國際咖啡產(chǎn)業(yè)大會暨中國食品工業(yè)協(xié)會咖啡與飲品專業(yè)委員會成立大會將于11月10-11日在江蘇蘇州昆山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)舉辦。
據(jù)美團(tuán)發(fā)布的《2022中國咖啡消費(fèi)洞察》顯示,2022年上半年,中國內(nèi)地共有咖啡門店11.73萬家。2021年現(xiàn)制咖啡市場規(guī)模達(dá)到89.7億,較2021年增長41.71%,近三年平均增長率達(dá)到32%。
放眼整個(gè)中國咖啡市場,一眾新老咖啡連鎖品牌鏖戰(zhàn)當(dāng)下,星巴克、COSTA、瑞幸、LAVAZZA或是加速轉(zhuǎn)型升級或是下沉擴(kuò)張搶奪市占率。更有MANNER、M Stand、Seesaw、% ARABICA這樣的精品連鎖品牌沖擊市場。在這些品牌之外,更還有喜茶、奈雪等新茶飲巨頭,中石油中石化、李寧、華為、蔚來汽車、亞朵酒店這樣的跨界巨頭入局賽道。
看的到頭的都是傳統(tǒng)咖啡的發(fā)展模式,看不到頭的是中國咖啡的創(chuàng)新升級之路。
"咖啡熱"一直在升溫,在當(dāng)今跨界巨頭紛紛入局咖啡,咖啡品牌追求擴(kuò)張上市的背后,咖啡賽道又蘊(yùn)含了什么樣的新機(jī)遇和新趨勢呢?不妨把目光聚焦中國咖啡界"硅谷" -- 昆山。
千億咖位加持,11月與世界分享中國咖啡硬實(shí)力
本屆大會將以"世界咖啡 中國質(zhì)造"的主題,立足中國咖啡生產(chǎn)與消費(fèi),面向世界咖啡產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈,構(gòu)建咖啡經(jīng)濟(jì)融入中國的"雙循環(huán)"新發(fā)展格局。
時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間:2022年11月10-11日
地點(diǎn):江蘇省昆山市金鷹尚美酒店(昆山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)珠江中路99號)
會議日程
11月9日下午報(bào)道
11月10日全天會議
11月11日上午參觀考察昆山投資環(huán)境及相關(guān)企業(yè)
組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會、昆山市人民政府
承辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會咖啡與飲品專業(yè)委員會、昆山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會
支持單位:中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會食品行業(yè)委員會
運(yùn)營單位:上海博華國際展覽有限公司、昆山華元會務(wù)會展服務(wù)有限公司
2022中國(昆山)國際咖啡產(chǎn)業(yè)大會還將同期舉辦中國食品工業(yè)協(xié)會咖啡與飲品專業(yè)委員會成立大會。專業(yè)委員會的成立將廣泛團(tuán)結(jié)咖啡與飲品骨干企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持共建、共享、共治的方針,為促進(jìn)咖啡與飲品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮積極作用。
屆時(shí),相關(guān)政府部門、咖啡主產(chǎn)國官員、國內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)地區(qū)、重要平臺和相關(guān)機(jī)構(gòu)將會如期參會,通過主題報(bào)告、專題分享、嘉賓對話、互動(dòng)交流和會員企業(yè)展示等形式,共同交流研討年度行業(yè)主題,為中國咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
一顆生豆到一杯咖啡,全產(chǎn)業(yè)鏈在此謀篇布局
江蘇蘇州昆山市連續(xù)17年位居我國縣域經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)之首,咖啡產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步形成"全產(chǎn)業(yè)鏈"與"國際化"兩大特色,被譽(yù)為具有中國特色的咖啡"硅谷"。
昆山海關(guān)數(shù)據(jù)顯示2021年昆山綜保區(qū)進(jìn)口咖啡豆驗(yàn)放共計(jì)515批次、5982噸,分別同比增長253%、344% 。今年1-2月,昆山綜保區(qū)進(jìn)口咖啡豆驗(yàn)放共計(jì)85批次、1739噸,金額達(dá)635萬美元,同比上升13.33%、85.5%和150%。
昆山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)作為昆山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的"壓艙石""主戰(zhàn)場",依托強(qiáng)大的制造業(yè)基礎(chǔ),立足提升產(chǎn)業(yè)鏈水平,著力打造集"亞太咖啡生豆物流分撥中心 - 亞太咖啡平臺交易中心 - 亞太咖啡研發(fā)制造中心 - 亞太咖啡品牌銷售中心"為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,力爭通過三到五年的努力,形成新的千億級規(guī)模。
在昆山,不僅集聚了瑞幸咖啡、億政食品、美國星巴克、日本三井、越南中原咖啡、法國路易達(dá)孚等國際咖啡頭部企業(yè),還在積極推進(jìn)集生產(chǎn)、生活、生態(tài)"三生"融合的"昆曲咖啡印象街區(qū)",打造世界水平、中國特色的咖啡"硅谷",形成產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)多種高端要素融合齊備的中國咖啡產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)。
昆山開發(fā)區(qū)打造的千億級咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈條,是全市踐行新發(fā)展理念,融入新發(fā)展格局,大力發(fā)展新產(chǎn)業(yè)的重要組成部門。為此,開發(fā)區(qū)推行"定制化"要素保障模式,建立掛鉤服務(wù)工作專班機(jī)制;推行"專員化"政務(wù)服務(wù)模式,實(shí)行"人跟事走"服務(wù)好全鏈條每個(gè)環(huán)節(jié);推行"常態(tài)化"協(xié)商溝通模式,第一時(shí)間解決企業(yè)碰到的困難和問題,為各大咖啡上下游企業(yè)在昆山落實(shí)項(xiàng)目投資建設(shè)以及構(gòu)建咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條營造優(yōu)越環(huán)境。