踐行可持續(xù)公益理念，太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"落地悅苗實(shí)訓(xùn)基地

上海2023年2月24日 /美通社/ -- 2月24日，太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"公益捐贈(zèng)項(xiàng)目暨"愛(ài)心廚房"松江站動(dòng)工儀式在上海悅苗殘疾人寄養(yǎng)園實(shí)訓(xùn)基地拉開(kāi)帷幕。作為太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"項(xiàng)目落地的第二站，本次活動(dòng)由上海太太樂(lè)食品有限公司攜手上海聯(lián)勸公益基金會(huì)及上海悅苗殘疾人寄養(yǎng)園共同組織發(fā)起，旨在定向捐贈(zèng)支持園區(qū)內(nèi)廚房改建，為園內(nèi)心智障礙兒童、殘障及失智老人提供更為舒適的用餐環(huán)境并陪伴他們一同成長(zhǎng)。

秉持"讓13億人嘗到更鮮美的滋味"這一不變的使命，太太樂(lè)在致力于探索鮮味科學(xué)、推動(dòng)鮮味創(chuàng)新的同時(shí)，亦積極投身于社會(huì)公益事業(yè)，于去年9月9日正式啟動(dòng)太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"項(xiàng)目。在建設(shè)實(shí)體廚房的基礎(chǔ)上，太太樂(lè)以上海為原點(diǎn)，通過(guò)愛(ài)心公益餐、定期烹飪指導(dǎo)、低碳實(shí)踐行動(dòng)等多元形式將持續(xù)推進(jìn)該公益項(xiàng)目在全國(guó)的落地，為社會(huì)特殊人群帶去關(guān)愛(ài)與希望。

繼第一家"愛(ài)心廚房"于9月在上海浦東新區(qū)星星彩自閉癥關(guān)愛(ài)中心正式投入使用，此次太太樂(lè)與上海聯(lián)勸公益基金會(huì)共設(shè)"愛(ài)心廚房"公益基金，捐助10萬(wàn)元專項(xiàng)資金用于第二家"愛(ài)心廚房"在上海悅苗殘疾人寄養(yǎng)園實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)的改建，并捐贈(zèng)價(jià)值2萬(wàn)元的太太樂(lè)產(chǎn)品用于"愛(ài)心廚房"所有調(diào)味料的儲(chǔ)備更新。從自閉癥兒童群體到身心障礙人士，太太樂(lè)期望借由項(xiàng)目人群覆蓋面的不斷拓展，喚起公眾對(duì)社會(huì)特殊人士的關(guān)注，以接地氣且具實(shí)操性的公益舉措，讓更多需要幫助的群體感受生活的美好。

當(dāng)日動(dòng)工儀式上，上海太太樂(lè)食品有限公司公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷女士在開(kāi)場(chǎng)致辭時(shí)表示，太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"項(xiàng)目將為園區(qū)的老人和孩子提供溫馨舒適的環(huán)境及科學(xué)合理的膳食，并通過(guò)定期舉辦廚藝烹飪課程，幫助學(xué)員提高和掌握融入社會(huì)的必要技能。"愛(ài)心廚房"的公益列車(chē)會(huì)繼續(xù)前行并開(kāi)往全國(guó)各地，將鮮味不斷傳遞，讓關(guān)愛(ài)永不停息。

上海聯(lián)勸公益基金會(huì)公眾參與部負(fù)責(zé)人林慈女士在談及太太樂(lè)的公益模式時(shí)表示，太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"不僅是一個(gè)實(shí)體廚房，更代表著一種可持續(xù)的公益理念，通過(guò)為困境人群提供餐食保障和定期烹飪指導(dǎo)，幫助他們找到與社會(huì)聯(lián)結(jié)的紐帶、自力更生的能力、自我認(rèn)同的價(jià)值。同時(shí)呼吁廣大社會(huì)各界人士共同參與，將這份愛(ài)心延續(xù)。

此外，上海悅苗殘疾人寄養(yǎng)園園長(zhǎng)范冰琳女士對(duì)太太樂(lè)的愛(ài)心捐贈(zèng)表達(dá)了由衷的感謝，并指出心智障礙與殘障人士是尤為特殊的一類社會(huì)群體，因而更需要社會(huì)各界的關(guān)注。此次太太樂(lè)為悅苗實(shí)訓(xùn)基地的廚房改建項(xiàng)目提供了啟動(dòng)資金，為學(xué)員們的日常膳食提供專業(yè)保障，并定期開(kāi)展科學(xué)膳食營(yíng)養(yǎng)課程、烹飪技能教學(xué)課程等，將幫助切實(shí)改善和提高學(xué)生與老人的用餐環(huán)境和生活能力，為弱勢(shì)群體更好地融入社會(huì)打下必要的基礎(chǔ)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，原黃浦區(qū)殘聯(lián)理事長(zhǎng)、上海悅苗殘疾人寄養(yǎng)園創(chuàng)辦人吳忠偉先生講述了其助殘公益理念。隨后，"天使寶貝"的精彩節(jié)目表演和愛(ài)心廚房小廚師課堂開(kāi)課儀式將活動(dòng)氛圍推向了高潮。

活動(dòng)當(dāng)天，位于松江的上海悅苗殘疾人寄養(yǎng)園實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)的太太樂(lè)"愛(ài)心廚房"改建工程也正式開(kāi)工。更大、更方便的廚房以及高品質(zhì)、好滋味的太太樂(lè)產(chǎn)品，將讓學(xué)員們每日的餐食變得更為令人期待。美食能改變心情，愛(ài)能創(chuàng)造奇跡。

長(zhǎng)期以來(lái)，太太樂(lè)始終將社會(huì)責(zé)任及可持續(xù)發(fā)展視為企業(yè)發(fā)展的重要基石之一，后疫情時(shí)代，更于危難時(shí)刻堅(jiān)定履行社會(huì)責(zé)任，攜手戰(zhàn)疫，共克時(shí)艱。除了每年捐助"藍(lán)天下?lián)磹?ài)"項(xiàng)目外，2020年武漢疫情，太太樂(lè)捐助110萬(wàn)元用于一線醫(yī)務(wù)工作者的防護(hù)。2021年河南遭受暴雨，太太樂(lè)第一時(shí)間支援，向衛(wèi)輝災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)災(zāi)情防護(hù)和生活物資約60萬(wàn)元。去年4月上海疫情期間，太太樂(lè)向一線工作人員捐贈(zèng)3650箱美極土豆泥，并在短短四天內(nèi)將13萬(wàn)組太太樂(lè)物資送達(dá)江橋鎮(zhèn)14個(gè)村和42個(gè)社區(qū)的居民手中，及時(shí)保證了廣大群眾疫情防控物資保障的需求。四川瀘定地震2900箱美極土豆泥，在最短時(shí)間內(nèi)發(fā)往四川災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)給災(zāi)區(qū)人民。

以本次助殘捐贈(zèng)為契機(jī)，"愛(ài)心廚房"系列活動(dòng)正成為太太樂(lè)開(kāi)展公益、傳遞溫暖、踐行社會(huì)責(zé)任的重要窗口。未來(lái)，太太樂(lè)將持續(xù)推進(jìn)"愛(ài)心廚房"公益項(xiàng)目的創(chuàng)新實(shí)踐落地，公益的列車(chē)將駛往全國(guó)各地，蓄力支持特殊群體，秉承"太太樂(lè)，讓生活更美好"的企業(yè)愿景，持續(xù)投身于公益事業(yè)中，為他人、為社會(huì)貢獻(xiàn)一份力量。