HOTELEX深圳展，餐飲盛宴再度來襲
上海2023年11月29日 /美通社/ -- 2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將于2023年12月14日-16日在鵬城深圳榮耀綻放。展會由上海博華國際展覽有限公司主辦，中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會、深圳市酒店業(yè)商會聯(lián)合主辦。
作為行業(yè)標(biāo)桿品牌展會，HOTELEX酒店及餐飲展深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30余年，已積累超80萬買家資源，在深圳這座創(chuàng)新之城將開拓更廣闊的市場空間。
經(jīng)歷之前7屆廣州展深耕華南累積的優(yōu)勢資源，本屆HOTELEX深圳展蓄力升級，規(guī)模翻番至16萬平米，面積更大，新展館、新板塊、新活動，展品類別更豐富，匯聚酒店餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈上千家優(yōu)質(zhì)展商。
此次深圳展涵蓋八大板塊，匯聚新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢，將為全球優(yōu)秀企業(yè)搭建一個高質(zhì)量、多元化、全方位的貿(mào)易交流平臺。
而餐飲設(shè)備板塊作為HOTELEX一直以來的重點板塊，將會繼續(xù)吸引各業(yè)內(nèi)企業(yè)都會帶著他們的拳頭產(chǎn)品、首發(fā)新品參展。
在此為大家優(yōu)選部分餐飲設(shè)備板塊展商，亮點內(nèi)容搶先看。
英聯(lián)斯特＆高達
(展位號：11C01 )
英聯(lián)斯特（廣州）餐飲設(shè)備有限公司與高達食品設(shè)備有限公司作為餐飲設(shè)備市場的佼佼者，均致力于幫助我們的客戶共同改善餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量、提高效率、創(chuàng)新服務(wù)模式，帶來更多的經(jīng)濟和社會回報。目前高達食品設(shè)備有限公司在國內(nèi)擁有22個分支機構(gòu)，業(yè)務(wù)及服務(wù)遍及全國各地。公司具有兩個知名品牌：HOBART（霍巴特）和FOSTER。
本次展會將攜HOBART霍巴特® 寬體長龍式洗碗機和JUSTA佳斯特®觸摸版40盤燃?xì)馊f能蒸烤箱等產(chǎn)品亮相。
越好
(展位號：11C11)
中山市越好電器有限公司位于粵港澳大灣區(qū)的中山市南頭鎮(zhèn)，東靠高速，南臨順德港，毗鄰港澳。公司成立于1999年，是一家全球化電磁爐制造企業(yè)，是一家專業(yè)電磁爐OEM 制造企業(yè)。公司擁有現(xiàn)代化的廠房和產(chǎn)品裝配車間；擁有穩(wěn)定的檢測設(shè)備和高學(xué)歷的研發(fā)隊伍、訓(xùn)練有素的優(yōu)秀員工；擁有多條達到國際先進水平的流水生產(chǎn)線；具備年產(chǎn)電磁爐超100萬臺及其它家電產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。
電磁爐多達九大系列，包括單頭爐、雙頭爐、三頭爐、四頭爐等，保溫板達四大系列以及光波爐、電陶爐等多個品種規(guī)格產(chǎn)品，均已通過 ETL、CE/EMC、ROHS、CB、SASO、CCC等多項認(rèn)證，80%的產(chǎn)品暢銷美國、加拿大、德國、法國、英國等80多個國家和地區(qū)，深受全球客戶的喜愛。
本次展會越好將攜新品E350S、EW5/5G4-D-H9-W2等產(chǎn)品亮相。
久景
(展位號：11C16 )
2007年久景?中國第一工廠在上海成立，專業(yè)生產(chǎn)：制冰機、商用冰箱、展示柜、冰淇淋機、吧臺設(shè)備等產(chǎn)品。2015年久景?中國第二工廠在浙江嘉善成立，浙江工廠占地35000平方米，廠房面積38000平方米，采用國際先進的生產(chǎn)設(shè)備和管理體系，可實現(xiàn)年產(chǎn)制冰機30000臺、商用冰箱60000臺、展示柜10000臺、冰淇淋機10000臺的生產(chǎn)能力.
