上海2024年3月12日 /美通社/ -- 3月11-12日，CCFA新消費論壇——2024消費品渠道營銷創(chuàng)新峰會在上海召開。本屆峰會匯聚了近三十位國內(nèi)外零售、消費領域的重量級嘉賓和600余位零供企業(yè)代表，在"讓消費更好地發(fā)生"主題之下，共同圍繞"消費品與渠道觀察"、"新消費品牌渠道營銷"、"消費品渠道的精細化運營"、"消費品渠道的增量破局"等話題進行了深度對話，共同熱議未來零售消費發(fā)展趨勢，探索零供合作新思路、新方法。
峰會現(xiàn)場
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長楊雯在開場致辭中首先指出當前消費品渠道市場正面臨的增量與變化。一是消費習慣碎片化帶來的線上蛋糕更為細分化和從集中化走向多元化；二是整個零售市場的折扣化貫穿，消費者會更加關注品質(zhì)不變的性價比更高的商品；三是即時零售的增量，將成為線下零售的有效補充，未來將有更多企業(yè)進駐到這一賽道；四是渠道管理的趨于數(shù)字化和精細化，企業(yè)需要將大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算等更多前沿技術投入到渠道的管理之中，實現(xiàn)管理的可視化、自動化與智慧化；最后是品牌商與渠道商之間的深度合作將更為迫切，共同探索、創(chuàng)新更多的合作模式服務好消費者；同時體驗作為線下渠道區(qū)別于線上最大的優(yōu)勢與特征，零供雙方也應共同探討如何讓消費者重返線下，沉浸式逛店，將"場"的屬性發(fā)揮到極致，探索出更適合消費者的體驗式消費產(chǎn)品。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長 楊雯
在"消費品與渠道觀察"議題中，分眾傳媒創(chuàng)始人江南春，寶潔大中華區(qū)集團戰(zhàn)略營銷事業(yè)群負責人、集團副總裁楊繼紅（Ann Yang），蒙牛集團副總裁&低溫事業(yè)部、鮮奶事業(yè)部總經(jīng)理羅彥分別從"存量博弈逆周期 品牌如何逆勢增長"、"追求極致卓越 引領品類發(fā)展"、"品牌的可持續(xù)發(fā)展以及渠道觀察"等角度對當前市場的競爭格局、渠道變化以及應對策略進行了深入的剖析與分享。
分眾傳媒江南春認為未來十年中國消費者對美好生活的向往依舊存在，只是消費邏輯發(fā)生了改變，變得既要性價比，又要顏價比，還要心價比了。在市場進入存量博弈期的當下，品牌要增長要突圍，唯有不斷創(chuàng)新，創(chuàng)造差異化的產(chǎn)品與服務的同時，通過市場營銷成為顧客心智中的首選，方能獲得逆勢增長。
寶潔楊繼紅總則分享了寶潔基業(yè)長青，穿越經(jīng)濟周期的秘密——就是追求極致卓越，引領品類發(fā)展。她認為，品類的發(fā)展才是品牌獲得更大增長和可持續(xù)增長的前提。零和博弈、份額之爭并不是行業(yè)健康發(fā)展的未來，而是應該所有零售伙伴、品牌同仁一起，以消費者為中心，更好地滿足消費者需求，提升消費者體驗，一起把品類做大，把市場做大，最終實現(xiàn)消費者、合作伙伴和企業(yè)的共贏。
蒙牛副總裁羅彥也分享了蒙牛對于當前市場的思考，企業(yè)需要重新進行品牌價值梳理，給到消費者更多功能性延展，在產(chǎn)品創(chuàng)新上需要更加細分垂直賽道，總而言之，是要回歸品類價值，洞察消費者在不同渠道的需求，順應渠道的變遷，幫助企業(yè)真正實現(xiàn)業(yè)務增長。
在"新消費品牌渠道營銷"議題中，樂爾樂執(zhí)行副總裁陸繼春分享了"如何用傳統(tǒng)超市生鮮板塊邏輯將食品、百貨板塊重做一遍"，在他看來，硬折扣是零售未來發(fā)展的一大趨勢，如何將其落地，樂爾樂的做法是把復雜的事情簡單化，總結幾個關鍵詞就是——做減法、做產(chǎn)品和做價格。
