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李錦記企業(yè)獎學(xué)金再獎華南優(yōu)秀中餐學(xué)子

11月28日,李錦記企業(yè)獎學(xué)金評審及頒獎儀式在廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校隆重舉行。李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊代表李錦記出席,與廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校黨委書記付紅星一起向獲獎學(xué)生頒發(fā)了獎狀和獎金。

廣州2016年11月28日電 /美通社/ -- 11月28日,李錦記企業(yè)獎學(xué)金評審及頒獎儀式在廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校隆重舉行。李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊代表李錦記出席,與廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校黨委書記付紅星一起向獲獎學(xué)生頒發(fā)了獎狀和獎金。這是繼2015年以來,李錦記持續(xù)第二年在廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校設(shè)置企業(yè)獎學(xué)金。頒獎儀式后還舉辦了李錦記文化座談會,李錦記與獲獎學(xué)生分享了“思利及人”的核心價值觀,以及作為食品企業(yè),在“食品安全”方面的信念與堅守。獲獎學(xué)生代表暢談了獲獎感想、學(xué)習(xí)心得及今后的努力方向。

李錦記2016年度企業(yè)獎學(xué)金獲獎學(xué)生合影
李錦記2016年度企業(yè)獎學(xué)金獲獎學(xué)生合影

李錦記力促國家職業(yè)教育邁上新臺階

李錦記企業(yè)獎學(xué)金項目啟動于2015年,旨在激發(fā)職業(yè)院校中餐烹飪專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識與技能的熱情,鼓勵學(xué)生夯實專業(yè)基礎(chǔ),提高職業(yè)技能。

本屆“李錦記企業(yè)獎學(xué)金”繼續(xù)沿用嚴格規(guī)范的評定方式,由校企雙方組成李錦記獎學(xué)金評審委員會,針對申請人進行嚴格的評選,通過對申請學(xué)生學(xué)習(xí)成績、實訓(xùn)表現(xiàn)、技能競賽、職業(yè)素養(yǎng)等六個方面進行評選,尤其注重參選學(xué)子在技能方面取得的成績。通過全面評估、綜合考查、層層篩選,最終共30名中餐烹飪專業(yè)學(xué)生分別榮獲一、二、三等獎。


包括廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校在內(nèi),李錦記還分別在北京市勁松職業(yè)高中、上海中華職業(yè)學(xué)校、成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué),全國共四所重點職高院校設(shè)置李錦記企業(yè)獎學(xué)金。到2016年為止,全國共有超過300名學(xué)生獲得李錦記企業(yè)獎學(xué)金。

獲獎學(xué)生家長及獲獎學(xué)生發(fā)表感想
獲獎學(xué)生家長及獲獎學(xué)生發(fā)表感想

李錦記助力中餐行業(yè)儲備人才

多年來,李錦記秉承“思利及人、造福社會”的核心價值觀,肩負“發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化”的企業(yè)使命,致力于為中餐行業(yè)培養(yǎng)人才。在“人才興業(yè)”的理念下,李錦記認為行業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。通過“李錦記精英廚師俱樂部”、“李錦記廚師匯”等形式,李錦記不斷對廚師進行專業(yè)培訓(xùn);同時,還通過舉辦“李錦記青年廚師中餐國際大賽”、協(xié)辦“世界廚王爭霸賽”、“中國廚師節(jié)”等大型賽事,為廚師提供廚藝交流及切磋的平臺,拓展廚師視野,同時提升中華廚藝界的專業(yè)水平。此外,李錦記積極開展與全國各地廚師學(xué)校的深入合作,并以“李錦記教室”、邀請大師開設(shè)“大師課堂”等多種形式,多方位地培養(yǎng)新生代廚師。

