暨2010 《ELLE DECORATION 家居廊》Best of Design 餐廳頒獎(jiǎng)典禮
上海2010年10月18日電 /美通社亞洲/ -- 今日，《ELLE DECORATION 家居廊》攜手世界頂級(jí)廚具品牌德國(guó)雙立人共同主辦的“銳?中國(guó)味道”設(shè)計(jì)大賽頒獎(jiǎng)典禮暨“跨界設(shè)計(jì)與生活美學(xué)”大師對(duì)談順利落下帷幕，持續(xù)多日的評(píng)選結(jié)果終于揭曉。德國(guó)雙立人首席設(shè)計(jì)師 Matteo Thun、旅德藝術(shù)家王小慧、知名室內(nèi)設(shè)計(jì)師呂永中、上海雙立人亨克斯有限公司董事總經(jīng)理馬力峰、樺榭中國(guó)出版總經(jīng)理?xiàng)铉涞扔H臨現(xiàn)場(chǎng)，暢談中國(guó)原創(chuàng)設(shè)計(jì)與生活的聯(lián)系。當(dāng)晚，在《ELLE DECORATION 家居廊》發(fā)起的2010 Dining for Design 設(shè)計(jì)師晚宴上眾星云集，樺榭中國(guó)董事總經(jīng)理艾彌爾、美食評(píng)論家沈宏非、著名長(zhǎng)笛演奏藝術(shù)家楊毓倫、知名歌手萬(wàn)芳、以及知名設(shè)計(jì)師張文軒、馬興文、呂永中、王揚(yáng)等親臨現(xiàn)場(chǎng)，本年度 Best of Design 餐廳票選結(jié)果也正式出爐。
《ELLE DECORATION 家居廊》作為品位居家的必選雜志，不僅帶給讀者來(lái)自世界頂級(jí)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，更多激發(fā)個(gè)人想象力與創(chuàng)造力，在設(shè)計(jì)中看見(jiàn)對(duì)未來(lái)生活的渴望。秉承樺榭廣告創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)的理念，本次設(shè)計(jì)大賽立意“新銳中式設(shè)計(jì) 創(chuàng)意幸福生活”，旨在為中國(guó)本土新銳設(shè)計(jì)師及學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自我、發(fā)揮靈感的國(guó)際級(jí)專業(yè)平臺(tái)。而 Best of Design 的餐廳評(píng)選，更是以設(shè)計(jì)的眼光去發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀餐廳，這是一場(chǎng)結(jié)合五感即聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的選拔，由專業(yè)評(píng)審團(tuán)及網(wǎng)絡(luò)投票決出“較佳景觀餐廳（景觀類）”、“最具風(fēng)格設(shè)計(jì)餐廳（設(shè)計(jì)類）”、“最具文化特質(zhì)餐廳（文化類）”、“最具有機(jī)精神餐廳（環(huán)保類）”、及“最讓人放松餐廳（休閑類）”。不斷發(fā)掘新銳設(shè)計(jì)力量，同時(shí)為讀者推薦最能代表中國(guó)的味道。
新銳設(shè)計(jì)，在廚房中尋找幸福
“銳?中國(guó)味道”設(shè)計(jì)大賽于今年3月開(kāi)始招募，大賽分學(xué)生組和設(shè)計(jì)師組，共收到來(lái)自全國(guó)各地上萬(wàn)件參賽作品。所有作品需體現(xiàn)中式元素，并在材質(zhì)造型方面有所創(chuàng)新，還要能給使用者帶來(lái)方便貼心的使用感受。評(píng)審團(tuán)云集享譽(yù)業(yè)界的設(shè)計(jì)師們，此次評(píng)委陣容包括：德國(guó)雙立人首席設(shè)計(jì)師 Matteo Thun、半木原創(chuàng)家居品牌創(chuàng)始人呂永中；木碼設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)總經(jīng)理侯正光；設(shè)計(jì)共和創(chuàng)始人胡如珊、郭錫恩；中國(guó)設(shè)計(jì)師聯(lián)盟創(chuàng)始人宋濤；中國(guó)著名家居設(shè)計(jì)師林菁；《ELLE DECORATION 家居廊》雜志主編顏宓以及上海雙立人亨克斯有限公司董事總經(jīng)理馬力峰等。最終共有6件佳作入圍決賽，分別是設(shè)計(jì)師組的《美食，胸有成竹》、《琢》和《Cross》，以及學(xué)生組的《簪》、《竹風(fēng)》和《傳承》。在優(yōu)秀作品中，不難看到未來(lái)廚具的新風(fēng)尚 -- 廚房里每一樣用品都不再是廚具那么簡(jiǎn)單，它們同時(shí)是一件藝術(shù)擺設(shè)，兼具時(shí)尚、實(shí)用性于一體。
樂(lè)享食趣，發(fā)現(xiàn)特色飲食空間
