廣州2023年12月26日 /美通社/ -- 2023年12月,瑪氏中國宣布在包裝可持續(xù)升級迭代上取得又一新進展,旗下品牌士力架®推出低糖[1]、低GI[2]的黑巧纖谷棒,其單條軟包裝采用了單一材料[3]包裝膜,遵循"為回收而設(shè)計"的理念[4],可以在特定渠道被回收[5]。目前,士力架®低GI黑巧纖谷棒已在特定渠道首發(fā)[6],為消費者提供輕量[7]又美味的產(chǎn)品,同時其包裝易于循環(huán)再生,對環(huán)境更為友好。
采用單一材料 對環(huán)境更友好
軟包裝因其重量輕便、柔軟性好、防潮防濕等優(yōu)勢,被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè),常見的袋裝方便面、餅干、糖果包裝袋都采用軟包裝。軟包裝通常由多層不同材質(zhì)薄膜通過復(fù)合工藝制成,既滿足保障食品安全要求,又柔軟輕便。但因其結(jié)構(gòu)和材質(zhì)復(fù)雜,不利于回收循環(huán)和再利用。與之相對應(yīng)的單一材料軟包裝是指使用單一塑料成分的包裝膜,如單一聚丙烯(PP)或者單一聚乙烯(PE)材料,更易回收和再生,有助于減少對環(huán)境的影響。同時,為了實現(xiàn)同樣的食品質(zhì)量保障要求,對于原材料的質(zhì)量、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計和設(shè)備的要求更高。全新士力架®低GI黑巧纖谷棒的單條軟包裝采用單一聚丙烯材料,符合"循環(huán)設(shè)計"原則,滿足相應(yīng)的國家標準要求。瑪氏還制定了內(nèi)部更細致的驗證和質(zhì)量標準,確保士力架®包裝膜既符合食品安全要求,又能保護包裝里面產(chǎn)品的質(zhì)量。
此外,士力架®低GI黑巧纖谷棒的外包裝盒也選用了經(jīng)"森林管理委員會"(FSC)認證的紙質(zhì)材料,在減少塑料使用的同時,也支持可持續(xù)的森林管理。士力架®這一新品的包裝設(shè)計不僅踐行了瑪氏推動可持續(xù)包裝迭代的承諾,更體現(xiàn)了以今天的實際行動構(gòu)建可持續(xù)美好明天的企業(yè)愿景。
為回收而設(shè)計 在特定渠道可回收
作為一個負責(zé)任的品牌,瑪氏始終積極推動旗下產(chǎn)品包裝的可持續(xù)升級迭代,讓包裝可循環(huán)、可再生、可降解,不會成為污染環(huán)境的垃圾。與此同時,瑪氏還積極倡導(dǎo)和推動中國循環(huán)經(jīng)濟閉環(huán)體系的建設(shè)。
針對目前塑料軟包裝回收利用面臨的困境和挑戰(zhàn),瑪氏中國協(xié)同"綠色再生塑料供應(yīng)鏈聯(lián)合工作組"(GRPG)和"中國物資再生協(xié)會再生塑料分會",與寶潔、百事和陶氏等企業(yè)共同發(fā)起了"軟塑新生"項目。該項目旨在聯(lián)合行業(yè)上下游的力量,以社區(qū)為試點單位,從設(shè)計、回收和再生利用等多個角度探索中國塑料軟包裝回收利用體系的建設(shè)。全新士力架®黑巧纖谷棒的單一材料軟包裝正是按照符合"軟塑新生"項目回收要求而設(shè)計。品牌期待通過自身的可持續(xù)包裝實踐,推動更多易回收、易再生的包裝行業(yè)應(yīng)用,也希望得到消費者的支持和參與。消費者只要將與士力架®低GI黑巧纖谷棒同類的單一材料軟包裝投入到"軟塑新生"項目覆蓋的指定回收點,就能夠助力包裝循環(huán)再生,以行動減少廢棄物的污染,促進環(huán)境保護的可持續(xù)發(fā)展。
可持續(xù)和輕量兩不誤 滿足消費者零食新需求
除了擁有可持續(xù)的包裝,全新士力架®低GI黑巧纖谷棒還是一款輕量美味的新零食。其全新配方由瑪氏與"中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院"聯(lián)合研發(fā),產(chǎn)品外層采用了零糖純可可脂黑巧[8],并配有土耳其進口榛子醬、巴旦木、南瓜子、黑芝麻等高質(zhì)食材,致力于為消費者提供美味的同時保持營養(yǎng)平衡。每30克的黑巧纖谷棒不僅具有"低"GI值(≈40)[9]和"低"GL值(≈4)[10],還富含高膳食纖維[11]和益生元[12],是低糖"低"GI的全新零食選擇。
士力架®低GI黑巧纖谷棒的特定渠道首發(fā)不僅體現(xiàn)了瑪氏為消費者提供更多輕量美味新零食的承諾,也通過不斷對可持續(xù)包裝迭代實踐和支持循環(huán)經(jīng)濟體系建設(shè)為我們下一代人構(gòu)建更健康的地球和可持續(xù)的明天。
[1] 根據(jù)《GB 28050-201預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定低糖為糖含量小于5g/100g,本產(chǎn)品每100g糖含量為4.8g。 |
[2] 低GI/低血糖生成指數(shù),根據(jù)《食物血糖生成指數(shù)測定方法》(WS/T 652-2019)中食物GI分級判定,GI≤55為低GI食物。 |
[3] 包裝膜采用單一聚丙烯材料,更利于回收。 |
[4] 來源于"軟塑新生"相關(guān)資料。 |
[5] 如"軟塑新生"項目所涵蓋的回收范圍。 |
[6] 抖音和天貓士力架官方旗艦店以及部分盒馬鮮生門店有售。 |
[7] 指與士力架®花生夾心巧克力產(chǎn)品(51克裝)比較,每包產(chǎn)品克重減少約41%,能量降低約45%;來源于企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)。 |
[8] 來源于第三方檢測數(shù)據(jù)/內(nèi)部數(shù)據(jù)。 |
[9]、[10] 測試方法依據(jù):WS/T 652 – 2019《食物血糖生成指數(shù)測定方法》和ISO26642:2010《Food products – Determination of the glycemic index (GI) and recommendation for food classification》 |
[11] 根據(jù)《GB 28050-201預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定高膳食纖維為100g的含量大于等于6g/100g,本產(chǎn)品每100g 膳食纖維含量為12.9g。 |
[12] 本產(chǎn)品添加益生元(菊粉)約1.6克/包,菊粉食用量≤15克/天。 |