上海2010年10月18日電 /美通社亞洲/ -- 未來的廚具風(fēng)尚會是怎樣？“從前我們把較好的東西放在客廳，現(xiàn)在較好的設(shè)計(jì)卻在廚房?！钡聡p立人總裁賀德坤先生如是說。好的設(shè)計(jì)應(yīng)該能歷經(jīng)歲月沉淀，你今天很喜歡，明天還是會很喜歡。好的設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)的是功能性和實(shí)用性，不管是外觀還是內(nèi)在，它都能帶來享受?？傊?，好的設(shè)計(jì)能讓你在廚房中找到幸福感。
民以食為天，當(dāng)用餐樂趣顯得越發(fā)重要時(shí)，如何在中國廚房家居設(shè)計(jì)中尋找藝術(shù)與幸福？日前，由《ELLE DECORATION 家居廊》雜志攜手世界頂級廚具品牌德國雙立人共同主辦的“銳?中國味道”為主題的家居設(shè)計(jì)大賽結(jié)果正式揭曉，經(jīng)過專家評審團(tuán)包括德國雙立人首席設(shè)計(jì)師 Matteo Thun 的最終評定，學(xué)生組和專業(yè)組共有6件佳作入圍決賽。此外，學(xué)生組的優(yōu)勝者更將飛赴德國，獲得免費(fèi)實(shí)習(xí)參觀的機(jī)會。
本次大賽立意為“新銳中式設(shè)計(jì) 創(chuàng)意幸福生活”，旨在為中國本土的新銳設(shè)計(jì)師及學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自我、發(fā)揮靈感的國際級專業(yè)平臺。在優(yōu)秀作品中，不難看到未來廚具的新風(fēng)尚 -- 廚房里每一樣用品都不再是廚具那么簡單，它們同時(shí)是一件藝術(shù)擺設(shè)，兼具時(shí)尚、實(shí)用性于一體，可謂是中國原創(chuàng)設(shè)計(jì)思維與廚房藝術(shù)的一次大碰撞。
設(shè)計(jì)師組入圍作品1 — 美食，胸有成竹
追本溯源，中國文人歷來對竹推崇備至，它被視為“氣節(jié)”、“昂然”等等的精神代名詞。蘇軾說：“無竹令人俗”更道出了中華文化與其他文化的迥然不同。設(shè)計(jì)初衷便是以竹子為元素，追尋瀟灑脫俗的感觀意境，探求中華文化在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中的脈絡(luò)精髓。工欲善其事，必先利其器！蘇軾又說：“故畫竹，必先得成竹于胸中”以“美食，胸有成竹”為主題聚焦點(diǎn)，銳利、細(xì)潤、高品質(zhì)為設(shè)計(jì)理念。刀柄部分取自竹節(jié)細(xì)微之處，自然而細(xì)膩，流線形增添圓潤手感，刀身后部采用波浪感設(shè)計(jì)，使整體外觀鋒利飽滿而又不失柔美輕靈。刀架似竹非竹鑲嵌琉璃，帶著一抹通透，配之刀具，平添寧靜、內(nèi)斂、執(zhí)著的東方氣息。
設(shè)計(jì)師組入圍作品2 — 琢
此款設(shè)計(jì)靈感取自古典窗欞，鏤空的金屬筷托，可套于筷子上，視覺上富于層次感，且節(jié)省空間，便于包裝運(yùn)輸。當(dāng)金屬的沉穩(wěn)堅(jiān)韌邂逅烏檀木的柔美光澤，何等視覺上的享受，何等使用上的愉悅！
設(shè)計(jì)師組入圍作品3 — CROSS
作品立意于筷子和筷擱本身，從原始的形態(tài)出發(fā)，以現(xiàn)代的手法重新表現(xiàn)，恰似不經(jīng)意的形態(tài)扭曲，卻是全新的概念塑造。摒棄無謂的裝飾和浮躁的花紋，由線到面，由面到體，由表及里，一氣呵成。既保留了傳統(tǒng)的筷子和筷擱那份樸素的熟悉感，又蘊(yùn)含著現(xiàn)代對于傳統(tǒng)，西方對于東方的重新解構(gòu)。
恰到好處，過猶不及，CROSS 正體現(xiàn)了這個(gè)中國的傳統(tǒng)理念。
學(xué)生組入圍作品1 — 簪
