格蘭冠單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠推出70年Devotion,這款有著雕塑般魅力的杰作是該酒廠有史以來陳放時(shí)間最久的產(chǎn)品
蘇富比拍賣行將于 9月11日至22日 拍賣七個(gè)醒酒器中的第一個(gè),這些醒酒器中的每一個(gè)都采用獨(dú)一無二的設(shè)計(jì)
蘇格蘭羅思2023年9月13日 /美通社/ -- 位于斯佩塞德中心地帶的格蘭冠單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠(Glen Grant Single Malt Scotch Whisky)十分高興地宣布,該酒廠推出了其180年歷史上陳放時(shí)間最久的產(chǎn)品。 格蘭冠Devotion是一款精美的70年單一麥芽威士忌,以手工制作的雕塑杰作來呈現(xiàn),歷經(jīng)多年釀造而成。 此次發(fā)布酒品的靈感來自伊麗莎白二世女王陛下的卓越統(tǒng)治,致敬其七十年間堅(jiān)定的服務(wù)和對自然的終身摯愛。 這些也是先輩James 'The Major' Grant("少校")和首席釀酒師Dennis Malcolm勛爵的共有承諾,是格蘭冠酒莊的核心所在。 七個(gè)醒酒器中的第一個(gè)將在本周開幕的線上銷售中由蘇富比獨(dú)家拍賣。
Devotion源自一只法國橡木雪莉酒桶,以1953年在格蘭冠酒廠灌裝的歐羅索(Oloroso)雪莉酒潤桶。這款經(jīng)過精挑細(xì)選的威士忌因其精致熟成而獲得了終身卓越品質(zhì)。 鮮明的深厚栗子香調(diào)結(jié)合了濃郁大麥糖、成熟桃子以及隨后的蜂蜜甜味所打造出的花朵香味。 濃郁的干果、葡萄干、蘇丹娜葡萄、干香料和一絲橡木味道給味蕾帶來陶醉感受。 這款威士忌彰顯格蘭冠威士忌的卓越品質(zhì)和無與倫比的陳釀潛力,達(dá)到55.5% abv的高強(qiáng)度。
格蘭冠Devotion 70年陳釀?dòng)墒紫劸茙烡ennis Malcolm勛爵和釀造團(tuán)隊(duì)、獲獎(jiǎng)匠人John Galvin以及GLASSTORM公司的熱玻璃大師Brodie Nairn聯(lián)手打造。 格蘭冠Devotion僅提供7個(gè)精美的手工吹制醒酒器,每一個(gè)都獨(dú)一無二,稀有而非凡。
所有七款獨(dú)特醒酒器都作為令人著迷的寶石造型藝術(shù)品呈現(xiàn),七個(gè)切面分別代表精致熟成過程中的七個(gè)十年,以及伊麗莎白二世女王陛下在位的七個(gè)十年。 每款都配有銀質(zhì)瓶帽,鐫刻著各具特色、意義非凡的花卉圖案,以紀(jì)念她激勵(lì)人心的一生。 這款珠寶般的醒酒器以完美平衡的方式放置于一個(gè)引人注目的木雕內(nèi);木雕是由釀酒廠花園中一棵倒下的榆樹手工制作而成,采用以自然為靈感的形狀和形式所組成的復(fù)雜編織狀設(shè)計(jì)。 雕塑銀質(zhì)外徑上的雕刻致敬女王陛下最喜愛的花朵——山谷百合,并刻有蘇格蘭引以為傲的薊花。
為了保護(hù)蘇格蘭的原生林地,蘇富比拍賣行將于2023年9月11日至22日在網(wǎng)上拍賣1號醒酒器,所有收益將捐贈(zèng)給蘇格蘭皇家林業(yè)協(xié)會(huì),英國女王伊麗莎白二世生前是該協(xié)會(huì)的贊助人。 這一承諾將進(jìn)一步推動(dòng)蘇格蘭皇家林業(yè)協(xié)會(huì)的工作,并推進(jìn)實(shí)現(xiàn)"少校"的遺志,在斯佩塞德建立一個(gè)新的種植基地,打造他所鐘愛的27英畝"錦繡花園"。 作為一件拍品,這款精致的1號醒酒器尤為獨(dú)特,因?yàn)樗鼛в幸耘醣菹旅?quot;伊麗莎白女王玫瑰"圖案,而且是七只中唯一帶有金刻的醒酒器,此外還配有一對手工吹制的定制酒杯,與醒酒器上的七個(gè)刻面相映成趣。
首席釀酒師Dennis Malcolm在評論本次酒品發(fā)布時(shí)表示:"我們本著真正的格蘭冠精神,將我們故事中鼓舞人心的傳承與伊麗莎白二世女王陛下的個(gè)人奉獻(xiàn)相結(jié)合,讓這一精美杰作得以呈現(xiàn)。 所謂奉獻(xiàn),就是對自己深愛的事物表現(xiàn)出堅(jiān)定不移的忠誠和熱愛,這正是我們威士忌釀造理念的核心,也是我們與創(chuàng)意合作者的共同理念。 這是一件我們前所未見的偉大作品,是一生品格和傳承的展現(xiàn)。"
蘇富比全球烈酒主管Jonny Fowle表示:"這款威士忌體現(xiàn)了威士忌收藏中的諸多重要方面:品質(zhì)、稀有性、年份,以及最重要的原產(chǎn)地,這是有史以來由格蘭冠酒廠直接推出的陳釀最久的威士忌。 經(jīng)過70年的橡木桶熟成,這款威士忌呈現(xiàn)出絕妙的深邃幽暗色澤,與出自John Galvin的華美淺色木雕結(jié)構(gòu)形成鮮明對比,相得益彰,使其成為世界上最令人矚目的威士忌收藏中的完美核心酒款。"
繼一號醒酒器拍賣之后,剩余的六個(gè)醒酒器將于2023年10月開始在美國和亞洲的特定市場出售,價(jià)格將按要求提供。
品鑒筆記 |
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顏色 |
深栗色,帶有明亮金色色調(diào) |
香氣 |
花香型的濃郁大麥糖和成熟桃子香味,以及隨后的蜂蜜甜味。 |
味道 |
干果、葡萄干、蘇丹娜葡萄、干香料,略帶橡木味。 |
余味 |
悠長、濃郁而繁復(fù),柔軟果香、香料及淡淡煙熏味。 |
ABV: |
55.5 % |
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