北京2013年8月6日電 /美通社/ -- 第六屆中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)論壇暨頒獎(jiǎng)典禮于8月2日在北京千禧酒店成功舉行。本次會(huì)議是由創(chuàng)業(yè)邦主辦，中華兩岸連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)和清科集團(tuán)共同協(xié)辦。
論壇上，三百多家來(lái)自餐飲零售及新興服務(wù)等領(lǐng)域的連鎖企業(yè)和業(yè)內(nèi)資深人士，圍繞連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展及趨勢(shì)等話題進(jìn)行了生動(dòng)又深入的討論。創(chuàng)業(yè)邦連鎖50強(qiáng)大會(huì)，已成為品牌營(yíng)銷和廣泛結(jié)識(shí)業(yè)界人士的重要手段與有效途徑。
中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)評(píng)選(http://www.tzkd.com/2013top50 )，是國(guó)內(nèi)第一個(gè)定位于高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)的專業(yè)評(píng)選，旨在挖掘和推廣最具成長(zhǎng)性的連鎖企業(yè)，探究中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)未來(lái)趨勢(shì)，進(jìn)一步促進(jìn)連鎖企業(yè)高速成長(zhǎng)，為創(chuàng)業(yè)圈及有志于加盟創(chuàng)業(yè)的人提供極具價(jià)值的參考。
創(chuàng)業(yè)邦CEO兼出版人南立新表示，相對(duì)于往年的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，今年的榜單評(píng)選做了一些微小的調(diào)整。主要體現(xiàn)在：“我們對(duì)在中國(guó)大陸成立兩年以上，在中國(guó)大陸采取連鎖經(jīng)營(yíng)且有運(yùn)營(yíng)基地的連鎖企業(yè)都納入了這個(gè)榜單，例如上市企業(yè)、海外品牌等。
在評(píng)選指標(biāo)上，主要參照五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即截至到2012年加盟店的總數(shù)量、 2012年的營(yíng)業(yè)收入、三是截至到2012年為止直營(yíng)店的數(shù)量，以及2011年到2012年的收入增長(zhǎng)率和2011年到2012年的總店數(shù)的增長(zhǎng)率。
一些品牌之所以能在眾多企業(yè)中脫穎而出，更多的是因?yàn)樗麄兪且苑?wù)或技術(shù)為主的品牌。更重要的是他們善于運(yùn)用新興互聯(lián)網(wǎng)方式進(jìn)行跨界營(yíng)銷，這在企業(yè)擴(kuò)張中會(huì)顯示出更大的優(yōu)勢(shì)。
南立新同時(shí)分享了美國(guó)連鎖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，相對(duì)于美國(guó)，中國(guó)的連鎖行業(yè)增長(zhǎng)幅度還相對(duì)緩慢，但這也意味著中國(guó)的連鎖企業(yè)應(yīng)該還有很大的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。像老人行業(yè)和兒童行業(yè)也被持續(xù)看好。
整個(gè)論壇就商業(yè)地產(chǎn)助力連鎖企業(yè)快速發(fā)展？未來(lái)汽車維修市場(chǎng)？助力連鎖企業(yè)快速發(fā)展？連鎖企業(yè)突破之道 -- 品牌成就傳奇的等話題進(jìn)行了深入的探討。
米其林馳加負(fù)責(zé)人廖初航表示，近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)汽車市場(chǎng)由高增長(zhǎng)步入平穩(wěn)期，消費(fèi)者的消費(fèi)心理也變得日益成熟和理性，這對(duì)于汽車售后服務(wù)提出了更高的要求。遠(yuǎn)鏡連鎖投資總監(jiān)金戈在對(duì)連鎖企業(yè)進(jìn)行資本融資有一下總結(jié)，對(duì)于連鎖企業(yè)引入資本投入有三個(gè)點(diǎn)比較好，一是在企業(yè)進(jìn)行研發(fā)和新模式的探索階段，二是在企業(yè)面臨快速擴(kuò)張時(shí)，三是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌面臨跨區(qū)域擴(kuò)張的各種挑戰(zhàn)時(shí)。桔色成人用品CEO劉波表示，當(dāng)加盟連鎖企業(yè)到一定規(guī)模以后面對(duì)的是一個(gè)比較嚴(yán)酷的管理，要依靠自己不斷的摸索和嘗試來(lái)獲得企業(yè)的提高。kaado戰(zhàn)略合作總經(jīng)理林芝伊表示，對(duì)于品牌來(lái)講，本來(lái)品牌就可能做一些促銷，他把促銷的一些錢我們把它包裝的很漂亮，作為禮物卡放在我們的平臺(tái)上，用戶可以互相贈(zèng)送，同時(shí)附上一條你對(duì)好友的溫馨祝福，這樣他就不僅是一條祝福短信，他還是一個(gè)有價(jià)值的禮物卡，這就是kaado存在的意義。