作品吸收中國傳統(tǒng)玉質(zhì)發(fā)簪的曲線為元素，刀身開口，使受力變成二分之一平均。刀背上方加厚，方便大拇指壓力。一體化刀身，講究的是中國傳統(tǒng)文化中的“和”
學(xué)生組入圍作品2 — 竹風(fēng)
靈感來源于竹葉和鵝卵石，力圖突出中國傳統(tǒng)所希望營造的自然和諧的意境。表面材料為金屬和木材，并采用了磁懸浮的技術(shù)，使筷子夾菜的一端浮在筷擱上，如同竹葉在空氣中飄蕩，從而有別于傳統(tǒng)的擱筷形式。
學(xué)生組入圍作品3 — 傳承
食在中國，味在四川。這系列鍋是根據(jù)記憶中四川老家媽媽的味道和古代銅鼎炊具設(shè)計(jì)的。張揚(yáng)的把手，熱舞的火焰，還有媽媽細(xì)膩地掌握著火候與時(shí)間。材料選用耐用不銹鋼和鋼化玻璃，細(xì)節(jié)：1. 加厚把手，把手更有個(gè)性，整體造型更中式，同時(shí)也增加使用的舒適性；2. 把手和鍋體采用斷隔連接方式，更有古感，隔熱性進(jìn)一步提升；3. 提高鍋蓋和鍋體的吻合性，水分不易揮發(fā)，清洗更加方便；4. 沿用雙立人專利 SIGMABOND (R) 鍋底, 鍋底傳熱均勻，保溫持久。
本屆大賽的評審標(biāo)準(zhǔn)為：“新銳中式設(shè)計(jì)”指參賽作品需體現(xiàn)中式元素，并在材質(zhì)造型方面有所創(chuàng)新；“創(chuàng)意幸福生活”指參賽作品的設(shè)計(jì)可給使用者帶來方便貼心的使用感受。同時(shí)，還邀請到享譽(yù)業(yè)界的設(shè)計(jì)師作為評審團(tuán)，此次中國賽區(qū)的評委包括：德國雙立人首席設(shè)計(jì)師 Matteo Thun 先生、半木原創(chuàng)家居品牌創(chuàng)始人-呂永中；木碼設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理-侯正光；設(shè)計(jì)共和創(chuàng)始人-胡如珊、郭錫恩；中國設(shè)計(jì)師聯(lián)盟創(chuàng)始人-宋濤；中國著名家居設(shè)計(jì)師-林菁；樺榭中國董事總經(jīng)理艾彌爾、樺榭中國出版總經(jīng)理?xiàng)铉?、《ELLE DECORATION 家居廊》雜志主編-顏宓以及上海雙立人亨克斯有限公司董事總經(jīng)理-馬力峰等。比賽共收到來自全國各地上萬件參賽作品。
編輯備注：
《ELLE DECORATION 家居廊》是品位居家的必選雜志，全球共25個(gè)版本，以創(chuàng)新、有型、潮流為訴求，定位于那些對家居裝飾有熱情的設(shè)計(jì)師、專業(yè)人士以及愛好者?！禘LLE DECORATION 家居廊》全球一致的編輯宗旨為“不是憑借技巧，而是通過家居裝飾表現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格”。將個(gè)性、品位、生活方式和經(jīng)歷融合在不同風(fēng)格、不同效果和不同時(shí)代中，充分體現(xiàn)對生活的熱愛。依托豐富的資源以及強(qiáng)大的國內(nèi)編輯團(tuán)隊(duì)，雜志為讀者呈現(xiàn)當(dāng)季最流行居家風(fēng)尚，分享來自頂級設(shè)計(jì)師家居裝飾的建議，介紹全球知名設(shè)計(jì)品牌、設(shè)計(jì)師，以及頗具潛力的設(shè)計(jì)新秀，為中國設(shè)計(jì)界提供多元的設(shè)計(jì)思想，激發(fā)讀者靈感，關(guān)注并深入理解品牌內(nèi)涵。《ELLE DECRATRION 家居廊》詮釋最新創(chuàng)意，展現(xiàn)高雅風(fēng)格，引領(lǐng)家居潮流。它帶給讀者的不僅僅是來自世界頂級設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，而是更多地激發(fā)個(gè)人想象力與創(chuàng)造力，如何在“家”的舞臺上演繹時(shí)尚潮流，將創(chuàng)意融入生活，從而滿足對精致審美的追求。
