深圳2020年9月24日 /美通社/ -- 為迎合新興消費趨勢的演變和零售數(shù)字化帶來的變革,近年來沃爾瑪持續(xù)改造升級現(xiàn)有的門店,讓舊店煥新顏滿足顧客不斷升級的品質(zhì)和服務(wù)的需求。
今天升級改造后的深圳華僑城店新裝亮相,全新的沃爾瑪為顧客提供了吃喝玩購一條龍服務(wù),全面提升顧客體驗。
全新體驗滿足三代人需求
沃爾瑪升級改造門店一直遵循致力于為繁忙家庭實現(xiàn)“新鮮”、“價值”、“便利”的價值導(dǎo)向。此次升級改造的華僑城店則更注重打造優(yōu)質(zhì)的顧客體驗,在門店新增了很多可以滿足家庭三代人需求的服務(wù)和體驗。
華僑城店改造后整體風(fēng)格清爽簡約,店內(nèi)減少近3成的貨架并把貨架高度調(diào)低,加寬了購物通道,為顧客打造了寬敞舒適的購物空間。店內(nèi)區(qū)域的劃分也更人性化,打造包括生鮮果蔬區(qū)、熟食與烘焙區(qū)、嬰童區(qū)等多個場景式體驗購物區(qū),這些區(qū)域的陳列遵循主題性和關(guān)聯(lián)度。
華僑城店此次升級特別打造了包括沃食薈、健康護理區(qū)、嬰童區(qū)等顧客體驗區(qū),滿足繁忙家庭吃喝玩購一站式的需求。華僑城店的沃食薈是沃爾瑪首次在門店打造美食空間區(qū)域,吸引了包括喜茶、魚你yo solo、萬利記等“網(wǎng)紅”和地方美食品牌的進駐。同時門店還提供熱氣騰騰的現(xiàn)制熟食以及深受本地顧客歡迎的地方特色小吃:如港式牛雜、雞蛋仔等,通過敞開式的制作環(huán)境,顧客能看到食物的制作過程,讓顧客買得更安心。2樓的嬰童區(qū)除了提供童裝、兒童玩具、母嬰用品以及嬰兒食品等商品集中陳列銷售外,還特別打造了閱讀繪畫的樹屋、嬰幼兒游玩區(qū)以及母嬰室等,同時引入了梵妮城兒童樂園,大大增加了兒童的互動體驗空間。健康護理區(qū)引入了企鵝醫(yī)生,可以為顧客提供健康基礎(chǔ)數(shù)據(jù)體測、??漆t(yī)生免費義診等服務(wù)。
這些空間的打造,為現(xiàn)代家庭提供了購物以外的更多的互動和服務(wù),營造了一種“全新沃爾瑪 、全家都喜愛”的氛圍,大大提升了顧客體驗。
精選商品突出鮮食
針對近年來顧客對健康、高端鮮食商品不斷攀升的需求,沃爾瑪近年來不斷優(yōu)化商品,此次升級改造的華僑城店的商品選擇以滿足家庭生活需求為主,注重提供種類豐富,品質(zhì)更優(yōu)的鮮食。
本次升級改造擴大華僑城門店鮮食區(qū)域,顧客可以買到更多高品質(zhì)的預(yù)包裝鮮食,門店提供當(dāng)季最新鮮的產(chǎn)地直采果蔬、品牌家禽、豬肉、高端牛肉以及顧客喜歡的本地潮汕黃牛肉等。此外,門店還特別升級了海鮮區(qū)域,采用更節(jié)能環(huán)保的海鮮存儲設(shè)備,銷售珍珠斑、圳品海鱸魚等中高端活鮮,增加海捕大馬鮫等開海季海產(chǎn)品,同時門店還提供海鮮烹制加工服務(wù),讓顧客第一時間品嘗到美味的海產(chǎn)品。
華僑城店在商品選擇上注重差異化,突出自有品牌和進口商品。沃爾瑪自有品牌如惠宜、沃集鮮(Marketside)、George等均持續(xù)上新,并不斷升級品質(zhì)。特別是自有品牌商品的高性價比優(yōu)勢顯著,被顧客廣泛認(rèn)可,很多單品已躍居品類銷售前列,如:沃集鮮(Marketside)鮮牛奶、惠宜優(yōu)質(zhì)東北香米等。此外,今年沃爾瑪新增了超500款進口新品,其中不乏眾多網(wǎng)紅款、健康類及甄選自全球暢銷品牌的高品質(zhì)商品,如:墨西哥Chosen Food牛油果油、新西蘭SHARPLIN FALL麥盧卡蜂蜜、希臘Great Value果汁等,沃爾瑪直接進口品質(zhì)保證且價格優(yōu)惠。
此次華僑城店的Marketside(沃集鮮)面包品項全面升級,其中深受顧客喜愛的法式迷你可頌和巧克力起酥,采用法國進口原料,口感更松軟,味道更純正;而新品硬歐包采用傳統(tǒng)歐洲工藝,手工精制,麥香濃郁。
試水前沿科技提升服務(wù)
隨著互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化的發(fā)展,沃爾瑪這幾年升級改造門店更注重把創(chuàng)新的零售數(shù)字化解決方案應(yīng)用到門店,提升門店的營運效率和顧客體驗。
為推動科技創(chuàng)新,2019年1月沃爾瑪中國創(chuàng)立了戰(zhàn)略創(chuàng)新平臺 -- Omega 8,依托這個平臺,沃爾瑪與更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型企業(yè)合作,探索前沿科技在零售行業(yè)的應(yīng)用,為解決零售痛點提供技術(shù)方案,從而更好地服務(wù)顧客。經(jīng)過一年多的發(fā)展,Omega 8已完成了數(shù)十個創(chuàng)新概念驗證,并將優(yōu)中選優(yōu)的項目成功孵化落地門店,優(yōu)化門店運營,提升顧客體驗。
經(jīng)過此次升級改造,華僑城店也成為了沃爾瑪Omega 8前沿科技試驗店。目前已經(jīng)在門店落地測試了智能自服秤、智能購物車、視覺智能補貨、冷柜秒秒測、生鮮自提柜等項目,將前沿科技運用到零售的細節(jié)中,更好地提升顧客體驗。如智能自服秤項目,顧客以往自助稱重往往因為商品種類繁多無法識別而且操作復(fù)雜容易出錯,需要尋求門店工作人員協(xié)助才能完成。運用初創(chuàng)企業(yè)開發(fā)的自服秤圖像識別解決方案,在自服秤上加裝攝像頭并聯(lián)網(wǎng)接入技術(shù)后臺,顧客將商品放到秤上,就可以基于攝像頭拍攝照片調(diào)取AI商品識別技術(shù)進行分析,可以達到實時且精準(zhǔn)的商品識別,備選商品就會自動出現(xiàn)在自服秤屏幕上,方便顧客選擇。未來Omega 8要測試的項目也會優(yōu)先在華僑城店做概念驗證,孵化成功后再推廣到全國的門店。
為滿足顧客全渠道的購物需求,華僑城店提供包括“沃爾瑪?shù)郊摇?、京東到家等O2O服務(wù),改造后門店還擴大了商品揀貨區(qū),增加營運效率,為顧客提供更好的全渠道服務(wù)。