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意大利披薩推廣活動(dòng)將繼續(xù)在中國和東南亞開展

意大利披薩學(xué)校的誕生是為了傳授原始意大利披薩的秘訣,包括選擇最好的原料(如意大利番茄醬)、制作和烹飪的工藝等。
The European Art of Taste
2020-11-05 22:34 4662

意大利博洛尼亞2020年11月5日 /美通社/ -- 意大利番茄專家Cirio和Conserve Italia的目標(biāo)是從亞洲大陸出發(fā),在世界范圍內(nèi)推廣意式廚房,以宣傳地中海飲食和意大利優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。該項(xiàng)目面向亞洲網(wǎng)紅、餐廳老板、記者和意見領(lǐng)袖。第一次活動(dòng)已于幾周前在曼谷舉行,活動(dòng)名為“真正的意大利風(fēng)味,正宗的意大利餐桌:您所需要的就是制作披薩”,由泰國意大利商會(huì)、正宗拿坡里披薩協(xié)會(huì)(其著名的供應(yīng)商名單中包含Cirio)和意大利外交部聯(lián)合主辦。

40位受邀嘉賓參加了此次活動(dòng),他們在大廚Paolo Vitaletti的指導(dǎo)下,了解了意大利披薩的秘密,包括面餅的制作、配料的選擇等等,重點(diǎn)關(guān)注了100%源自意大利的Cirio番茄醬。

“此類舉措的目的是在亞洲推廣意大利產(chǎn)品,因此,我們很高興為該項(xiàng)目提供支持,”Conserve Italia國外營銷總監(jiān)Diego Pariotti說道?!癈irio的番茄在亞洲市場取得了重要增長。得益于參加‘歐洲口味藝術(shù):意大利水果和蔬菜杰作’活動(dòng),我們在東南亞和中國的業(yè)務(wù)取得了發(fā)展,這次活動(dòng)還幫助在亞洲推廣了卓越的意大利水果和蔬菜文化?!?/p>

除了Cirio和Conserve Italia,參加“歐洲口味藝術(shù):意大利水果和蔬菜杰作”項(xiàng)目的公司還包括Origine GroupJingold、JoinfruitKing Fruit、MazzoniRK GrowersOranfrizer, ,2019-2020年期間,由歐盟(EU)和意大利公民社會(huì)組織(CSO)為該項(xiàng)目提供資金支持,用于在中國大陸、香港、臺(tái)灣和日本推廣意大利水果及蔬菜。

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消息來源:The European Art of Taste
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