廈門2024年8月14日 /美通社/ -- 近年來,國內藍莓市場處于持續(xù)擴張的軌道,年增長率達40%。隨著下沉市場消費量逐步釋放,藍莓市場將持續(xù)升溫。四川德彩優(yōu)品農業(yè)在國內藍莓展露"爆火"相之前,早早布局藍莓產業(yè),攜手陶朗食品建設了四川第一條全自動藍莓采后AI分選包裝線。近日,智能分選線正式投入使用,以高標準自動化打出差異化。
用自動化武裝藍莓的整顆"人生"
德彩農業(yè)位于四川德陽,核心產品是藍莓。從種植、分選包裝到后端銷售,德彩為藍莓產業(yè)規(guī)劃了一整套高標準、高配置的行業(yè)模板。
在種植端,德彩建設2000多畝無土栽培藍莓園,并計劃到2026年擴建成5000畝。種植園采用現(xiàn)代農業(yè)管理技術,實現(xiàn)溫控、光控、水肥、灌溉的機械化、智能化管理,是四川第一家大規(guī)模無土栽培藍莓種植示范區(qū)。
大規(guī)模種植藍莓,產量非常大,在采后處理環(huán)節(jié)如果采用人工的方式,分選工人就是頭號難題。不僅如此,人工篩選周期長,肉眼也無法保證品質的一致性。德彩的種植主管種鐘洪天表示,陶朗的藍莓智能分選線,幫助德彩大大縮短了從采摘到出貨之間的周期,也更好地提升了藍莓的品質。
鐘洪天提到的陶朗分選線,是一條涵蓋了進料、預分選、AI分選分級和稱重包裝的藍莓智能產線,也是德彩鮮果智慧工廠的核心。這條分選線,搭配德彩自主設計搭建的預冷庫和前后端自動化工程,組成了目前國內,甚至國際上都難出其右的藍莓采后處理整線。
德彩2000多畝的無土栽培園和3000平米的智慧工廠,吸引了絡繹不絕的藍莓行業(yè)人士前來取經。這一整套高度自動化的模板,是由尖端技術組成的藝術品,也是真正想做好做大藍莓事業(yè)企業(yè)的得力武器。
人工智能,補齊人工短板
引進陶朗藍莓智能分選包裝線之前,德彩也曾經歷過人工分選和半自動化分選階段。但它們產量和精度,遠遠跟不上德彩發(fā)展的速度。尤其是近年藍莓產業(yè)進入了爆發(fā)期,想在資本蜂擁而至的局面下占據一席之地,品質和產能是突圍的前提。
提高品質和產能是陶朗藍莓分選線的兩大優(yōu)勢。陶朗的人工智能分選和稱重包裝系統(tǒng)速度快,效率高,分選精準,給德彩總經理吳軍留下了深刻印象。
吳軍表示,陶朗的LUCAiTM人工智能引擎能全面精準地分析藍莓的顏色、大小、軟硬度等各種瑕疵。以前肉眼難以分辨的軟果,現(xiàn)在通過陶朗的設備能精準地分選出來。此外,陶朗的分選設備還能根據實際生產數據建立數據庫,用本地藍莓的數據樣本培訓陶朗的LUCAiTM人工智能系統(tǒng),讓分選和分級越來越精準。
LUCAi?是陶朗自主研發(fā)的人工智能引擎。它使用250000多張數據圖片驅動數據庫,將海量數據轉化為精確的品質百分比,能精準識別各類藍莓瑕疵,真正實現(xiàn)由客戶定義品質。
在總經理吳軍看來,陶朗除了設備好用,還非常省心。作為國際公司,陶朗在中國設立了區(qū)域總部,方便為國內的客戶提供及時、專業(yè)的安裝、培訓和售后服務。自安裝以來,這條線一直穩(wěn)定運行著,幫助德彩不斷提升客戶滿意度。
種植端和消費端供需兩旺,讓藍莓企業(yè)享受著產業(yè)紅利。但行業(yè)上升階段,也需對越來越激烈的競爭保持清醒。自動化設備兼得效率、品質和產能,大大降低人工成本,幫助企業(yè)用強勁的產品力在競爭中突圍,是國內藍莓企業(yè)在大浪淘沙中笑到最后的武器。