如今HISAKAGE產(chǎn)品已銷往全球多數(shù)國家和地區(qū)，并與多數(shù)客戶形成長期、戰(zhàn)略合作；HISAKAGE正越來越多的受到全球客戶的關(guān)注與好評。2023年久景將會把握行業(yè)發(fā)展趨勢、緊跟客戶需求、凝聚全體事業(yè)伙伴力量，為客戶提供智能、高效、靜音、創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。未來久景將以更好的產(chǎn)品和服務(wù)帶給全球用戶，成為全球知名的餐飲設(shè)備公司。
本次展會久景將攜制冰機、商用冰箱等產(chǎn)品亮相。
冰山松洋
(展位號：11D06 )
冰山松洋冷鏈（大連）股份有限公司于1994年1月成立，創(chuàng)始于大連三洋冷鏈有限公司，傳承于松下冷鏈（大連）有限公司。2023年7月5日，公司正式更名為冰山松洋冷鏈（大連）股份有限公司，是大連冰山集團出資子公司。占地面積14.9萬平方米，近1500名員工。公司分別在大連和武漢建立有生產(chǎn)基地，其中大連4個工廠、武漢1個工廠。擁有1個研發(fā)中心，6大營銷中心，23個營銷機構(gòu)，1個能效標(biāo)識能源效率檢測實驗室和1個遼寧省博士后實踐創(chuàng)新基地。
本次展會冰山松洋將攜立式冷凍冷藏雙溫柜＆立式冷柜、奶茶機等產(chǎn)品亮相。
凱普頓
(展位號：11D11)
浙江凱普頓廚房設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)為一體的專業(yè)化商用廚房制冷設(shè)備、消毒柜及保溫柜制造企業(yè)。公司擁有完整的設(shè)計團隊和科學(xué)的質(zhì)量管理體系。為客戶提供優(yōu)質(zhì)、節(jié)能、環(huán)保的產(chǎn)品和及時、專業(yè)的服務(wù)。
公司于2011年成立，公司位于浙江省杭州市，產(chǎn)品主要是針對酒店、賓館、連鎖餐飲廚房及企事業(yè)單位、學(xué)校食堂所使用的制冷、制熱設(shè)備。
本次展會凱普頓將攜廚房冷柜系列產(chǎn)品、展示柜系列產(chǎn)品等產(chǎn)品亮相。
雪村
(展位號：11D16 )
浙江雪村制冷設(shè)備有限公司成立于2003年，坐落于浙江省衢州市常山縣輝埠工業(yè)區(qū)，公司占地面積200余畝，建筑面積約120000平方米，職工700余名，是國內(nèi)一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的著名商用制冷設(shè)備企業(yè)。
本次展會雪村將攜立式冷凍陳列柜、酒水柜、四門風(fēng)冷工程款雙溫柜等產(chǎn)品亮相。
歐倍力
(展位號：11D26 )
江蘇歐倍力洗碗設(shè)備公司是國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模大，研發(fā)實力強的商用洗碗機制造企業(yè)，專注于餐具清洗消毒高端技術(shù)領(lǐng)域的研究，高效節(jié)能環(huán)保的自動洗碗機、餐具清洗線等被譽為"適合團餐使用的洗碗設(shè)備"，讓餐具更潔凈，讓洗碗更節(jié)能、更環(huán)保。
江蘇歐倍力洗碗設(shè)備制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)洗碗消毒設(shè)備二十年，被中南海、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局和北京大學(xué)、清華大學(xué)采用。產(chǎn)品銷售全國各地包括香港、澳門、臺灣和新加坡、越南等地。歐倍力公司因其產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)先、清洗干凈、節(jié)能環(huán)保、安全可靠、服務(wù)完善，已成為消費者心中的名牌。
本次展會歐倍力將攜OBERON大型央廚餐盒自動洗凈機等產(chǎn)品亮相。
拉斯貝姆
(展位號：11D31 )
浙江拉斯貝姆餐飲設(shè)備有限公司為國家級高新技術(shù)企業(yè)，二十多年專業(yè)制造商用冷鏈，主要生產(chǎn)商用風(fēng)冷無霜冰箱、茶飲、咖啡、烘焙、中西餐、火鍋、便利店等連鎖專業(yè)制造商。
本次展會拉斯貝姆將攜優(yōu)尼柯 四門風(fēng)冷冰箱、優(yōu)尼柯 臥式風(fēng)冷冷藏小料臺等產(chǎn)品亮相。
浪拓
(展位號：14D16)
