北京2018年9月20日電 /美通社/ -- 9月17日到21日，第六屆北京王府井國(guó)際品牌節(jié)活動(dòng)之中華老字號(hào)技藝展在北京王府井大街隆重舉行。今年迎來(lái)創(chuàng)業(yè)130周年的國(guó)際知名醬料品牌李錦記，受邀與吳裕泰、便宜坊、同仁堂、雀巢等15家境內(nèi)外老字號(hào)品牌同場(chǎng)精彩亮相。
此次中華老字號(hào)技藝展通過(guò)豐富的圖文資料、實(shí)物展示、技藝表演、觀眾互動(dòng)等，全方位、多層次向來(lái)自全國(guó)各地的參觀者及國(guó)際友人展示了中華老字號(hào)的文化和傳承。李錦記產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi)，展出了李錦記經(jīng)典產(chǎn)品 -- 舊莊蠔油，以及今年全新推出的食醋系列產(chǎn)品。北京市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)走訪李錦記產(chǎn)品展示區(qū)時(shí)，李錦記中國(guó)企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝詳細(xì)介紹了李錦記的品牌發(fā)展歷程，以及以舊莊蠔油為代表的李錦記經(jīng)典產(chǎn)品。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，李錦記產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi)吸引了海內(nèi)外諸多參觀者駐足。一位國(guó)際友人表示，在沒(méi)來(lái)中國(guó)之前就已經(jīng)知道李錦記，現(xiàn)在來(lái)到中國(guó)后下廚做中餐的機(jī)會(huì)多了，經(jīng)常會(huì)用到李錦記的醬料產(chǎn)品，“味道很棒！”
此外，本次活動(dòng)展區(qū)中的“匠心精神墻”，選取了包括李錦記在內(nèi)的老字號(hào)企業(yè)老照片合集，全面展示企業(yè)文化和匠心精神。
展會(huì)期間，北京市東城區(qū)副區(qū)長(zhǎng)葛俊凱在與陳姝交談時(shí)表示，李錦記是一家全球知名的百年品牌，非常歡迎李錦記參加本次中華老字號(hào)技藝展。對(duì)于在李錦記喜迎創(chuàng)業(yè)130周年之際、能夠受邀參加中華老字號(hào)技藝展，陳姝也表示非常榮幸：“130年來(lái)，李錦記始終致力于‘發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化’的企業(yè)使命，本次參加中華老字號(hào)技藝展，既能與境內(nèi)外老字號(hào)品牌交流、學(xué)習(xí)，還能通過(guò)展會(huì)向廣大海內(nèi)外消費(fèi)者推廣李錦記百年品牌，讓更多的人更一步了解李錦記。”
1888年，李錦記的創(chuàng)始人李錦裳先生在廣東珠海南水發(fā)明蠔油，并創(chuàng)立李錦記，后來(lái)搬遷到澳門。1932年，李錦記將總部遷至香港，同時(shí)拓展海外市場(chǎng)?？缭饺齻€(gè)世紀(jì)，歷經(jīng)幾代人努力，如今，李錦記200多款產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為家喻戶曉的“醬料王國(guó)”。
事實(shí)上，這并非李錦記第一次參加與老字號(hào)有關(guān)的活動(dòng)。作為一家擁有130年歷史的民族品牌，早在今年6月1日，在為期5天的第五屆中國(guó)（北京）國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)上，李錦記也曾作為境外老字號(hào)代表企業(yè)受邀參加了盛會(huì)，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。致力于老字號(hào)傳承與保護(hù)工作的北京老字號(hào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉小虹，在聽(tīng)取了陳姝對(duì)李錦記企業(yè)文化和歷史的介紹后，由衷地表示：李錦記悠久的品牌歷史能夠傳承延續(xù)，離不開李錦記幾代人的努力與奮斗，期待李錦記再接再厲，創(chuàng)造新的輝煌，并且進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化，讓“李錦記”這塊金字招牌成為中國(guó)名片，讓全世界喜愛(ài)美食和美味的人都認(rèn)識(shí)李錦記、了解李錦記，并最終愛(ài)上李錦記。
陳姝表示：“相繼參加了兩次老字號(hào)有關(guān)的活動(dòng)，我們從諸多境內(nèi)外老字號(hào)品牌的身上學(xué)習(xí)到了他們?cè)趥鞒泻蛣?chuàng)新上所做的不屑努力。在未來(lái)的發(fā)展歷程中，李錦記在繼續(xù)堅(jiān)守‘務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、思利及人’的核心價(jià)值觀的同時(shí)，還將始終秉承‘永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神’，不斷創(chuàng)新，鑄就百年李錦記的新傳奇！”
