北京2010年7月26日電 /美通社亞洲/ -- 上海世博會(huì)在7月伏天迎來(lái)了參觀高峰，每天四五十萬(wàn)的游客，也帶火了中國(guó)2010上海世博會(huì)接待啤酒——西藏青稞啤酒。憑借純正的口感，獨(dú)特的青稞麥芽香味，以及降血脂、調(diào)節(jié)血糖、有益腸道、提高免疫力等保健功效，來(lái)自天上西藏的特色啤酒受到國(guó)內(nèi)外游人的追捧，它在上海世博會(huì)的成功亮相，也標(biāo)志著這種特色啤酒品類已然占據(jù)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿。
西藏青稞啤酒服務(wù)世博 綠色產(chǎn)業(yè)成為新“關(guān)鍵詞”
卓越品牌的深厚影響力，源于大事件與大平臺(tái)的完美結(jié)合。世博會(huì)是全球影響力較大的文明盛事之一，每屆世博會(huì)都會(huì)將世界上最具特色和價(jià)值的產(chǎn)品推介給世人。同時(shí)，西藏青稞啤酒也依托世博走進(jìn)了全世界人民的生活。
“天上西藏”為上海世博會(huì)帶來(lái)了特色的青稞啤酒，用以招待萬(wàn)千國(guó)內(nèi)外世博貴賓。也讓青稞這一紙面上的農(nóng)作物走入大眾消費(fèi)視野，吸引了媒體和游客的廣泛關(guān)注。一些游人看到世博西藏館藏幾上的青稞啤酒，十分渴望品嘗到來(lái)自神秘西藏的特色健康飲品，也將西藏青稞啤酒代表的“綠色產(chǎn)業(yè)”催生成為世博最新的“關(guān)鍵詞”。
據(jù)介紹，世博期間將有1萬(wàn)箱左右的青稞啤酒直接供應(yīng)給世博用于專項(xiàng)接待。此外，在上海及周邊地區(qū)的供應(yīng)量預(yù)計(jì)將達(dá)到2萬(wàn)箱，而世博游客在世博園內(nèi)中華美食街的西藏主題餐廳將可以購(gòu)買(mǎi)到罐裝青稞啤酒。據(jù)西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，西藏青稞啤酒將借勢(shì)世博東風(fēng)，依托成為上海世博會(huì)接待啤酒的榮譽(yù)，提升品牌價(jià)值，實(shí)現(xiàn)公司及品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展。
圣地好水 造就西藏青稞啤酒健康飲品消費(fèi)口碑
關(guān)注來(lái)自于人們對(duì)西藏神秘神圣文化的向往，而西藏圣地好水也造就了西藏青稞啤酒完美無(wú)瑕的品質(zhì)。西藏青稞啤酒采用西藏當(dāng)?shù)責(zé)o污染的優(yōu)質(zhì)礦泉水和極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的青稞為主要原料釀制而成，是世界上唯一以青稞為原料、規(guī)?；a(chǎn)的啤酒。
而西藏獨(dú)有的地理環(huán)境，被認(rèn)為是世界上最后一塊凈土，具有圣地好水得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在中華民族悠久的歷史文化長(zhǎng)河中，神秘的藏族文化，正是一株永不凋零的雪蓮花。依托西藏地緣優(yōu)勢(shì)及西藏文化，西藏青稞啤酒開(kāi)創(chuàng)出一個(gè)以青稞為主要原料的地域特色啤酒品類。
青稞具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和突出的醫(yī)藥保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，為何不乏百歲老人？這與常食青稞，與青稞突出的醫(yī)療保健功能作用是分不開(kāi)的。據(jù)《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治療多種疾病。所以，青稞啤酒被認(rèn)為是目前中國(guó)市場(chǎng)上稀缺的健康啤酒飲品，綠色飲品。
做強(qiáng)特色品類資源營(yíng)銷(xiāo) 打造企業(yè)關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力
中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使得中國(guó)啤酒市場(chǎng)的需求量呈現(xiàn)出幾何級(jí)數(shù)的迅猛膨脹，其中，特色啤酒品類因?yàn)橥邆洫?dú)特的品牌價(jià)值和地緣背書(shū)而廣受青睞。
進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，其獨(dú)特的口感和優(yōu)良的品質(zhì)深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。除了在西藏本土和國(guó)內(nèi)部分城市大量銷(xiāo)售外，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷(xiāo)到歐美國(guó)家，被世界人民接收和認(rèn)同。
自產(chǎn)品面市以來(lái)，經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，產(chǎn)能急需提高以滿足市場(chǎng)日益擴(kuò)大的需求。西藏青稞啤酒公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該公司2009年4月投資5億多元在拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)建立起新的生產(chǎn)基地，生產(chǎn)線已規(guī)模，其生產(chǎn)流程、技術(shù)裝備均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。年產(chǎn)能達(dá)到20萬(wàn)噸，較大限度的保障了市場(chǎng)供應(yīng)。