不同于以往的餐廳評(píng)選，秉承樺榭中國(guó)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)的理念，這次由《ELLE DECORATION 家居廊》發(fā)起的 Best of Design 評(píng)選，不斷以設(shè)計(jì)的眼光去發(fā)現(xiàn)身邊更好的生活，為兩岸三地的知名設(shè)計(jì)師、媒體人及品牌提供一個(gè)交流平臺(tái)。今年的設(shè)計(jì)師晚宴 Best of Design 以餐廳評(píng)選為主題，呈現(xiàn)精英設(shè)計(jì)師的推薦，發(fā)掘大陸、香港、臺(tái)灣兩岸三地中別具特色的飲食空間，分享自由樂(lè)享的生活態(tài)度。評(píng)委云集資深美食評(píng)論家、設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家等，包括 Neri & Hu、蔣瓊耳、沈宏非、Yann Debelle Mongby、殳俏、劉釗、葉宇軒、陳幼堅(jiān)、張智強(qiáng)、歐陽(yáng)應(yīng)霽、Joseph Chow、Charmaine Cheung、楊志超、包益民、和張文軒等。本次獲獎(jiǎng)餐廳，除了具備味道，同時(shí)還要兼具最新銳的設(shè)計(jì)，在擁有新銳的家居廚房設(shè)計(jì)同時(shí)，也能在外體會(huì)更多幸福的用餐時(shí)刻。
編輯備注：
《ELLE DECORATION 家居廊》是品位居家的必選雜志，全球共25個(gè)版本，以創(chuàng)新、有型、潮流為訴求，定位于那些對(duì)家居裝飾有熱情的設(shè)計(jì)師、專業(yè)人士以及愛(ài)好者?！禘LLE DECORATION 家居廊》全球一致的編輯宗旨為“不是憑借技巧，而是通過(guò)家居裝飾表現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格”。將個(gè)性、品位、生活方式和經(jīng)歷融合在不同風(fēng)格、不同效果和不同時(shí)代中，充分體現(xiàn)對(duì)生活的熱愛(ài)。依托豐富的資源以及強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)編輯團(tuán)隊(duì)，雜志為讀者呈現(xiàn)當(dāng)季最流行居家風(fēng)尚，分享來(lái)自頂級(jí)設(shè)計(jì)師家居裝飾的建議，介紹全球知名設(shè)計(jì)品牌、設(shè)計(jì)師，以及頗具潛力的設(shè)計(jì)新秀，為中國(guó)設(shè)計(jì)界提供多元的設(shè)計(jì)思想，激發(fā)讀者靈感，關(guān)注并深入理解品牌內(nèi)涵?！禘LLE DECRATRION 家居廊》詮釋最新創(chuàng)意，展現(xiàn)高雅風(fēng)格，引領(lǐng)家居潮流。它帶給讀者的不僅僅是來(lái)自世界頂級(jí)設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，而是更多地激發(fā)個(gè)人想象力與創(chuàng)造力，如何在“家”的舞臺(tái)上演繹時(shí)尚潮流，將創(chuàng)意融入生活，從而滿足對(duì)精致審美的追求。
2010 ELLE DECO Best of Design 得獎(jiǎng)餐廳名單
1. 文化類 CULTURE: 天地一家Tiandi Yijia（北京）、布魯宮法餐廳 Maison Boulud a Pekin（北京）、雍福會(huì) Yongfoo Elite（上海）、武康新里 Franck（上海）、胡同 Hutong（香港）
2. 設(shè)計(jì)類 DESIGN：紫云軒茶室 Green T. House（北京）、外灘第一臺(tái) Table No. 1（上海）、Steam House@ Amanfayun 安縵法云（杭州）、The Pawn（香港）、208 Duecento Otto（香港）
3. 景觀類 VIEW：前門(mén) M 餐廳 Capital M（北京）、世紀(jì)100餐廳酒吧100 Century Avenue（上海）、Vue@Hyatt on the Bund（上海）、Mr & Mrs Bund（上海），SEVVA（香港）
4. 環(huán)保類 GREEN：Paper 有機(jī)餐廳（北京）、Downstairs with David Laris（上海）、五觀堂素食 Wu Guan Tang（上海）、龍井草堂 Dragon Well Manor（杭州）、食養(yǎng)山房 Shi Yang Culture Restaurant（臺(tái)北）
5. 休閑類 RELAX：紫云軒茶事Green T. House Living（北京）、重復(fù)咖啡店＠今日美術(shù)館 Cafe Copy@Today Art Museum（北京）、宋芳茶社 Song Fang Maison de The（上海）、九間堂 Chateau 599（上海）、Sugar @ East Hotel（香港）
