北京2021年6月22日 /美通社/ -- 6月18日,2021年全國食品安全宣傳周工信部主題日活動在京舉辦。本次活動以“乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會和中國乳制品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦,來自工信部、衛(wèi)健委、市場監(jiān)督管理總局和農(nóng)業(yè)部的相關(guān)司處領(lǐng)導(dǎo),院士、行業(yè)專家和企業(yè)代表四十余人出席會議。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超參加座談會,并就“完善標準法規(guī)體系建設(shè)、助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”議題建言獻策。
2021年是“十四五”開局之年?!笆濉逼陂g,在中國政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,中國乳制品行業(yè)發(fā)展取得了顯著成績。站在新的歷史起點下,中國乳業(yè)要立足新階段、貫徹新理念、構(gòu)建新格局,繼續(xù)深入實施供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。具體來說,一是要進一步豐富乳制品產(chǎn)品品類,二是切實提升產(chǎn)品品質(zhì),三是加強品牌建設(shè),四是加大奶源建設(shè)力度,務(wù)實促進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)區(qū)和重點企業(yè)加快發(fā)展,六是推動企業(yè)綠色和智能化發(fā)展。
會議上,就完善標準法規(guī)體系建設(shè)這個議題,楊國超表示,完善的法規(guī)體系能引領(lǐng)和助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。他建議繼續(xù)以創(chuàng)新驅(qū)動,讓更多食品新原料和新添加劑可以被批準用于創(chuàng)新的產(chǎn)品,一方面既有利于行業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品創(chuàng)新,同時也將為中國消費者提供更豐富的產(chǎn)品選擇。
乳制品的安全一直廣受社會關(guān)注,是關(guān)系百姓健康的熱點話題之一。事實上,菲仕蘭擁有完備的全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全保障體系,并不斷地優(yōu)化升級。菲仕蘭的Foqus質(zhì)量管理體系,遠高于歐盟的法律法規(guī)要求,實現(xiàn)了對牧場、奶源、加工、包裝、分銷等環(huán)節(jié)層層把控。與此同時,菲仕蘭每年投入巨資不斷改進生產(chǎn)設(shè)施,進一步提升乳品質(zhì)量,為乳品安全構(gòu)筑全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)保障的堅固長城。菲仕蘭利用技術(shù)創(chuàng)新科技手段實現(xiàn)乳品安全的全程溯源,包括在產(chǎn)品上增加二維碼以及運用區(qū)塊鏈技術(shù)對乳品安全進行全程溯源,真正做到了“從產(chǎn)業(yè)鏈源頭”把控乳品品質(zhì),構(gòu)建了“從牧場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈信息化可追溯系統(tǒng)。
作為世界領(lǐng)先的乳品企業(yè),擁有150年歷史的荷蘭皇家菲仕蘭始終將食品安全視為企業(yè)發(fā)展不變的基石,積累了豐富的經(jīng)驗。秉承“自然滋養(yǎng)”的理念,把品質(zhì)優(yōu)異、營養(yǎng)豐富的乳制品提供給廣大的消費者,把“從牧場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系和先進的乳業(yè)知識與經(jīng)驗帶到中國,提升中國乳業(yè)的質(zhì)量和效率。