廈門2022年1月20日 /美通社/ -- 近期,陶朗集團再次與雪川食品達成合作,雪川食品引進了多款陶朗集團的食品分選設(shè)備,將先進的技術(shù)勢能轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品動能,持續(xù)為市場輸送優(yōu)質(zhì)薯制品。
雪川是亞洲馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈運營先鋒,集馬鈴薯研發(fā)種植、生產(chǎn)加工、儲運營銷為一體,自2012年開始,雪川投資10億元打造了3條全自動化馬鈴薯加工生產(chǎn)線,旨在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯加工食品,振興民族品牌。目前產(chǎn)線年產(chǎn)15萬噸法式冷凍薯條和1萬噸馬鈴薯雪花全粉,由陶朗的設(shè)備負責(zé)蒸汽去皮和薯條分選兩個重要工段。
國際先進技術(shù),智造高端品質(zhì)
陶朗集團與雪川的合作已有10年,近期,雪川又新配置了陶朗的Eco蒸汽去皮線、TOMRA 5A整薯分選設(shè)備、TOMRA 5B新鮮薯條分選設(shè)備和TOMRA 5B冷凍薯條分選設(shè)備,以及POM/DYN薯條長度分析儀。
對此,雪川農(nóng)業(yè)集團總裁王楠說道:“我們一開始想做的就是世界級的企業(yè)。無論是去皮還是分選,陶朗在這些領(lǐng)域都是世界頂尖的,從這一點來說,雪川與陶朗是高度匹配的。雪川食品10年,雪川跟陶朗的合作也是10年,陶朗其實一直貫穿和陪伴著雪川食品的每一步成長和發(fā)展?!?/p>
陶朗蒸汽去皮設(shè)備和分選設(shè)備的技術(shù)優(yōu)勢,使雪川的產(chǎn)線效率和產(chǎn)品品質(zhì)得到了雙提升。
陶朗的Eco蒸汽去皮設(shè)備能以更少的蒸汽量在數(shù)秒內(nèi)完成大量馬鈴薯去皮,去皮損失率非常低,故障率也小,能節(jié)省大量馬鈴薯原料,也直接提高了產(chǎn)品的出成率。
馬鈴薯經(jīng)過蒸汽去皮處理后,將被送入陶朗的TOMRA 5A整薯分選機。這臺分選機可以將發(fā)青的、腐爛的、黑斑的、瘡痂病等有瑕疵的馬鈴薯剔除,降低后端生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品交叉污染風(fēng)險,并有效保護水利切刀等產(chǎn)線設(shè)備。
陶朗TOMRA 5A的去皮掃描和自動控制模塊,還可以在分選馬鈴薯的同時評估馬鈴薯的去皮狀態(tài),并據(jù)此反饋給前端的陶朗Eco去皮機,自動實現(xiàn)去皮效果的優(yōu)化。
在分選新鮮薯條和冷凍薯條階段,擁有多項專利的陶朗TOMRA 5B分選機,可以360度全方位掃描每一根薯條,精確地識別細小的瑕疵,并根據(jù)客戶的分選需求做出剔除或分級處理。陶朗的分選設(shè)備精度高、產(chǎn)能大、帶出少,幫助雪川在充分利用原料的同時,以出色的品質(zhì)打動客戶。
技術(shù)優(yōu)勢帶來了良好的設(shè)備體驗,雪川食品技術(shù)總工鄭甫庶表示:“陶朗的設(shè)備效果顯著,一臺整薯分選機就能為我們減少約30個人工。光學(xué)分選機配備的相機、激光、近紅外和葉綠素檢測等技術(shù),大大提高了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。目前來說,我們對陶朗設(shè)備的運行狀態(tài)和效率很滿意?!?/p>
全程技術(shù)支持,無后顧之憂
雪川農(nóng)業(yè)集團的營收在2020年已突破10億元,業(yè)績突破的背后,是產(chǎn)線14天X24小時連續(xù)生產(chǎn)的支撐。
高強度的生產(chǎn)需求,設(shè)備的穩(wěn)定性變得尤為重要。陶朗設(shè)備穩(wěn)定的運行狀態(tài)和及時的技術(shù)支持得到了鄭甫庶的認可:“陶朗是我們產(chǎn)線上目前唯一一個能及時提供本地服務(wù)的國際公司,即使在節(jié)假日,也能24小時內(nèi)快速響應(yīng)需求。陶朗的設(shè)備停機時間短,國內(nèi)的備件儲存也比較充足,這對我們非常重要?!?/p>
對于雪川與陶朗的合作,雪川農(nóng)業(yè)集團總裁王楠寄予了期待:“陶朗對我們的支持不光是設(shè)備,也為我們定制行業(yè)前沿的方案。未來10年,我們希望雪川整個集團能實現(xiàn)10億到100億的突破,也希望陶朗能和我們一起相伴成長。”
关于陶朗食品
陶朗集团食品业务为食品行业研发和制造分选分级设备和整体的采后解决方案。我们持续创新的技术和算法,为马铃薯、水果、蔬菜、坚果、干果等食品行业的种植商、包装商和加工商提供更先进的品质分级、光学分选和蒸汽去皮解决方案。
依托领先的技术优势和全球广泛的行业经验,陶朗致力于通过技术创新帮助客户提升产线效率、产品品质和经营效益,并确保从农场到餐桌无缝隙的食品安全链。为此,陶朗在全球各大洲建立了区域总部、制造中心和办事处,遍布欧洲、美国、拉丁美洲、亚洲、非洲和大洋洲。
陶朗集团于1972年成立于挪威,创新性地设计和研发了之后在全球广泛应用的饮料瓶自动回收机。如今,陶朗领先的技术和先进的回收、分选系统,广泛应用于食品、回收和矿产行业,致力于优化资源利用率,减少资源浪费,推动循环经济。
目前,陶朗集团在全球有4,300多名员工,业务活动遍布全球80多个国家和地区,全球装机量超过100,000台。2020年,陶朗集团的营业收入约为99亿挪威克朗。陶朗集团于挪威奥斯陆证交所上市(股票代码TOM)。欲了解陶朗集团的更多信息,请访问:www.tomra.cn