廣州2016年10月18日電 /美通社/ -- 拉尼娜頑皮登陸，有些寒冷雖然無(wú)法抗拒，但總有溫暖不期而遇。元?dú)鈮鬯敬鬂M(mǎn)足系列溫暖來(lái)襲，集齊元?dú)馐飞献盍钊舜蟠鬂M(mǎn)足的幸福菜品，抗“寒”取“暖”，嚴(yán)陣以待溫潤(rùn)每一個(gè)味蕾，原來(lái)這個(gè)秋冬可以不太冷。
頭號(hào)暖男三文魚(yú)，強(qiáng)勢(shì)治愈食客的心
三文魚(yú)的肉質(zhì)緊密鮮美，口感爽滑，奪目的橙色肌體格外耀眼。除了擁有美好肉體外，三文魚(yú)還蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)，是真正的高顏值實(shí)力派。本季元?dú)鈮鬯敬鬂M(mǎn)足系列，特供頂級(jí)三文魚(yú)，讓每個(gè)生鮮控都能感受到由心而生最為深切的滿(mǎn)足感。
三文魚(yú)腩
澄凈的海域潤(rùn)養(yǎng)出了天賜的三文魚(yú)，精取其珍貴魚(yú)腩部位，油脂均勻，豐盈飽滿(mǎn)，在舌尖似少女般靈動(dòng)跳耀；輕咬一口汁水四溢，芬芳了整個(gè)唇間。日式厚切的工藝讓明艷肥美的橙黃魚(yú)身呼之欲出，雪白鮮亮的紋理似彩虹般閃耀。有一種滿(mǎn)足，叫做入口絲滑的鮮活。
炙燒香辣三文魚(yú)
為什么眼里常含淚水，只因元?dú)庀憷比聂~(yú)好吃到眼淚流下來(lái)。這曲滑嫩鮮甜的三文魚(yú)與噴香有料的特質(zhì)香辣醬共同舞出的熱情，讓人情不自禁欲罷不能。這刺激的味覺(jué)讓資深吃貨也瞬間被征服，味蕾大綻。有一種滿(mǎn)足，叫做又香又辣直沖云霄。
炙燒三文魚(yú)親子壽司
當(dāng)北風(fēng)遇見(jiàn)了落葉，這是注定；當(dāng)爽滑鮮嫩三文魚(yú)遇見(jiàn)大粒飽滿(mǎn)的三文魚(yú)子，這是難以割舍的緣分。相偎相依，彼此交融，魚(yú)籽晶瑩鮮亮，魚(yú)生豐腴肥美。第一眼就被鮮紅透亮的魚(yú)籽驚艷，第一口即被曼妙交融的味覺(jué)觸動(dòng)。同時(shí)盡享三文魚(yú)肉 plus 三文魚(yú)子，這種讓人滿(mǎn)足到跳腳的曼妙感受，征服了萬(wàn)千元?dú)夥鄣奈负托?span id="spanHghltae18">。有一種滿(mǎn)足，叫做雙重享受，幸福加倍。
大海的味道，只有食客和帆立貝知道
作為日式回轉(zhuǎn)壽司的傳統(tǒng)產(chǎn)品，帆立貝的受歡迎程度并不亞于三文魚(yú)。溫帶海水滋養(yǎng)的帆立貝柱，肉質(zhì)細(xì)嫩、粒大飽滿(mǎn)，無(wú)與倫比的鮮味從入口的第一瞬間便蔓延開(kāi)來(lái)。營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)論是控制體重的妙齡女孩還是想要營(yíng)養(yǎng)均衡的耄耋老人，都能感受到日常餐飲中少有的幸福與滿(mǎn)足。
海鹽特大帆立貝
大海對(duì)帆立貝柱似乎有種獨(dú)家偏愛(ài)，碩大飽滿(mǎn)的貝肉也藏不住的是細(xì)嫩彈韌的口感和豐厚的滋養(yǎng)。在檸檬汁和海鹽的激發(fā)下來(lái)自大海的鮮味噴薄欲出，海洋清新之風(fēng)悄然來(lái)襲，溫暖治愈每個(gè)食客的身心。有一種滿(mǎn)足，叫做一口就能吃到的大海味道。
炙燒特大帆立貝
如果秋冬的鮮味讓人有點(diǎn)不敢輕易嘗試，那就別錯(cuò)過(guò)高溫炙燒下的特大帆立貝。浴火重生后肉質(zhì)愈發(fā)緊致彈牙，香而不膩。那溢出來(lái)的鮮甜滑嫩正在囂張蔓延，誓要征服方圓之間每一寸味蕾。有一種滿(mǎn)足，叫做熱乎乎的海貝更美味。