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)原東來(lái)順集團(tuán)董事長(zhǎng)湯慶順表示，餐飲行業(yè)較大的問(wèn)題是小企業(yè)，大行業(yè)。小企業(yè)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，證明我們餐飲業(yè)在發(fā)展模式上缺乏一些有效的模式支撐，20年的連鎖發(fā)展過(guò)程，出現(xiàn)了大行業(yè)、小企業(yè)向中型企業(yè)或者是世界知名企業(yè)的逐步顯現(xiàn)的趨勢(shì)。永和食品的負(fù)責(zé)人蔡岳表示加盟店有兩點(diǎn)不要輕易突破，一個(gè)是不要輕易顛覆選址的一個(gè)基本原則 -- 金角銀邊，另一個(gè)是盈利模式是不要輕易創(chuàng)新。麥多餡餅總經(jīng)理劉占華表示，做好餐飲最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是認(rèn)真，其次是要有責(zé)任心。當(dāng)產(chǎn)品好的時(shí)候，口碑傳播會(huì)是較好的宣傳武器?？Х戎矶麻L(zhǎng)尹峰表示，餐飲行業(yè)是一個(gè)從業(yè)門檻不高的行業(yè)，如果有人讀書(shū)書(shū)、愿意思考、愿意勤奮地投入這個(gè)行業(yè)是很容易脫穎而出的。她同時(shí)表示，加盟對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)是體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖，對(duì)投資商來(lái)說(shuō)是利潤(rùn)可復(fù)制的連鎖。未來(lái)的咖啡之翼不會(huì)用傳統(tǒng)的人海戰(zhàn)術(shù)來(lái)做連鎖，而會(huì)更多的啟用互聯(lián)網(wǎng)思維。品牌其實(shí)是營(yíng)建于你的顧客身上，所以說(shuō)所有的營(yíng)銷手段都是圍著顧客走，而不是在你本身的營(yíng)運(yùn)模式上。Viablue公司副總裁CharlesKammoun先生表示，中國(guó)在食品安全方面在這些年里應(yīng)該是有很大的進(jìn)步，尤其是最近年三年，餐飲業(yè)在食品安全和服務(wù)方面應(yīng)該是有了很大的提高。但是中國(guó)也面臨著相當(dāng)大的挑戰(zhàn)。
創(chuàng)業(yè)邦CEO兼出版人南立新女士為入選 “創(chuàng)業(yè)邦2013中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)（Franchise50）的優(yōu)秀企業(yè)頒發(fā)了榮譽(yù)證書(shū)。此外，本次大會(huì)還評(píng)選出了兩個(gè)個(gè)人單項(xiàng)獎(jiǎng)，米其林（中國(guó)）馳加負(fù)責(zé)人廖初航、克麗緹娜執(zhí)行長(zhǎng)余敬倫分別榮獲了連鎖經(jīng)理人、管理創(chuàng)新獎(jiǎng)。
主辦方創(chuàng)業(yè)邦是IDG和清科集團(tuán)共同投資全力打造的創(chuàng)業(yè)類媒體，同時(shí)是美國(guó)較大的服務(wù)于中小企業(yè)的商業(yè)媒體《Entrepreneur》雜志的中國(guó)獨(dú)家授權(quán)合作伙伴。《Entrepreneur》雜志在美國(guó)及全球特許經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域具有巨大的影響力，其每年的全美特許經(jīng)營(yíng)500強(qiáng)（Franchise500）及相關(guān)排名被認(rèn)為是美國(guó)特許經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域較權(quán)威的排名，迄今已舉辦33屆。致力于“創(chuàng)新成長(zhǎng)、創(chuàng)業(yè)興邦”的創(chuàng)業(yè)邦2008年將其引入中國(guó)，至今已舉辦6屆。創(chuàng)業(yè)邦打造中國(guó)連鎖業(yè)權(quán)威榜單，創(chuàng)業(yè)邦打造中國(guó)連鎖業(yè)權(quán)威榜單，其子品牌投資開(kāi)店（www.tzkd.com )為連鎖企業(yè)提供品質(zhì)的一二線城市招商服務(wù)。積極引入多方服務(wù)商資源、連鎖產(chǎn)業(yè)鏈解決方案，助力連鎖企業(yè)高速成長(zhǎng)。
