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第四屆芝華士雞尾酒大師賽中國(guó)區(qū)冠軍誕生

調(diào)制成功,分享品味
芝華士
2017-06-16 10:28 8440
6月6日,世界著名蘇格蘭威士忌品牌芝華士在新天地安達(dá)仕酒店迎來第四屆芝華士雞尾酒大師賽中國(guó)區(qū)總決賽。來自上海Speak Low和Sober Company的Atsushi Suzuki憑借其對(duì)經(jīng)典的演繹以及對(duì)雞尾酒獨(dú)到的理解奪得了冠軍。

上海2017年6月16日電 /美通社/ -- 2017年6月6日,世界著名蘇格蘭威士忌品牌芝華士在新天地安達(dá)仕酒店迎來第四屆芝華士雞尾酒大師賽中國(guó)區(qū)總決賽。此次邀請(qǐng)到了來自北上廣和成都的共9支調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)參賽,除了本土的調(diào)酒師,還涵蓋了來自蘇格蘭、日本以及加拿大等國(guó)的國(guó)際友人。最終來自上海Speak Low和Sober Company的Atsushi Suzuki憑借其對(duì)經(jīng)典的演繹以及對(duì)雞尾酒獨(dú)到的理解奪得了冠軍。

2017芝華士雞尾酒大師賽
2017芝華士雞尾酒大師賽

這是Atsushi第二次參加芝華士雞尾酒大師賽了,憑借著長(zhǎng)時(shí)間在調(diào)酒行業(yè)總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn),他向我們同時(shí)演繹著雞尾酒的豐富多樣,以及芝華士的深邃魅力。他將冰滴咖啡與堅(jiān)果風(fēng)味結(jié)合,配合打造著經(jīng)典風(fēng)格;黃酒的醇香、巧克力的濃香以及草莓的清香巧妙的融合,展示著上海這座城市的海派與包容;日本三大名茶之首的宇治茶當(dāng)仁不讓的成為了他演繹日本風(fēng)格的素材。無限的創(chuàng)意與巧思相遇芝華士非凡的品質(zhì),這些作品無論是視覺、嗅覺還是味覺都讓品嘗者感到驚艷。

評(píng)委之一的芝華士全球品牌大使Max Warner表示:無論是對(duì)于經(jīng)典配方的全新詮釋演繹,還是對(duì)于本土及日本風(fēng)格的融入,都展現(xiàn)了Atsushi Suzuki對(duì)于雞尾酒本身深入的理解,以及對(duì)于調(diào)制技藝的精心打磨。同時(shí),對(duì)于不同年份的芝華士的演繹也展示芝華士風(fēng)靡世界的獨(dú)特吸引力。得知獲得冠軍后,Atsushi Suzuki表示這并不是他一個(gè)人的勝利,他感謝了他團(tuán)隊(duì)的支持,并相信他們的親密的合作可以使彼此走的更高更遠(yuǎn)。此外,來自北京Good Bait的袁智一憑借現(xiàn)場(chǎng)的演繹獲得了較佳人氣獎(jiǎng)。

當(dāng)日比賽現(xiàn)場(chǎng)精彩紛呈,除了九支參賽團(tuán)隊(duì)到場(chǎng),更是不乏往屆的優(yōu)秀選手。第二屆中國(guó)區(qū)冠軍Kevin SONG(宋鵬),第一屆中國(guó)區(qū)冠軍Cross YU(余天音)發(fā)等紛紛現(xiàn)身,一同分享探討了對(duì)于雞尾酒的感悟。第三屆中國(guó)區(qū)冠軍陸遙還擔(dān)任了此次大賽的評(píng)委,并在頒獎(jiǎng)禮為我們介紹了此次參賽的選手們。這些往屆的選手們每年都來此共同歡聚,每年都會(huì)因芝華士而相聚,他們與芝華士一樣,相信分享讓成功更有味道。

芝華士雞尾酒大師賽全球總決賽將在7月在日本舉行,Atsushi Suzuki將代表中國(guó)賽區(qū)在東京迎戰(zhàn)來自世界各地的調(diào)酒大師。全球總決賽冠軍將赴美國(guó)新奧爾良,參加全球調(diào)酒行業(yè)齊聚一堂的盛會(huì) -- “雞尾酒傳奇”大會(huì)。每一年的芝華士雞尾酒大師賽對(duì)于愛酒之人來說都是一次超凡的感官之旅,我們也相信大賽會(huì)像芝華士本身一樣,隨著時(shí)間而愈陳愈醇,并歷久彌新。

消息來源:芝華士
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