巴黎2021年11月9日 /美通社/ -- 生活質(zhì)量服務(wù)的全球領(lǐng)軍企業(yè)索迪斯成為2024年巴黎奧運(yùn)會(huì)官方供應(yīng)商,其子公司Sodexo Live!將為奧運(yùn)村提供餐飲服務(wù)。在為期五周的時(shí)間內(nèi),Sodexo Live!每天將雇傭1,000名員工,為來(lái)自206個(gè)奧運(yùn)代表團(tuán)與182個(gè)殘奧代表團(tuán)的14,850名運(yùn)動(dòng)員提供4萬(wàn)份膳食。
Sodexo Live!參與著世界各地的名勝場(chǎng)所、文化和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館以及重大活動(dòng)的管理,為客戶提供一系列定制的餐飲、銷售和活動(dòng)管理服務(wù),致力于讓消費(fèi)者擁有更難忘的體驗(yàn)。
Sodexo Live!一直與各類大型體育賽事合作,有著非常豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),此次將利用其專業(yè)知識(shí)為14,850名奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員以及為約15個(gè)奧運(yùn)場(chǎng)館的現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供貼心服務(wù)并致力于實(shí)現(xiàn)以下三大目標(biāo):
Sodexo Live!還將為約15個(gè)奧運(yùn)場(chǎng)館的現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供餐飲服務(wù)。
Sodexo Live!全球首席執(zhí)行官Nathalie Bellon-Szabo表示,“Sodexo Live!非常自豪能夠積極參與此屆奧運(yùn)會(huì),這場(chǎng)盛會(huì)對(duì)巴黎和整個(gè)法國(guó)來(lái)說(shuō)都意義非凡。目前,Sodexo Live!所有團(tuán)隊(duì)正在盡心籌備,希望能為全體奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)參賽運(yùn)動(dòng)員帶來(lái)一次獨(dú)特而難忘的美食體驗(yàn)。我們致力于促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步與環(huán)境保護(hù),此次將與巴黎奧組委攜手合作,共同迎接挑戰(zhàn),舉辦一屆具有積極影響力的奧運(yùn)會(huì)?!?/p>
巴黎奧組委主席Tony Estanguet表示,“很高興索迪斯集團(tuán)能成為2024巴黎奧運(yùn)會(huì)的官方供應(yīng)商。我們選擇Sodexo Live!,是因?yàn)樗鞯纤乖诓惋嫹矫尕S富的專業(yè)知識(shí)能夠幫助我們?yōu)檫\(yùn)動(dòng)員提供最優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。索迪斯集團(tuán)一向致力于為企業(yè)社會(huì)責(zé)任問(wèn)題做出貢獻(xiàn),巴黎奧組委希望與其攜手,共同舉辦一屆對(duì)社會(huì)、對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的奧運(yùn)會(huì)。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們就得從運(yùn)動(dòng)員的餐盤抓起,為他們精心挑選食物并選擇一流的餐飲團(tuán)隊(duì)?!?/p>
按照專業(yè)均衡飲食,助力賽場(chǎng)出眾表現(xiàn)
Sodexo Live!團(tuán)隊(duì)將利用其在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面掌握的專業(yè)知識(shí)和技能,滿足每位精英運(yùn)動(dòng)員的特定營(yíng)養(yǎng)需求。菜單將由專門從事體育運(yùn)動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)專家特別定制,并邀請(qǐng)2024巴黎奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員委員會(huì)的兩名委員,Helene Defrance與Stephane Diagana共同參與。Helene Defrance曾獲得2016年奧運(yùn)會(huì)帆船比賽銅牌,現(xiàn)在是一名營(yíng)養(yǎng)與體能顧問(wèn);Stephane Diagana是400米跨欄冠軍,同樣擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。
多元?jiǎng)?chuàng)意美食,打造奧運(yùn)獨(dú)特美食體驗(yàn)
為傳播法國(guó)美食并為全球運(yùn)動(dòng)員提供多元?jiǎng)?chuàng)意的美味食物,Sodexo Live!正與Akrame Benallal、Amandine Chaignot和Alexandre Mazzia三位才華橫溢的主廚攜手合作。
身懷絕技的他們已全身心投入到2024巴黎奧運(yùn)會(huì)的準(zhǔn)備工作之中。他們追求卓越,充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和人格魅力,力爭(zhēng)將精英運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)要求與美食享受合二為一,設(shè)計(jì)出多款營(yíng)養(yǎng)又美味的餐食組合。
傳遞積極影響 與奧運(yùn)共建美好未來(lái)
Sodexo Live!將作出以下承諾,助力巴黎奧組委實(shí)現(xiàn)其促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)團(tuán)結(jié)和環(huán)境保護(hù)的宏偉目標(biāo):