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綠島首創(chuàng)蔥茸包,以匠心致初心

福建泉州2024年11月30日 /美通社/ -- 閩南地區(qū)對咸甜口味的偏愛由來已久,這種獨特的味覺體驗,并非單純依賴調(diào)味品堆砌,而是源于食材本味之間的巧妙搭配,這正是綠島研發(fā)蔥茸包的靈感來源與初?所...

2024-11-30 15:20 5128

宋元海絲宴,跨越千年的美食之旅

由綠島還原《山家清供》,本土餐飲品牌發(fā)揚閩南菜。 泉州2023年2月23日 /美通社/ -- 宋元時期,石獅的飲食興盛發(fā)展,石獅發(fā)起的"宋元海絲宴"集山珍、海味于一席,融海絲、商貿(mào)、宗教等元素于一...

2023-02-23 14:26 5559

閩和南在深圳:最地道的閩南味,自山海而來

近日,閩和南正式入駐深圳萬象天地。

2021-07-06 20:41 6549

山海有相逢:與閩菜狀元佛跳墻,在閩和南晚宴相逢

深圳2021年1月22日 /美通社/ -- 佛跳墻,當(dāng)屬閩地第一名菜。閩和南,閩菜新貴品牌,沿襲「綠島餐飲集團」純臻傳奇,以精致閩南菜款待各方人客。2021年1月,閩和南攜鎮(zhèn)店之寶 -- 八臻佛跳...

2021-01-22 16:33 8493