居安思危才是企業(yè)發(fā)展的王道。在企業(yè)發(fā)展壯大的過(guò)程中，我們必須將核心競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)化到關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力上來(lái)，尤其對(duì)于青稞啤酒這種依托青稞和圣地好水關(guān)鍵稀缺資源品類來(lái)說(shuō)，依托世博會(huì)“接待啤酒專項(xiàng)贊助商”的關(guān)鍵能力，強(qiáng)化技術(shù)和地緣上的唯一性和不可復(fù)制性，做好以青稞啤酒特色品類的世博營(yíng)銷(xiāo)，才能打造出西藏青稞啤酒的關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力，跑贏市場(chǎng)。
西藏青稞啤酒在世博大舞臺(tái)上，演繹出一曲特色啤酒品類跨越式發(fā)展的狂想曲。它依托完備的產(chǎn)業(yè)鏈和精良的制作工藝，與其相關(guān)配套企業(yè)組建起西藏綠色飲品產(chǎn)業(yè)鏈的核心架構(gòu)，并且借勢(shì)世博啤酒贊助商?hào)|風(fēng)成為特色啤酒品類的佼佼者，成功占據(jù)了啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿。
關(guān)于西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司
為深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，為建設(shè)小康西藏、平安西藏、和諧西藏、生態(tài)西藏做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，在自治區(qū)各級(jí)黨委、政府的大力扶持下，由西藏青稞啤酒有限公司和西藏國(guó)有投資公司共同投資成立西藏天地綠色飲品發(fā)展有限公司，是西藏自治區(qū)2009-2010年度重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目之一，負(fù)責(zé)西藏青稞啤酒的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)。注冊(cè)資本達(dá)2億元人民幣，引進(jìn)德國(guó)克朗斯設(shè)備，年產(chǎn)20萬(wàn)噸西藏青稞啤酒。
“西藏青稞啤酒”是以優(yōu)質(zhì)西藏青稞麥芽為主要原料，經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵等工序精心釀制，灌裝采用德國(guó)克朗斯的無(wú)菌封裝技術(shù)，經(jīng)檢測(cè)青稞啤酒的各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到GB4927優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。青稞啤酒作為獨(dú)一無(wú)二的品種，以其優(yōu)異的品質(zhì)在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，是西藏高端市場(chǎng)的首選品牌，又是開(kāi)拓內(nèi)地市場(chǎng)和出口的主要品牌。
公司擁有優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，已形成良好的產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量管理體系，在青稞制麥、青稞淺色啤酒、黑啤酒釀造方面形成自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)并已申請(qǐng)專利。目前，公司生產(chǎn)的330mL/瓶和330mL/聽(tīng)裝兩種規(guī)格，均采用西藏當(dāng)?shù)責(zé)o污染優(yōu)質(zhì)礦泉水和極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的青稞為主要原料釀制而成，其口感純正、具有突出青稞麥芽香味和爽口的苦味。
青稞主產(chǎn)于青藏高原，生長(zhǎng)在氣候寒冷、缺氧地帶，不受工業(yè)污染，是一種真正意義上的綠色原料。經(jīng)檢測(cè)青稞含有β-葡聚糖等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及鋰、硒、鉻、黃酮類等礦物質(zhì)，它們對(duì)人體有不同程度的營(yíng)養(yǎng)和保健作用。研究發(fā)現(xiàn)，青稞啤酒中β-葡聚糖含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的麥芽啤酒，黃酮含量略高于普通的麥芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人體膽固醇，防止心血管病方面有積極的作用，還可以降低人體腫瘤LDL-C的水平，有抗腫瘤等獨(dú)特的保健作用。