企業(yè)公民李錦記著力教育興民族

作為傳承128年的民族企業(yè),李錦記一直認為:“百年大計,教育為本。”多年來,李錦記秉承“思利及人、造福社會、共享成果”的核心價值觀,肩負起“取之社會、用之社會”的責(zé)任,積極推動教育事業(yè)的發(fā)展。早年,李錦記出資在珠海南水鎮(zhèn)興建“李兆南紀(jì)念中學(xué)”,在江門新會興建“李文達中學(xué)”;2006年,集團捐資1000萬港幣,建成清華大學(xué)“李文達醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)圖書館”;2011年,集團捐資500萬,援建四川綿陽市平武縣大橋鎮(zhèn)李錦記博愛學(xué)校;2013年,李錦記出資100萬在北京航空航天大學(xué)設(shè)立“李錦記航天獎學(xué)金”,2016年,李錦記繼續(xù)捐資90萬,注入“李錦記航天獎學(xué)金”。

啟動于2011年的李錦記希望廚師項目秉承“授人以漁,幫助經(jīng)濟上有困難青年學(xué)廚圓夢”的宗旨,6年來,項目已經(jīng)在全國20個省份,招錄了近400名有廚師夢想的青年,全額資助(包括學(xué)雜費和生活補貼等)其就讀國家正規(guī)職業(yè)高中的中餐烹飪專業(yè)。至今已有三屆受助學(xué)生陸續(xù)走上工作崗位,投身餐飲行業(yè)服務(wù)社會。

李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士表示:“李錦記創(chuàng)業(yè)已經(jīng)128年了,是百年醬料民族品牌。教育是一個民族最根本的事業(yè),百年企業(yè)深諳‘百年樹人’之意,捐資助學(xué)。今天,在職業(yè)教育發(fā)展的盛世,李錦記通過李錦記企業(yè)獎學(xué)金,攜手職高院校合力培養(yǎng)餐飲人才,希望此舉對學(xué)廚圓夢的學(xué)生、對職業(yè)院校的發(fā)展、對餐飲行業(yè)的發(fā)展、對發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化都作出應(yīng)有的貢獻。衷心希望本次獲獎的同學(xué)們能夠再接再厲,認真磨礪專業(yè)知識技能,身體力行地讓中國味道發(fā)揚光大?!?/p>

李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士(前排左四)與獲獎學(xué)生及家長座談
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士(前排左四)與獲獎學(xué)生及家長座談

李錦記近年公益事業(yè)(部分事例)

  • 2006年,李錦記捐資1000萬港幣,建成清華大學(xué)“李文達醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)圖書館”;
  • 2008年,李錦記捐助逾人民幣2000萬元現(xiàn)金和物資,援助四川汶川地震災(zāi)區(qū)重建;
  • 2011年,李錦記捐資500萬,援建四川綿陽市平武縣大橋鎮(zhèn)李錦記博愛學(xué)校;
  • 2011年,李錦記捐資7650萬元,援建廣東江門“李文達大橋”和“無限極大橋”;
  • 2011年,李錦記啟動李錦記希望廚師項目,截止到2016年,項目持續(xù)六年,送出三屆畢業(yè)生,超過20個貧困省份及地區(qū)、超過350個貧困家庭受惠;
  • 2013年,李錦記捐資250萬,援助四川雅安地震災(zāi)區(qū)重建;
  • 2013年,與中國航天基金會合作共同出資100萬在北京航空航天大學(xué)設(shè)立“李錦記航天獎學(xué)金”;
  • 2014年,李錦記在家鄉(xiāng)廣東江門新會捐資建造的“李文達大橋”落成;
  • 2015年~2016年,李錦記在北京市勁松職業(yè)高中、上海中華職業(yè)學(xué)校、廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校以及成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)等四所職高中餐烹飪專業(yè)設(shè)置李錦記企業(yè)獎學(xué)金;
  • 2015年~2016年,李錦記捐贈20萬元,持續(xù)助力四川精準(zhǔn)扶貧工作;
  • 2016年-2018年,李錦記再次捐資90萬元,在北京航空航天大學(xué)設(shè)立“李錦記航天獎學(xué)金”。
消息來源:李錦記(中國)銷售有限公司
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