交個朋友副總裁崔東升從直播帶貨的角度分享了如何逆勢做好消費品牌，他表示，企業(yè)可以從兩個方面抓住紅利窗口，一是以直播為渠道，從產(chǎn)品、渠道、內(nèi)容、社交等維度，重新梳理消費鏈路閉環(huán)；二是適應數(shù)字化時代的變化，注重人群資產(chǎn)的經(jīng)營、單品的打爆，從而做出差異化聲量。
蘇州萬店掌聯(lián)合創(chuàng)始人朱友聞和華創(chuàng)證券的首席分析師歐陽予則分別分享了AI如何驅(qū)動零售場景新體驗和性價比消費下的食品飲料渠道趨勢。
在此議題中，還組織了一場消費品與零售企業(yè)合作新探索的深度對話，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長兼秘書長王洪濤與元初食品副總裁金星、黃商集團副總經(jīng)理兼綜超事業(yè)部總經(jīng)理司凱、盼盼食品副總經(jīng)理陳文忠和衛(wèi)龍集團新零售與CVS總經(jīng)理李婷婷四位消費品、零售渠道企業(yè)代表，就自有品牌的打造、品類管理、產(chǎn)品渠道分配、消費者需求滿足、零供合作的理想狀態(tài)與理想模式等話題進行了對話探討。
圓桌對話環(huán)節(jié)
在"消費品渠道精細化運營"議題中，好特賣聯(lián)合創(chuàng)始人張寧、青島啤酒優(yōu)家健康飲品副總經(jīng)理過旭煒以及微店24營銷負責人陳晨分別從酒水如何融合運維實踐、構建企業(yè)發(fā)展第二曲線，智能零售如何賦能品牌創(chuàng)新，微店24如何科技賦能，實現(xiàn)單店營收20%的角度進行了熱烈的討論與分享。
好特賣聯(lián)合創(chuàng)始人張寧分享了其在自身運營、消費品運營及會員管理上探索出的成功經(jīng)驗，就是把三個方面做到極致：極致低價，情緒消費和算法賦能。
峰會中，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真聯(lián)合英特爾共同發(fā)布了《零售門店數(shù)字化賦能專項報告》。
報告發(fā)布
在第四個議題"消費品渠道增量破局"中，億滋大中華電商負責人修澤榮，百事公司大中華區(qū)食品業(yè)務首席市場營銷官穆欣硯，白象集團現(xiàn)代渠道公司總經(jīng)理宋湘怡，SUMMIT STORE尾崎貴宏及其促銷合作伙伴株式會社KREO市場營銷本部營銷總監(jiān)松本善嗣，椰樹新媒體宣傳負責人、椰樹直播團隊負責人尹丹丹以及盒馬產(chǎn)業(yè)研究院副院長陳丹也進行了精彩的分享。
作為很早就開始擁抱即時零售的億滋，修澤榮認為當前的即時零售一定是品牌場景化、數(shù)智化、全域化的運營，在這一階段億滋將專注做三件事：深挖場景、拓展新品和數(shù)字賦能。
在消費者變得越來越強大，更有主動權去選擇品牌、渠道的今天，百事大中華區(qū)食品業(yè)務首席市場營銷官穆欣硯道出百事的策略就是以消費者為中心，以不變應萬變。對于以消費者為中心，百事也認為不能停留于口號，而是要貫穿從前端到后端的始終，貫穿到每一個業(yè)務單元。
在直播間紛繁林立的當下，椰樹直播間為何可以頻頻出圈，獨樹一幟，峰會也請到了椰樹新媒體宣傳負責人兼直播團隊負責人尹丹丹進行了分享，她認為，對于老品牌而言，就要跳出原本的固有宣傳方式，去做另一種營銷和宣傳，為老品牌注入新的模式，煥發(fā)新的生命力。
作為新零售品牌的代表，盒馬的自有品牌被大眾所熟知，盒馬產(chǎn)業(yè)研究院副院長陳丹分享了盒馬做自有品牌的策略，就是圍繞好、更好、最好的策略，從更好吃、更健康、更便捷、更專業(yè)的維度打造讓消費者信任的產(chǎn)品。
會議同期還舉行了《快消品營銷創(chuàng)新，實戰(zhàn)成果匯報》和《自有品牌開發(fā)時間，實戰(zhàn)成果匯報》兩個平行論壇，來自中糧福臨門、華潤雪花啤酒、不之名品牌事務所主理人、永旺中國的幾位嘉賓進行了精彩的分享。
平行論壇
峰會翌日，中國最大的零售展——第二十四屆中國零售業(yè)博覽會將在國家會展中心開幕，持續(xù)探索中國零售業(yè)的未來發(fā)展。
