上海2019年9月26日 /美通社/ -- 白露時節(jié)，天高云淡，氣爽風(fēng)涼，在創(chuàng)新上從不止步的鵝島精釀啤酒又一次為大家?guī)砹诵碌捏@喜 -- 嘎嘎鵝輕盈IPA。這款由鵝島亞洲酒廠精心打造的新品在經(jīng)歷了小規(guī)模投入市場調(diào)研后，最終在消費者投票后脫穎而出成為鵝島精釀啤酒下一款明星產(chǎn)品。
創(chuàng)意鵝島，推出新精釀
喜歡精釀的人，對IPA都不會太陌生。IPA的全稱是India Pale Ale - 印度淡色艾爾，而在1910到1940年間，人類經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)的浩劫。為了讓軍械工廠的工人高度集中注意力，英國政府要求啤酒僅含較低的酒精濃度，便誕生了IPA新的風(fēng)格：Session IPA，也就是輕盈IPA，它最突出的特征是在保留了IPA馥郁酒花香氣的同時，又兼具平衡的酒精度和啤酒苦度，適飲度更高。作為曾經(jīng)狂攬6次美國啤酒節(jié)大獎并且至今依舊是記錄保持者，深諳IPA之道的鵝島這一次決定在輕盈IPA的基礎(chǔ)上加入不拘一格的靈感元素。
嘎嘎鵝輕盈IPA一出道即斬獲了2018年國際啤酒世界杯冠軍啤酒稱號，在Simcoe和Mosaic這兩款明星酒花的作用下，誘人剔透的橙黃酒體微微散發(fā)出柑橘，松木和葡萄柚的香氣，巧妙融合了酒花的芳香與水果的甘甜，加上不到5%的酒精度數(shù)以及20的IBU，清爽易飲。品牌釀酒師Daniel Feist說到：“輕盈IPA想傳達(dá)給飲客的信息就是輕量但又不失層次的入口體驗，較低的酒精度帶來了較高的適應(yīng)度，可以使更多人來逐步了解精釀啤酒的魅力?！?/p>
本幫嘻哈，唱出新花樣
此次，鵝島精釀攜手2018中國新說唱人氣選手，上海OG噴嘭樂團的王牌Rapper PQ合作推出新歌《Flavorful Life》。作為開創(chuàng)了滬語rap潮流的魔都嘻哈老頑童，PQ的曲風(fēng)和鵝島品牌精神格外相得益彰，本幫衷于原創(chuàng)，用接地氣又不失格調(diào)的歌詞征服聽眾。輕盈IPA不斷突破，以恰到好處的酒精度和酒花香吸引了一眾飲客。兩者完美的結(jié)合愜意得足以讓人暫時忘卻外界令人憂心的喧囂，活動現(xiàn)場，作為鵝島的新品牌體驗官PQ聯(lián)手微博活動票選出的優(yōu)勝者同臺演出，共同演繹的新曲將活動氣氛推至高潮。手握一瓶嘎嘎鵝IPA，跟隨音樂搖擺，在這個秋日唱出新花樣。
ZX Ventures亞太北區(qū)市場部總監(jiān)Judy Chao表示：“精釀啤酒的發(fā)展本身很大程度依托于當(dāng)?shù)氐某鞘形幕?，此次跨界與上海本土音樂人PQ的合作也是我們又一次的全新探索，希望借此機會可以吸引到更多新生人群來和我們一起來一場精釀的大冒險。”
經(jīng)典品牌，玩出新風(fēng)格
鵝生而經(jīng)典，勇于探索。用創(chuàng)意讓飲客們對啤酒和品牌保持興趣，探索飲客們對啤酒風(fēng)味層次的體驗，是鵝島啤酒一貫的品牌精神。從芝加哥的312Block啤酒音樂節(jié)，到烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)，再到上海布什卡巴什音樂節(jié)，鵝島精釀通過支持本地的各種藝術(shù)形態(tài)，圍繞社區(qū)來建立與消費者的關(guān)系，將啤酒釀造和人文緊密聯(lián)系在一起。
一款好酒離不開品質(zhì)，而品質(zhì)來源于突破，創(chuàng)新和匠心。鵝島人向來喜歡玩味的精神也體現(xiàn)在了鵝島精釀啤酒吧的經(jīng)營理念上。其“以啤酒為中心”的啤酒配餐理念，釀酒師與廚師緊密合作，使每一款鵝島精釀啤酒都能與美食相互映襯并各顯特色，創(chuàng)造出更為卓著的就餐體驗。秉承了“為嘗試與探索而生，始終堅持創(chuàng)新”精神的鵝島精釀，在未來將用更豐富的產(chǎn)品線與烹調(diào)碰撞出的巧思與世界對話，為中國精釀啤酒帶來更多新鮮跳躍的元素，喚醒最燃的快樂，玩出新風(fēng)格，體驗不一樣的人生。
