上海2022年10月17日 /美通社/ -- 9月19日，2022中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)于上海青浦國(guó)家會(huì)展中心拉開帷幕。作為全球性乳制品集團(tuán)SAVENCIA在中國(guó)的子公司，西諾迪斯攜集團(tuán)旗下法芙娜、愛樂薇、蔻曼、百吉福等多個(gè)知名品牌亮相展會(huì)，并帶來艾達(dá)曼水果果泥匠心新品，再展烘焙專家實(shí)力，帶來輕松無負(fù)擔(dān)的美食體驗(yàn)。
此次展會(huì)，西諾迪斯特別呈現(xiàn)了以"健康烘焙‘西'引力"為主題的精品展區(qū)，旨在突出產(chǎn)品純凈自然的主要原料以及先進(jìn)創(chuàng)新的生產(chǎn)技術(shù)，傳遞恬然健康的生活態(tài)度。首次亮相的艾達(dá)曼水果果泥備受關(guān)注，吸引諸多參展觀眾駐足。100%水果含量、0%添加糖、0%添加劑的果泥產(chǎn)品，無論是豐富的口味還是健康的理念都吸引了參會(huì)觀眾紛紛在展廳前駐足詢問了解、品嘗試吃。艾達(dá)曼品牌不僅堅(jiān)持選用可溯源的優(yōu)質(zhì)水果，甚至在水果種植、用藥、采摘等各個(gè)環(huán)節(jié)都始終倡導(dǎo)綠色、自然、環(huán)保的理念，促進(jìn)人與地球和諧共生。
此外，展區(qū)還展示了集團(tuán)旗下愛樂薇、法芙娜、蔻曼、百吉福等多個(gè)經(jīng)典品牌。2022年正值巧克力品牌法芙娜成立100周年，百年來法芙娜始終致力于為甜品師提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，不斷用專業(yè)技術(shù)和創(chuàng)新精神引領(lǐng)中國(guó)甜品行業(yè)的發(fā)展。黃油作為烘焙的重要原料之一，其作用無法小覷，而作為黃油生產(chǎn)商，蔻曼已在五大洲八十多個(gè)國(guó)家銷售，被眾多烘焙師視為成功的保障。多年來，愛樂薇經(jīng)過不懈的探索，逐漸研制出一套獨(dú)特專業(yè)的乳品制造技術(shù)，一代又一代的新品誕生于諾曼底這片土地上，如今又成功地銷往世界多地！愛樂薇與來自世界多國(guó)的甜品大師們緊密合作，研發(fā)出一系列質(zhì)量穩(wěn)定且表現(xiàn)優(yōu)異的奶油佳品。而百吉福奶酪則注重本地化市場(chǎng)，專門開發(fā)、研制適合中國(guó)消費(fèi)方式和消費(fèi)口味的奶酪產(chǎn)品。值得一提的是，此次參展的百吉福產(chǎn)品包裝煥新升級(jí)，有顏有料，給消費(fèi)者帶來非凡視覺和味覺體驗(yàn)。正是這些品牌始終如一地秉承著高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求，才成就了西諾迪斯的系列產(chǎn)品經(jīng)典。
隨著消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)烘焙行業(yè)正加速發(fā)展，消費(fèi)者越來越傾向于追求貼近自然、綠色健康的生活方式，過去單純依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)和口味的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的多層次需求。需求推動(dòng)供應(yīng)升級(jí)，這不僅是對(duì)烘焙食品的制作，更是對(duì)烘焙原材料的生產(chǎn)提出了更高的要求。對(duì)此，西諾迪斯總經(jīng)理范昊德 (Denis VERGNEAU) 表示："很高興我們?cè)诖舜握箷?huì)上推陳出新，借助展會(huì)強(qiáng)大的溢出效應(yīng)，吸引了業(yè)界和消費(fèi)者的普遍關(guān)注，希望本次帶來的全新產(chǎn)品能夠給消費(fèi)者帶來不一樣的味覺體驗(yàn)。作為餐飲行業(yè)專業(yè)的解決方案提供商，未來我們將緊跟中國(guó)市場(chǎng)需求，專注尖端技術(shù)和食品研發(fā)，推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，攜手烘焙專家共創(chuàng)舌尖美味！"
西諾迪斯成立二十多年來專注于烘焙、西點(diǎn)和甜品領(lǐng)域，其星廚團(tuán)隊(duì)始終致力為餐飲行業(yè)客戶提供包括優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的完整解決方案。未來也將繼續(xù)以天然的主要原料、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)凝聚成卓越的品質(zhì)，滿足專業(yè)客戶的多種需求，為中國(guó)乃至世界的甜品大師創(chuàng)造出美味作品貢獻(xiàn)一份力量。
