北京2012年12月24日電 /美通社/ -- 挑食、偏食是兒童期普遍存在的“壞”習慣,可口的飯菜,他們似乎總能挑出其中的不足。孩子偏食、挑食的習慣一旦形成很難糾正,容易造成發(fā)育期營養(yǎng)不全面,嚴重的會影響孩子的健康。康維多育兒專家與家長一起探討孩子挑食、偏食問題,教您如何有效應(yīng)對。
什么原因造成兒童挑食?
要想解決問題,首先需要找到問題產(chǎn)生的原因。只有找到問題根源,才能“有的放矢”“對癥下藥”。
寶寶挑食、偏食的原因,可大致分為兩類:自身的主觀因素引起、和外在的客觀因素影響。
一、自身主觀因素
身體不適:生病前后期、長牙換牙期、腸道菌群紊亂、身體缺乏某種微量元素(如鋅、B族維生素等)均可能會引起兒童挑食、偏食,甚至會引起異食癖,如喜好食用鉛筆芯、紙張、頭發(fā)等。
隨著兒童期味覺感知的發(fā)育,對食品的味道有了一定的喜好,例如喜歡甜食、油炸類食物等。
心理發(fā)育:1歲以后寶寶的自我意識開始迅速發(fā)展,表現(xiàn)出強烈的獨立性,喜歡“我自己來”,甚至對大人給予的任何安排都要嘗試的“反抗”一下,在進食問題上也不例外。
從心理方面出于對自我保護機能,對未知新食物的本能抗拒,害怕傷害自己的心里作祟,通常會表現(xiàn)為接受任何新事物都較緩慢。
二、外在客觀因素
溺愛:家長過于遷就放任孩子自由而為,不喜歡就不吃,喜歡甜食就天天吃甜食,助長了孩子挑食的壞習慣。
“壞”榜樣:家長的生活習慣偏好潛移默化中會影響孩子的行為,因此父母在孩子面前表現(xiàn)出對某種食物的偏好或不良的飲食習慣,孩子自然地加以模仿。
家庭就餐氛圍不良:有的家長不注重家庭就餐氛圍,如在沙發(fā)上湊合吃飯、吃飯時看電視玩游戲、就餐時間不固定等不良的就餐氛圍會導致兒童對按時、按量就餐意識的淡漠,久而久之,易導致挑食、偏食的發(fā)生。
為了幫助孩子糾正偏食、挑食的壞習慣,康維多育兒專家為家長提供了以下方法:
一、關(guān)注寶寶身體、心理發(fā)育情況
根據(jù)寶寶長牙、腸道消化不良、缺少維生素等身體情況特別對癥下藥,進行引導科學引導孩子進食或聽從醫(yī)生建議補充特別所需維生素和礦物質(zhì),如B族維生素、鋅等。
二、家長樹立好榜樣
1. 父母不要在孩子面前說自己不吃什么、什么菜不好吃等;
2. 注意烹調(diào)技巧,盡量讓飯菜可口美味;
3. 不可嬌慣孩子,不能一見孩子不愛吃什么,以后就不再做什么;
4. 不要用強制的方法逼孩子吃某種不喜愛的食物;
6. 要積極啟發(fā)孩子對各種食物的興趣;
7. 減少孩子的零食量,少喝冷飲等刺激腸胃的飲料,可增加孩子的食欲;
8. 對于難以糾正壞習慣的孩子,家長要耐心引導,持之以恒。
父母有責任建立形成良好的家庭飲食習慣,在良好的家庭就餐氛圍內(nèi)糾正寶寶挑食、偏食惡習。生活習慣與家庭環(huán)境密切相關(guān),寶寶的壞習慣家長需承擔一半責任。當然,有的孩子患有厭食癥,是父母無能為力的事情,應(yīng)該盡早就醫(yī),進行治療與康復。