洋風(fēng)特大帆立貝
大海似乎將海納百川的力量都凝聚于這刺身帶子上，讓它格外豐腴滑嫩，鮮甜甘爽。多汁爽脆的洋風(fēng)菜和晶瑩有味的洋風(fēng)汁都是懂情調(diào)的好手，充分鎖住鮮嫩肉質(zhì)外還能激發(fā)出貝肉汁水的噴薄，每一口都能感受到鮮味因子在唇齒間洶涌，讓人好生歡喜。有一種滿(mǎn)足，叫做東瀛海味勝萬(wàn)千。
明太子醬帆立貝
明太子醬是海鮮界最神奇的調(diào)味圣品之一，與鮮嫩爽滑的帆立貝更是相見(jiàn)恨晚。豐滿(mǎn)肥厚的帆立貝在輕微炙烤下迸發(fā)出迷人焦香，在粒粒分明的三文魚(yú)籽和鮮香有味的明太子醬幻化下，多層次的味道在舌尖層層蔓延擴(kuò)散，讓人念念不忘。有一種滿(mǎn)足，叫做當(dāng)明太子醬邂逅帆立貝。
元?dú)?in 品，都出自于千萬(wàn)熱愛(ài)
蔥燒牛肉
若論牛肉界的天王天后，紋路稱(chēng)奇又肥美醇香的安格斯牛肉一定當(dāng)之無(wú)愧。優(yōu)選安格斯牛肉最為滑嫩的部位烹調(diào)，分量驚艷到讓每個(gè)食肉獸都大呼滿(mǎn)足。在黑胡椒的調(diào)味炙烤下，咸香有韌勁的口感極富味覺(jué)沖擊力，濃郁撲鼻的香氣讓人驚覺(jué)原來(lái)壽司店里的大快朵頤是如此的酣暢難忘。有一種滿(mǎn)足，叫做食肉獸也暢快的安格斯牛肉。
炸蝦天婦羅
摯愛(ài)日料，一定不能錯(cuò)過(guò)炸蝦天婦羅。日式傳統(tǒng)工藝搭配新鮮海物，焦黃酥脆的外衣下暗藏著的是滑嫩爽口、肥美有料的白蝦，外焦里嫩，口感立體，層次分明。百年工藝凝萃造就，滿(mǎn)載著料理人經(jīng)過(guò)時(shí)間打磨的工藝和匠心。畢竟，不是每一份炸物，都可以被稱(chēng)為天婦羅；更不是每一家日料店，都可以做出如此美味的炸蝦天婦羅。有一種滿(mǎn)足，叫做日式百年天婦羅。
香辣蟹肉卷
食中有珍味，蟹中有雪蟹。松軟肥美的雪蟹，是海鮮控們的名品優(yōu)選。豐腴厚實(shí)的優(yōu)質(zhì)蟹腿肉，在紫菜的裹挾下佐以秘制香辣醬及多汁鮮脆的牛油生菜，鮮香曼妙的滋味方才入口，就上心頭。匠心獨(dú)運(yùn)的料理工藝讓人在大滿(mǎn)足之余更體味到十足的新意。有一種滿(mǎn)足，叫做豐腴修長(zhǎng)的極品雪蟹腿。
赤海蝦
如果北半球的嚴(yán)寒也無(wú)法阻擋你對(duì)海鮮的熱忱，元?dú)鈮鬯撅枬M(mǎn)鮮活的深海紅蝦你可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。奪目艷麗的色澤，鮮美彈韌的口感，口口鮮味，一試方知。在專(zhuān)業(yè)料理人精湛的背切法下，充分保留海蝦真味。唯有珍貴食材和精湛工藝的完美匹配，才能誕生此等逸品鮮味。有一種滿(mǎn)足，叫做冬日海蝦也鮮活。
油甘魚(yú)
壽司界的新人油甘魚(yú)是資深食客才更為熟悉的特品。優(yōu)選肥而不膩的白身鰤?mèng)~厚切后散發(fā)剔透的清亮色澤，甘甜味道蘊(yùn)藏于細(xì)膩肉質(zhì)之中，入口即溶鮮香有味，一次享受豐腴口感與清新風(fēng)味。簡(jiǎn)單而豐富，帶來(lái)最溫和貼心的美味，是全家聚餐的愛(ài)心之選。有一種滿(mǎn)足，叫做平凡但不平淡的美味。
無(wú)論“拉尼娜”如何調(diào)皮搗亂，元?dú)獠庞械闹斡荡鬂M(mǎn)足，都能讓食客感到溫暖如初。這個(gè)秋冬不太冷，這個(gè)秋冬的滿(mǎn)足感依舊。當(dāng)寒意漸濃時(shí)，如果想覓一處好地，來(lái)個(gè)暖心一人食或三五好友抱團(tuán)取暖的大餐，歡迎來(lái)到元?dú)鈮鬯?，感受元?dú)鈱?zhuān)享的治愈系溫暖大滿(mǎn)足。
