北京2019年1月7日電 /美通社/ -- 現(xiàn)在距離慶祝中國春節(jié)還有不到一個月的時間，不過中國的家庭和餐廳已經開始考慮為歡慶佳節(jié)制定菜單的問題了。對于這個特別時刻，西班牙橄欖油行業(yè)組織 (Olive Oils from Spain) 建議使用橄欖油這種材料，并以此作為開啟一年健康美好生活的起點。
橄欖油可以在廚房里面“大顯身手”，得到廣泛使用。這種油能夠帶來獨一無二的香氣和口味，同時也不會蓋住其它食材的味道。橄欖油能夠被應用于數(shù)以千計的熱菜和涼菜。此外，與其它植物油相比，橄欖油更耐高溫，在高溫下也更穩(wěn)定，這讓橄欖油能夠在準備油炸食品時多次使用，而且不會喪失自身的非凡屬性。
在2019年中國春節(jié)開啟更為健康的生活方式
橄欖油象征著一種獨一無二的生活方式，而后者代表了地中海飲食，全球醫(yī)生和營養(yǎng)學家對地中海飲食推崇備至，他們發(fā)現(xiàn)橄欖油這種產品在健康上面具有多種好處，尤其是能夠幫助預防與不良飲食習慣有關的疾病。橄欖油是一個單不飽和脂肪酸來源。特級初榨橄欖油更是一種富含維生素E和多酚等天然抗氧化劑的食品。
橄欖油能夠被應用于人們所能想到的各種領域
橄欖油能夠被用來煎炸食物，這種油的其它用途就像在廚房中使用的食物/技巧一樣多。當然，橄欖油難以解決在不加熱、單獨使用/和調料一起使用的情況下調味的難題；此外，橄欖油還能幫助延長罐裝產品的壽命。
滿載著健康美好愿望的禮品
不要忘記特級初榨橄欖油的超高品質，使其成為了中國消費者中間的“明星禮品”。現(xiàn)在可以用一瓶橄欖油來祝愿你所愛的人，在一整年里都過得有滋有味，幸福快樂。
西班牙橄欖油行業(yè)組織與歐盟 (European Union) 合作，一起在9月推出口號為“共創(chuàng)美味世界” (Let's Make a Tastier World) 的“橄欖油世界之旅”(Olive Oil World Tour) 推廣活動，這個活動尋求向亞洲消費者介紹橄欖油產品的優(yōu)點，并請他們發(fā)現(xiàn)橄欖油的好處，而橄欖油正是歐洲匠心打造的象征之一。
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