健康舒適烹飪迎來新神器 A.O.史密斯蒸烤箱、洗碗機創(chuàng)新詮釋"智慧廚房"

南京2024年3月18日 /美通社/ -- "烹飪"是國人家庭中最重要的主題之一。俗話說：工欲善其事，必先利其器。在人工智能逐漸普及的今天，傳統(tǒng)灶具因其諸多污染且不夠便利被許多現(xiàn)代家庭所詬病，轉(zhuǎn)而選擇更加健康舒適的烹飪方式，也從而帶動了一系列廚電產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級。例如當下市場上暢銷的嵌入式蒸烤一體機KZQ45-M1Wi和自旋式潔霸洗碗機DWQ15-R3Wi等，這兩款革新性的廚電產(chǎn)品均出自"智慧舒適家居"領(lǐng)域的先行者——A.O.史密斯。正是憑借著對國人消費痛點的精準把握，再加上150年的卓越研發(fā)能力，A.O.史密斯在廚電領(lǐng)域掀起了一股"智慧風(fēng)潮"，不僅贏得了廣大消費者與市場的一致認可，而且還在之前于柏林舉行的"第十九屆中國家用電器創(chuàng)新成果發(fā)布盛典"上榮獲了"年度產(chǎn)品創(chuàng)新成果（嵌入式蒸烤一體機KZQ45-M1Wi和自旋式潔霸洗碗機DWQ15-R3Wi）"大獎，為行業(yè)樹立了全新的標桿。

"雙蒸汽加熱系統(tǒng)"加持  蒸烤一體機樣樣精通

中式廚房空間有限，但隨著居民生活水平提高，飲食卻越來越豐富。這種情況下，集成功能的廚電產(chǎn)品就非常有必要。A.O.史密斯嵌入式蒸烤一體機KZQ45-M1Wi就是應(yīng)需而生——一臺機器，同時滿足"蒸烤煎炸"。它創(chuàng)新采用雙蒸汽加熱系統(tǒng)，可以讓全腔快速充盈澎湃蒸汽，上下蒸汽同步蒸得透，即使大塊肉類也不用擔(dān)心夾生。35℃~100℃每一度精準控溫，讓不同食材都能鎖住鮮美，保留原汁原味；"風(fēng)焙烤、熱風(fēng)烤、燒烤"等多種模式，多維立體烘烤，均溫烤制，加上蒸汽加持，讓食材肉嫩皮脆、鮮嫩多汁，而且，高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)會逼出食材自身油脂，無需額外放油，加熱管烘烤食材，表皮金黃酥脆，好吃不膩。為了讓廚房小白也能輕松烹飪，該產(chǎn)品支持AI-LiNK高端智慧互聯(lián)，可實現(xiàn)遠程預(yù)約烹飪、查看食物實時狀態(tài)、搜索智能菜單等操作。

更為特別的是，相比行業(yè)主流采用的搪瓷內(nèi)膽，A.O.史密斯嵌入式蒸烤一體機KZQ45-M1Wi全內(nèi)膽采用316L不銹鋼，在高溫高濕的環(huán)境下更耐腐蝕，不僅可避免搪瓷內(nèi)膽孔徑易生銹的痛點，而且耐高溫可達到1200至1300度，更安全、更健康，整機壽命更長久。

"360度無死角"清洗  潔霸洗碗機便捷更輕松

當然，輕松愉悅的烹飪體驗，不僅源自于"大展身手"的暢快，更要免除"餐后碗碟堆成山"的后顧之憂。A.O.史密斯自旋式潔霸洗碗機DWQ15-R3Wi是針對中國消費者愛用的"深盤、深碗"專門設(shè)計的產(chǎn)品。它采用創(chuàng)新研發(fā)專利自旋式技術(shù)，洗碗過程中將"自旋專區(qū)"的碗進行多次旋轉(zhuǎn)，實現(xiàn)360度無死角清洗，搭配三層噴淋系統(tǒng)，水流從33個噴孔強勁噴射，立體旋流全方位沖刷，不管是頑固油漬還是難以清洗的雞蛋羹或米粒，也能徹底清洗，讓用戶享受美食之后再也沒有洗碗的煩惱，從此解放雙手，把時間更多留給家人。

與蒸烤箱一樣，這款洗碗機同樣配備了食品級316L不銹鋼，更耐腐蝕更耐用。同時，為了確保烘干更徹底，避免滋生細菌導(dǎo)致餐具二次污染，A.O.史密斯自旋式潔霸洗碗機DWQ15-R3Wi采用了熱風(fēng)烘干，高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)，迅速烘干箱內(nèi)水分，隔天取碗也不會有冷凝水氣殘留，而且在"保管"模式下，每隔2小時自動換氣，有效抑制腔內(nèi)細菌滋生，碗盤保存更安心。此外，這款洗碗機也支持AI-LiNK高端智慧互聯(lián)，能夠?qū)崿F(xiàn)遠程開關(guān)機、選擇多種清洗模式，耗材補充提醒等功能，讓消費者使用更加便捷輕松。

A.O.史密斯始終致力于為消費者提供健康、安全、節(jié)能的解決方案，以極具社會責(zé)任感的方式為消費者創(chuàng)造價值，帶來真實的廚房體驗升級。從早期的櫥下冷熱即飲凈水機、瀞油煙機、到嵌入式蒸烤一體機和自旋式潔霸洗碗機，A.O.史密斯在AI-LiNK高端智慧互聯(lián)平臺的加持下，構(gòu)建出舒適、便捷的廚房環(huán)境，讓消費者對健康烹飪有了更加美好的體驗，也讓廚電行業(yè)的智慧升級有了更明晰的方向，為行業(yè)樹立了創(chuàng)新標桿。此次再度榮獲年度創(chuàng)新成果，可謂是實至名歸。