上海浪拓制冷設(shè)備股份有限公司是專業(yè)從事制冷設(shè)備生產(chǎn)與銷售的企業(yè)，公司擁有完善的管理體系（ISO9001:2008）以及雄厚的技術(shù)力量、先進的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測流程， 確保產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，其制冰機生產(chǎn)規(guī)模達60000臺/年，經(jīng)過17年的快速發(fā)展，公司已發(fā)展到擁有全國5個工廠，以更高效、更快速的方式幫助我們的客戶提供創(chuàng)新的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù)，滿足餐飲品牌全國區(qū)域門店快速擴張需求；
金城制冷
(展位號：15D02 )
金城制冷1975年誕生于中國臺灣，現(xiàn)已成長為中國知名制冷設(shè)備和烘焙設(shè)備制造商。旗下?lián)碛腥笃放?KINGDOM金城制冷、KINGPORT金博特、KINGWACHTEL金瓦赫?？偛可虾－h(huán)球港，營業(yè)面積5000㎡，昆山工廠總面積160000㎡。
公司致力于"創(chuàng)造國際新水平,推動國際新潮流"，2019年引進德國先進技術(shù),生產(chǎn)KINGWACHTEL金瓦赫系列烘焙設(shè)備。2019年至今多次被蘇州市人民政府授予"專利創(chuàng)新突出貢獻獎"。
本次展會金城制冷將攜展示柜系列、不銹鋼冷柜系列、烤爐系列等產(chǎn)品亮相。
*以上為部分展示，排名不分先后
大規(guī)模，高規(guī)格。國際廚師精英賽盛大來襲
12月14-16日，深圳國際會展中心現(xiàn)場不僅有優(yōu)質(zhì)的餐飲上下游供應(yīng)鏈，同時有重磅國際化餐飲比賽——2023HOTELEX國際廚師精英賽（深圳），振奮粵港澳灣區(qū)餐飲經(jīng)濟，促進行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
2023HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）將于12月14日至16日在深圳國際會展中心（寶安新館）舉行。
本次賽事由上海博華國際展覽有限公司攜手深圳市烹飪協(xié)會共同主辦，打造全球各地廚師向社會展示大師風(fēng)采和精湛廚藝的舞臺。同期同地將舉辦HOTELEX2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會。
本屆賽事將分為個人賽和團隊賽兩大項目，共計9個賽事類別。邀請到了70+位行業(yè)內(nèi)資深專業(yè)大師們，組成了賽事評委團。
其中不僅有15+評委是來自黑珍珠餐廳、米其林餐廳等的總廚。同時大賽還邀請部分賽事評委組成賽事裁判團，包括金梧桐中國餐廳指南評委會美食文化顧問林振國、世界廚師聯(lián)合會國際級裁判董玉振、奧林匹克烹飪大賽中國國家烹飪隊教練錢以斌等大師。
大賽因地制宜，緊跟市場特點。深圳市烹飪協(xié)會會長劉永忠在接受采訪時盛贊，"這將是深圳歷史上規(guī)模最大、規(guī)格最高的一次專業(yè)烹飪賽事。"
矩陣式聯(lián)合展覽，博華深圳聯(lián)展深度賦能
在本屆2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，不僅有酒店餐飲行業(yè)的盛大展會，更有深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會、CBE深圳國際烘焙甜點及輕餐展、HOTELEX深圳咖啡茶飲美食節(jié)、生活方式深圳秀同期舉行，成為彼時聚合酒店餐飲、商業(yè)空間、輕食甜點和生活方式的一大商貿(mào)盛事。
同時，2023年的博華深圳聯(lián)展，更將延續(xù)上海博華國際展覽有限公司旗下多產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同形成矩陣式聯(lián)合展覽的創(chuàng)新模式、強關(guān)聯(lián)多維度互補的全新展品，面向20萬專業(yè)觀眾，攜手開拓更廣闊的市場，為粵港澳大灣區(qū)及周邊區(qū)域的專業(yè)人士提供一站式采購平臺，也將為企業(yè)跨界拓展新客群、尋求業(yè)務(wù)增量而深度賦能。
共襄煙火，閃耀鵬城。12月14-16日，邀請各位一同啟程年底HOTELEX深圳展，拓展商機，共創(chuàng)未來！
