(function(){
			var content_array=["<p><b>关于<\/b><b><span class=\"xn-person\">Mauro Colagreco<\/span><\/b><\/p> \n<p>Mauro Colagreco满怀热情地投入他的烹饪事业，并且对环境充满尊重。他视旅程、探索、相遇和抱负为他的灵感源泉。在他勇于冒险、具有远见和坚定承诺的引领下，这位无国界、充满无限可能的厨师如今在世界各地经营着多家餐厅，包括伦敦、东京、香港、曼谷、新加坡、迪拜、棕榈滩和布宜诺斯艾利斯等地。而他位于法国芒通的旗舰餐厅Mirazur***，于2019年被《世界50佳餐厅》评为全球最佳餐厅，同时也拥有米其林三星的殊荣。<\/p> \n<p>他热爱大自然，致力推动环保，并采用可持续发展食材入馔。此外，他一直参与环境保护活动，并于2022年底成为全球第一位被提名为联合国教科文组织生物多样性亲善大使的厨师。<\/p> \n<p><b>关于<\/b><b>Plaisance by <span class=\"xn-person\">Mauro Colagreco<\/span><\/b><\/p> \n<p>Plaisance by <span class=\"xn-person\">Mauro Colagreco<\/span> 是一个以海洋为概念的烹饪项目，位于中环都爹利街1号，由丽新餐饮和世界名厨Mauro Colagreco合作。Mauro Colagreco的法国餐厅Mirazur拥有米其林三星，并于2019年荣获世界最佳餐厅排名第一的崇高荣誉。Plaisance延续了Mauro Colagreco对自然万物的欣赏，从多样化的海洋中汲取灵感，通过其独特的烹饪概念，为客人带来一场海洋之旅。<\/p> \n<p>此概念及创作在香港及澳门米其林指南2025中获得了米其林一星的认可，进一步证实餐厅在重新定义美食与烹饪方面的卓越表現。餐厅将继续努力以美食创作向海洋宇宙和生物多样性致敬，並透過用心的<\/p> \n<p>网址： <a href=\"https:\/\/t.prnasia.com\/t\/8okxDBrc\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">www.plaisancehk.com<\/a>&nbsp;<\/p> \n<p>联系我们：<br \/>电话：+852 3156 2600<br \/>电邮：<a href=\"https:\/\/t.prnasia.com\/t\/e6yyOo3f\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">info@plaisancehk.com<\/a>&nbsp;&nbsp;<\/p> \n<p>地址：<br \/>香港中环都爹利街1号1楼&nbsp;<\/p> \n<p>Instagram：<br \/>丽新餐饮集团&nbsp;- @laisundining&nbsp;<br \/>Plaisance by <span class=\"xn-person\">Mauro Colagreco<\/span> - @plaisancehk<br \/><span class=\"xn-person\">Mauro Colagreco<\/span> - @maurocolagreco<\/p> \n<p>#PlaisanceHK #TheSeaIsYours<\/p> \n<p>&nbsp;<\/p> \n<div class=\"PRN_ImbeddedAssetReference\" id=\"DivAssetPlaceHolder0\"> \n<\/div>"];
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