上海2015年10月12日電 /美通社/ -- HOTELEX 即將拉開嶄新的一站，順應(yīng)市場(chǎng)的需求來(lái)到了廣州。由上海博華國(guó)際展覽有限公司、廣州市中聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司主辦的 HOTELEX Guangzhou 2015上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州）將于2015年12月15日-17日在廣州保利世貿(mào)博覽館1-2號(hào)館及南天酒店用品市場(chǎng)隆重拉開帷幕。
2015 HOTELEX 廣州展展品類別包括餐飲設(shè)備綜合；桌面用品；客房電器及用品；酒店布草及紡織用品；酒店IT與安防設(shè)備；康體健身與休閑娛樂(lè)；酒店建筑；酒店工程；酒店設(shè)計(jì)；酒店清潔；酒店家具；食品與飲料；咖啡與茶；烘焙與冰激凌；葡萄酒與烈酒等。展會(huì)不僅著眼于當(dāng)今流行的綠色廚房設(shè)備，酒店工程設(shè)計(jì)等領(lǐng)域，而且更為全面的對(duì)食品領(lǐng)域進(jìn)行挖掘與拓展。
上海博華 HOTELEX 的專業(yè)化團(tuán)隊(duì)有著豐富的展會(huì)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。依托上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)二十四年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)資源，HOTELEX Shanghai 已經(jīng)發(fā)展為超20萬(wàn)平方米的業(yè)內(nèi)里程碑式的專業(yè)類展會(huì)。借助現(xiàn)有的優(yōu)秀市場(chǎng)和銷售團(tuán)隊(duì)，HOTELEX 將迎來(lái)嶄新的廣州展，更多的高端品牌產(chǎn)品匯聚于此，展商的產(chǎn)品將在這里更好的走向國(guó)際化市場(chǎng)。
廣州南天國(guó)際酒店用品批發(fā)市場(chǎng)是全國(guó)首家酒店用品專業(yè)市場(chǎng)，是目前同類市場(chǎng)鋪值名列前茅的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。更值得一提的是南天國(guó)際作為高端的酒店用品批發(fā)市場(chǎng)已通過(guò) ISO 國(guó)際認(rèn)證，與國(guó)際接軌，被政府認(rèn)定為“酒店用品國(guó)際采購(gòu)中心”重點(diǎn)培育對(duì)象。南天匯集了全國(guó)各地并有美、德、法、韓、日等20多個(gè)國(guó)家的酒店用品經(jīng)銷商及廠商設(shè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，品類繁多，檔次齊全，深獲國(guó)際采購(gòu)商的青睞，出口率達(dá)50%以上。
本屆 HOTELEX Guangzhou，攜手廣州市中聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司（廣州南天國(guó)際酒店用品批發(fā)市場(chǎng)）共同主辦深度開發(fā)華南市場(chǎng)，通過(guò)展品在前，店家在后，展店聯(lián)動(dòng)，信息共享的無(wú)縫銜接，搶占中高端酒店用品，高端食品與飲料采購(gòu)高地，讓 HOTELEX Guangzhou 得到充分的延伸，讓市場(chǎng)需求通過(guò)展會(huì)無(wú)限放大，創(chuàng)立高品質(zhì)的買賣雙方服務(wù)保障體系。
良好的觀展體驗(yàn)是 HOTELEX 品牌一貫的追求。HOTELEX Guangzhou 的精彩賽事及論壇不容錯(cuò)過(guò)，在 HOTELEX 成都展延期的2016世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽，也來(lái)到了廣州展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，為 HOTELEX 廣州展增添新活力。
精彩賽事
咖啡類
2016世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽
2016世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽,現(xiàn)場(chǎng)將有上百位咖啡從業(yè)者參與其中，來(lái)自廣州乃至全國(guó)各地的咖啡愛(ài)好者從業(yè)者更不計(jì)其數(shù)。咖啡烘焙直接影響咖啡的質(zhì)量，就連烘焙當(dāng)天的相對(duì)濕度、溫度，都不可忽視。在嚴(yán)格的挑戰(zhàn)活動(dòng)下，選手之間將會(huì)展開一場(chǎng)激烈的較量賽。
2016世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽
2016世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽將在 HOTELEX 廣州落戶，此項(xiàng)競(jìng)賽將會(huì)吸引廣大的咖啡拉花愛(ài)好者及專業(yè)咖啡師的參與。同時(shí)，競(jìng)賽也將邀請(qǐng)到世界拉花藝術(shù)大賽的世界亞軍王學(xué)超來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，為競(jìng)賽帶來(lái)世界級(jí)的視覺(jué)體驗(yàn)。本次總決賽將匯集全國(guó)近50名選手參加，冠軍將代表中國(guó)參加2016世界拉花藝術(shù)大賽。
2016世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽
2015年 HOTELEX Guangzhou 現(xiàn)場(chǎng)將舉行2016世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽，來(lái)自全國(guó)的杯測(cè)選手將匯集在此，賽旨在發(fā)現(xiàn)和引領(lǐng)咖啡潮流，玩轉(zhuǎn)味覺(jué)，傳播咖啡文化。本屆賽事的冠軍將代表中國(guó)參加2016世界咖啡杯測(cè)大賽。
2016第十四屆世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽 (CBC) 廣州分賽區(qū)
世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽授權(quán)于世界咖啡師競(jìng)賽 (WBC)，是目前中國(guó)唯一一項(xiàng)具有專業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和國(guó)際認(rèn)證的咖啡制作比賽，享有"咖啡奧林匹克"的美譽(yù)。CBC 廣州賽區(qū)作為華南的重要一環(huán)，將為華南地區(qū)的咖啡師提供一個(gè)表演、競(jìng)技和交流的平臺(tái)。
2016世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)
本屆 HOTELEEX Guangzhou 將成為 WCE 又一大咖啡類賽事中國(guó)區(qū)的分賽場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)來(lái)自廣東乃至全國(guó)各地的咖啡愛(ài)好者從業(yè)者更不計(jì)其數(shù)。手沖參賽選手將爭(zhēng)奪華南賽區(qū)的代表名額，在2016年來(lái)到HOTELEX Shanghai，參加在上海舉辦的世界手沖咖啡大賽中國(guó)區(qū)的總決賽。
食品與飲料類
2016第五屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯 (CMBC) 華南賽區(qū)
2016第五屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯賽 (CMBC) 華南賽區(qū)比賽將涵蓋傳統(tǒng)調(diào)酒、花式調(diào)酒兩大領(lǐng)域，將成為國(guó)內(nèi)洋酒行業(yè)、酒類協(xié)會(huì)、烈酒愛(ài)好者、經(jīng)銷商、采購(gòu)商等多方關(guān)注的焦點(diǎn)。來(lái)自華南地區(qū)的選手將角逐代表華南地區(qū)選手進(jìn)軍決賽的名額，冠軍將直接進(jìn)入2016年在 HOTELEX Shanghai 舉辦的2016 中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯總決賽。
2016“晶花杯”第三屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽華南賽區(qū)
賽事將匯集民間飲料達(dá)人，展示當(dāng)下最新、最具活力的潮流飲品。為期3天的賽事將決出一名冠軍選手代表華南地區(qū)參加于上海舉辦的2016第三屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽總決賽。
2016第四屆上海國(guó)際手工冰激凌大師賽華南賽區(qū)
2016第四屆上海國(guó)際手工冰激凌大師賽華南賽區(qū)將展現(xiàn)意式手工冰激凌 gelato 的獨(dú)特魅力，帶來(lái)意大利的甜蜜清涼。屆時(shí)將有近百家來(lái)自華南地區(qū)的連鎖烘焙店、西餅房、西餐廳、甜品店及高端餐飲機(jī)構(gòu)的參賽選手共同角逐這項(xiàng)賽事的冠軍，而冠軍選手可直接晉級(jí) HOTELEX 上海展，現(xiàn)場(chǎng)舉辦的2016第四屆上海國(guó)際手工冰激凌大師賽總決賽。
餐廚烹飪類
2016上海國(guó)際披薩大師賽華南賽區(qū)
2016上海國(guó)際披薩大師賽華南賽區(qū)的現(xiàn)場(chǎng)緊張激烈的比賽之余還有花拋表演引人駐足，展示披薩制作的無(wú)窮樂(lè)趣。華南冠軍將來(lái)到上海，與各分站賽代表同臺(tái)競(jìng)技，在2016上海國(guó)際披薩大師賽決賽現(xiàn)場(chǎng)一展風(fēng)采。
2016 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南賽區(qū)
2016 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南區(qū)，讓美食之旅再次回歸本真。大賽將邀請(qǐng)到華南各大烹飪?cè)盒５男滦阍谫悎?chǎng)上一決高下，同時(shí)還將有廣東餐飲業(yè)的大師名廚親臨現(xiàn)場(chǎng)，為參賽選手指點(diǎn)迷津，傾情展示精湛廚藝，打造出一場(chǎng)場(chǎng)精彩絕倫的美食盛宴。
論壇與對(duì)接會(huì)
廣州商貿(mào)配對(duì)會(huì)
2015廣州商貿(mào)配對(duì)會(huì)，作為本次展會(huì)重要的采購(gòu)對(duì)接會(huì)，由協(xié)會(huì)牽頭，組織有采購(gòu)意向的高星級(jí)酒店、商超零售、餐飲企業(yè)采購(gòu)代表與展商進(jìn)行面對(duì)面，一對(duì)一的交流?；顒?dòng)旨在協(xié)助高端食品及酒店用品供應(yīng)商拓展華南地區(qū)的營(yíng)銷渠道、開發(fā)市場(chǎng)，同時(shí)也為華南地區(qū)的高星級(jí)酒店集團(tuán)、商超連鎖，高端餐飲企業(yè)提供多類型產(chǎn)品選擇、降低采購(gòu)成本，為供需雙方架起溝通的橋梁。
2015年12月15日-17日，HOTELEX Guangzhou 上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)（廣州）期待您的光臨！廣州保利世貿(mào)博覽館1-2號(hào)館，廣州市海珠區(qū)新港東路1000號(hào)。
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