廣州2016年4月28日電 /美通社/ -- 近期，華南兩大水產(chǎn)龍頭企業(yè) -- 廣州黃沙水產(chǎn)交易市場有限公司和廣州水產(chǎn)集團(tuán)有限公司明確表示將再次參加“中國（廣州）國際食品食材展覽會”（簡稱：廣州食品展），攜多種源自深海、純天然的海產(chǎn)品亮相展會。
中國（廣州）國際食品食材展覽會創(chuàng)辦于2012年，被譽(yù)為“華南地區(qū)國際化和專業(yè)化程度較高的食品食材展覽會”。第五屆中國（廣州）國際食品食材展覽會將于2016年6月2日至5日在廣州保利世貿(mào)展覽館舉行，現(xiàn)場將匯集眾多國家和地區(qū)特色展團(tuán)，包括休閑食品、烘焙食品、肉禽海鮮、米面糧油、新鮮蔬果、速凍面點(diǎn)、土特產(chǎn)品、酒水飲料、有機(jī)及保健食品、機(jī)械設(shè)備等一眾精彩展品。
廣州市黃沙水產(chǎn)交易市場是目前華南地區(qū)較大的水產(chǎn)綜合市場，市場占地近30000平方米，檔口總數(shù)250多個，碼頭可同時停泊3000噸、300噸、100噸的船只數(shù)十艘，每天成交量都在500噸以上，成交額逾1000萬元，每天進(jìn)場車輛達(dá)3000多輛次。市場經(jīng)營以批發(fā)為主，主要有魚、蝦、蟹、貝類等咸淡水水產(chǎn)品品種200多個，貨源來自省內(nèi)外乃至世界各地。該場以其主營鮮活海鮮、河鮮的特色，以及管理規(guī)范、文明衛(wèi)生、治安良好、交易活躍而聞名國內(nèi)外，特別是在香港、澳門及東南亞地區(qū)享有較高的知名度。
廣州水產(chǎn)集團(tuán)有限公司是以經(jīng)營水產(chǎn)品貿(mào)易、遠(yuǎn)洋捕撈、市場租賃經(jīng)營、加工、冷藏、物流配送及分銷業(yè)務(wù)為主業(yè)的全資國有企業(yè)集團(tuán)，是廣州市國資委直屬企業(yè)。廣州水產(chǎn)集團(tuán)擁有市內(nèi)唯一的遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊，下屬廣州遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司于2006年赴斐濟(jì)開展遠(yuǎn)洋捕撈作業(yè)，現(xiàn)有10艘金槍魚延繩釣船隊，總噸位2053噸，總功率4368千瓦，主要捕撈品種為大目金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚，14年生產(chǎn)總量2600噸，生產(chǎn)總值617萬美元（約3900萬人民幣）。
廣州水產(chǎn)集團(tuán)有限公司旗下有 “魚意牌”“海創(chuàng)”“新洲”等多個知名品牌，供應(yīng)各種原條、切片、三去優(yōu)質(zhì)魚類；提供冰鮮、干貨交易平臺、水產(chǎn)品檢測服務(wù)以及酒樓、超市、團(tuán)體禮品等配送業(yè)務(wù)。
為了充分展示產(chǎn)品，提高企業(yè)知名度，屆時黃沙水產(chǎn)和廣州水產(chǎn)將超過100種純天然的深海水產(chǎn)帶到廣州食品展的展會現(xiàn)場，不僅有金槍魚、赤免魚、遼刺參、鮑魚、原條紅馬頭魚、星斑、連尖、龍蝦等中高檔深海海鮮產(chǎn)品，還有帶魚、黃魚、鯧魚以及鰻魚等受市民歡迎的大眾化優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。為配合銷售和推廣產(chǎn)品，現(xiàn)場還安排了進(jìn)口青口及大蝦制品等一系列品嘗活動。
6月2日至5日，與中國（廣州）國際食品食材展覽會相約保利“海鮮盛宴”，上百種純天然深海水產(chǎn)“一網(wǎng)打盡”。（更多信息請關(guān)注廣州食品展官方微信號：guojishicai）。
