噶瑪蘭威士忌2023世界威士忌競賽榮獲兩座臺灣冠軍
酒吧首席調(diào)酒師林柏均獲頒2023全球年度最佳調(diào)酒師大獎
臺北2023年4月11日 /美通社/ -- 威士忌業(yè)界權(quán)威媒體《Whisky Magazine》3月底于英國倫敦舉辦2023年世界威士忌競賽 (World Whiskies Awards) 及威士忌行業(yè)大賞 (Icons of Whisky) 頒獎晚宴,金車噶瑪蘭“金車頂極指揮單一麥芽威士忌”獲頒“臺灣最佳單一麥芽威士忌”、“噶瑪蘭經(jīng)典獨奏波特桶威士忌原酒”獲頒“臺灣最佳單一桶單一麥芽威士忌”,KAVALAN WHISKY BAR首席調(diào)酒師林柏均則榮獲“全球年度最佳調(diào)酒師 (Bartender of The Year, Global Winner)”殊榮!
金車噶瑪蘭于2023年世界威士忌競賽 (World Whiskies Awards) 及威士忌行業(yè)大賞 (Icons of Whisky) 中榮獲多項大獎,包含3面金牌-噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌、金車頂極指揮單一麥芽威士忌、噶瑪蘭經(jīng)典獨奏波特桶威士忌原酒;2座臺灣冠軍-“臺灣最佳單一麥芽威士忌”金車頂極指揮單一麥芽威士忌、“臺灣最佳單一桶單一麥芽威士忌”噶瑪蘭經(jīng)典獨奏波特桶威士忌原酒;2座世界產(chǎn)區(qū)冠軍-“世界產(chǎn)區(qū)年度最佳蒸餾酒廠”噶瑪蘭威士忌酒廠、“世界產(chǎn)區(qū)年度最佳調(diào)酒師”KAVALAN WHISKY BAR首席調(diào)酒師林柏均;以及1座全球冠軍-“全球年度最佳調(diào)酒師”KAVALAN WHISKY BAR首席調(diào)酒師林柏均。
《Whisky Magazine》創(chuàng)辦于1998年,是威士忌產(chǎn)業(yè)界中最具指標的權(quán)威媒體之一,所舉辦的世界威士忌競賽 (World Whiskies Awards, WWA) 與威士忌行業(yè)大賞 (Icons of Whisky) 已成為全球威士忌產(chǎn)業(yè)的年度盛事,極具代表性。競賽主席Christopher Coates于晚宴中指出,今年威士忌行業(yè)大賞面臨迄今最激烈的競爭,威士忌業(yè)界人士們都不斷勇于超越自我,使得威士忌成為世界最有價值且受到尊崇的烈酒類別。
2023年世界威士忌競賽由來自全球各地四十多個國家、兩百多位的專家評審進行評選,“金車頂極指揮單一麥芽威士忌”以數(shù)種不同風味酒桶,融合雪山山脈純凈甘甜水源,完美呈現(xiàn)香氣豐沛與多層次的酒體,細膩滑順又富含深度的口感,獲頒“臺灣最佳單一麥芽威士忌”;“噶瑪蘭經(jīng)典獨奏波特桶威士忌原酒”蘊含豐富迷人的水果香氣、淡木質(zhì)氣息與蜂蜜甜感交織,顯現(xiàn)獨特口感及香氛韻味,獲頒“臺灣最佳單一桶單一麥芽威士忌”。而威士忌行業(yè)大賞則將2023年“全球年度最佳調(diào)酒師 (Bartender of The Year, Global Winner)”的大獎頒發(fā)給“KAVALAN WHISKY BAR首席調(diào)酒師林柏均 (James Lin)”,林柏均在業(yè)界服務(wù)資歷12年,于2019年加入KAVALAN WHISKY BAR,擅長以創(chuàng)意體驗的方式,將各種感受味覺化,帶給消費者許多驚喜,具備豐富的威士忌知識且精通調(diào)酒、餐點搭配,深受評審贊賞。
源自一座百年酒廠的向往,夢想打造威士忌的新故鄉(xiāng),金車噶瑪蘭于2005年建廠,成為臺灣第一座自行磨碎、糖化、發(fā)酵、蒸餾、熟成、調(diào)配的威士忌酒廠;2008年推出臺灣首瓶自釀威士忌“噶瑪蘭經(jīng)典單一麥芽威士忌”,歷經(jīng)2016年擴廠,年產(chǎn)量躍升至1,000萬瓶,名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之列;2022年獲選全球年度最受推崇威士忌品牌第7名,持續(xù)寫下屬于臺灣威士忌的新歷史。金車噶瑪蘭秉持品質(zhì)第一的信念,不斷突破創(chuàng)新,目前已銷往全球六十多個國家及地區(qū),屢獲各大專業(yè)賽事肯定,累計榮獲超過700面國際金牌。未來,金車噶瑪蘭會繼續(xù)向前,持續(xù)將臺灣的優(yōu)質(zhì)威士忌推向世界。
2023年世界威士忌競賽World Whiskies Awards獲獎-
臺灣冠軍
臺灣最佳單一麥芽威士忌-金車頂極指揮單一麥芽威士忌
臺灣最佳單一桶單一麥芽威士忌-噶瑪蘭經(jīng)典獨奏波特桶威士忌原酒
金牌
噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌
金車頂極指揮單一麥芽威士忌
噶瑪蘭經(jīng)典獨奏波特桶威士忌原酒
2023年威士忌行業(yè)大賞Icons of Whisky獲獎-
全球年度最佳調(diào)酒師
世界產(chǎn)區(qū)年度最佳調(diào)酒師
世界產(chǎn)區(qū)年度最佳蒸餾酒廠
世界產(chǎn)區(qū)年度最佳威士忌酒吧-高度贊揚
Kaitlyn Tsai
kaitlyn@kingcar.com.tw
Britney Chen
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