有機(jī)食品
70/30 Food Tech率先向中國市場推出菌絲蛋白替代品
上海2022年8月4日 /美通社/ -- 總部位于上海的蛋白替代品初創(chuàng)企業(yè)70/30 Food Tech將推出使用了該公司生物質(zhì)發(fā)酵蛋白的即食產(chǎn)品。這種蛋白質(zhì)是該公司研發(fā)團(tuán)隊開發(fā)的關(guān)鍵營養(yǎng)成分，可作...
Sidel新包裝系統(tǒng)將在drinktec揭曉
英國牛津2022年7月25日 /美通社/ -- Sidel將再次突破無菌包裝市場的邊界，推出Aseptic Predis X4。新系 統(tǒng)結(jié)合了最高的食品安全標(biāo)準(zhǔn)、前所未有的易用性、最大的靈活性和一流的...
從菠蘿蜜到椰子和榴蓮，泰國水果出口順應(yīng)健康潮流
曼谷2022年5月31日 /美通社/ -- 數(shù)據(jù)表明，從重量可達(dá)25公斤、能夠生吃和作為肉類替代品來做菜的菠蘿蜜的鮮脆黃色果肉，到由于有益于健康和采用創(chuàng)新包裝（在保持新鮮的同時支持易于飲用）而越來越...
Next Gen Foods任命新董事會成員
新加坡2022年5月11日 /美通社/ --?植物基雞肉暢銷品牌?TiNDLE背后的食品科技公司Next Gen Foods，任命了兩名新董事會成員：GGV Capital執(zhí)行合伙人Jenny Le...
食品、飲料和酒店行業(yè)復(fù)蘇的轉(zhuǎn)折點已經(jīng)到來
西班牙巴塞羅那2022年4月12日 /美通社/ -- 食品、飲料和酒店設(shè)備行業(yè)的主要貿(mào)易展覽會平臺Alimentaria & Hostelco（西班牙國際食品、飲料及酒店展覽會）展會剛剛落幕，總結(jié)這...
第五屆圣培露世界青年廚師大賽回歸
米蘭2022年2月1日 /美通社/ -- 圣培露（S.Pellegrino）宣布第五屆圣培露世界青年廚師大賽回歸，該大賽是由圣培露青年廚師學(xué)院
Vinamilk在FHC上海環(huán)球食品展上成功推出有機(jī)奶
越南胡志明市2021年11月29日 /美通社/ -- Vietnam Dairy Products Joint Stock Company（簡稱“Vinamilk”）在2021 FHC上海環(huán)球食品展...
2019-21圣培露青年廚師學(xué)院大賽冠軍出爐
米蘭2021年11月2日 /美通社/ -- 由圣培露青年廚師學(xué)院
2021年圣培露世界青年廚師大賽全球總決賽即將開賽
圣培露（S.Pellegrino）通過圣培露青年廚師學(xué)院（S.Pellegrino Young Chef Academy）揭曉了一條令人雀躍的消息——2021 年圣培露世界青年廚師大賽總決賽即將開賽。...
健康和可持續(xù)食品體系全球消費者調(diào)研報告發(fā)布
負(fù)擔(dān)能力和普及性是健康和可持續(xù)食品的最大挑戰(zhàn)?
挪威奧斯陸2021年9月24日 /美通社/ -- 根據(jù)洞察和戰(zhàn)略咨詢公司Glogescan
歐洲果蔬技術(shù)展覽會中國論壇向亞洲市場展示產(chǎn)品
意大利里米尼2021年9月10日 /美通社/ -- 由里米尼果蔬種植技術(shù)展覽會（Macfrut）與中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易促進(jìn)中心合作舉辦的“中國日”（China Day）是歐洲味覺藝術(shù)項目的一項活動。歐洲味...
昊圖食品網(wǎng)主編采訪山東一正有機(jī)農(nóng)牧李永軍
在第15屆BIOFACH CHINA亞洲有機(jī)展上，食品媒體人、昊圖食品網(wǎng)主編陳一筆先生與李永軍董事長見面。李永軍表示，他探索了14年，把人生最美好的時光，都留給了有機(jī)農(nóng)業(yè)。
玳慕香檳的卓越源自對自然的尊重
? 香檳始于自然，必應(yīng)感恩風(fēng)土。當(dāng)我們心懷感恩并向息息相關(guān)的風(fēng)土致敬時，風(fēng)土也將為我們指引一條通往卓越的品牌之路。這種良性循環(huán)是家族式香檳品牌玳慕香檳的傳承超越一個世紀(jì)的秘訣。 巴黎2021年6月2...
信和呈獻(xiàn)綜合綠色社區(qū)項目「一喜種田」
香港2021年1月28日 /美通社/ -- 2021年為信和集團(tuán)（「集團(tuán)」）成立50周年金禧志慶，標(biāo)志集團(tuán)致力創(chuàng)建社區(qū)及建構(gòu)可持續(xù)發(fā)展社會。集團(tuán)今日特別呈獻(xiàn)綜合綠色社區(qū)項目「一喜種田」，配合早前落實...
歐洲味覺藝術(shù)：番茄醬和加工蔬菜的正宗意式風(fēng)味
意大利博洛尼亞2021年1月20日 /美通社/ -- 番茄醬是意大利的代表性食材之一。它在傳統(tǒng)食譜，以及意面和披薩等一些世界上最受歡迎的菜肴中起著重要作用。意大利是全球第三大番茄醬生產(chǎn)國，僅次于美國...
INC在線會議召集1350名來自85個國家堅果和干果行業(yè)與會者
國際堅果及干果委員會（INC）舉辦在線會議，在此艱難的全球疫情時期凝聚行業(yè)力量。這次會議舉辦了有關(guān)作物估產(chǎn)、營養(yǎng)、科學(xué)和市場營銷等主題的討論會，并邀請了三位國際知名主題發(fā)言人。
2020天然健康產(chǎn)品行業(yè)大會召開 玫琳凱榮獲“Hey有料30強大獎
近日，“2020天然健康產(chǎn)品行業(yè)大會”在潭州國際會展中心拉開帷幕，玫琳凱作為代表分享了“企業(yè)如何堅持產(chǎn)品力”，玫琳凱怡日健ò乳鈣蛋白質(zhì)粉固體飲料也因過硬的質(zhì)量榮獲“Hey有料30強大獎”。
INC消費者研究揭示未來食品消費趨勢
西班牙雷烏斯2020年10月30日 /美通社/ --?食用能夠提升能量和支持消化健康的食品是規(guī)模最大和增長最快的消費趨勢之一。近期完成的一項消費趨勢研究發(fā)現(xiàn)。這兩個市場預(yù)測將會是健康和保健領(lǐng)域增長最...
Tanmiah食品公司百萬美元禽類糞便大挑戰(zhàn)
沙特阿拉伯吉達(dá)2020年9月23日 /美通社/ -- Tanmiah 食品公司?(TFC)尋找創(chuàng)新的解決方案，以應(yīng)對農(nóng)場產(chǎn)生的過量家禽糞便帶來的挑戰(zhàn)。 ? TFC與服務(wù)提供商NineSigma攜手...
新華絲路：中國北方靈丘縣探索發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)扶貧工作
中國北方山西省靈丘縣努力探索發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，以推進(jìn)扶貧工作。第七屆國際有機(jī)農(nóng)業(yè)論壇9月12日在大同市開幕，在該論壇上，靈丘在有機(jī)農(nóng)業(yè)方面開展的工作受到了與會者的廣泛贊譽。
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