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2019未來餐飲空間趨勢(shì)展即將舉行 揭秘餐廳增長(zhǎng)二八定律

2019-04-23 14:45

廣州2019年4月23日 /美通社/ -- 2019年6月27日-29日,由上海博華國際展覽有限公司、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)廣州市委員會(huì)、廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)主辦的2019未來餐飲空間趨勢(shì)展將在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。

現(xiàn)代人對(duì)餐品和菜式的追求,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越口欲界限,開始追求色香味美的極限。只有集齊了味覺的味、香,視覺的色、美,還坐擁文化 IP 的現(xiàn)代餐企才能稱之為“潮店”。

2019未來餐飲空間趨勢(shì)展,正是為此而生。

2019未來餐飲空間趨勢(shì)展海報(bào)
2019未來餐飲空間趨勢(shì)展海報(bào)

今年的未來餐飲空間趨勢(shì)展集合了設(shè)計(jì)和餐飲界名優(yōu)品牌的力量,誠意為新老餐飲品牌鋪排品牌升級(jí)計(jì)劃,為行業(yè)5年內(nèi)的空間升級(jí)做出實(shí)體展示,從空間設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修、店鋪陳設(shè)、菜肴出品、桌面擺件等一系列的美學(xué)需求提供解決方案,全部展現(xiàn)在餐飲人的眼前。餐飲從業(yè)者,無論經(jīng)營的是新品牌還是老品牌,都一定能這個(gè)實(shí)體展廳中收獲升級(jí)靈感。

活動(dòng)更邀請(qǐng)了5位餐飲專業(yè)設(shè)計(jì)師,合力打造傳統(tǒng)餐飲空間升級(jí)。他們就是未來餐飲空間趨勢(shì)展的餐飲專業(yè)設(shè)計(jì)師:

黃琦淞
(全國百優(yōu)室內(nèi)建筑師,個(gè)別項(xiàng)目作為實(shí)例個(gè)案列入大學(xué)教材)
代表作《湖上人家》
哪怕是在綜合商業(yè)體
也能給你做到身處曠野的清新感

湖上人家作品圖片
湖上人家作品圖片

李海虹
(榮獲“2018年創(chuàng)新中國十大文化傳承設(shè)計(jì)人物”獎(jiǎng)項(xiàng))
代表作《三清一味禪意餐廳》是眾多禪眾必去之地
既讓肚腸獲得滿足
也讓精神收獲感悟

三清一味禪意餐廳作品圖片
三清一味禪意餐廳作品圖片

張海曼
(2017創(chuàng)新中國空間設(shè)計(jì)藝術(shù)大賽“最佳創(chuàng)意作品”金獎(jiǎng))
代表作《照舊》
一家坐落在廣州太古匯商圈里的威士忌吧
希望大家在這里能找到老廣州的感覺
放下手機(jī),重拾年少時(shí)光

照舊作品圖片
照舊作品圖片

付彧
(親手設(shè)計(jì)并實(shí)地跟進(jìn)多個(gè)餐飲連鎖品牌和超30個(gè)單店的軟硬裝工程)
代表作《灣言牛肉面》
秉承設(shè)計(jì)的不只是空間
?是一種生活?方式
讓食貨們置身其中
就算吃個(gè)商務(wù)套餐也能品出濃醇的家鄉(xiāng)感

徐綱
(趨勢(shì)展活動(dòng)策展人)
中國軟裝飾行業(yè)發(fā)展先驅(qū)
影響力橫跨港珠澳
深受設(shè)計(jì)從業(yè)者愛戴

這些優(yōu)秀專業(yè)的設(shè)計(jì)師們,為了一個(gè)目標(biāo)而來:提升餐飲美食品牌的美學(xué)水平。讓餐企僅加20%的美學(xué)調(diào)整,就收獲80%的利潤增加。身為一個(gè)餐飲人,怎么可以抵擋如此強(qiáng)大的陣容。此次趨勢(shì)展同時(shí)甄選六家知名餐飲企業(yè)作為品牌輸出,并于展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行樣板間展示,為餐飲品牌活化方案提供試金石平臺(tái),打造出讓人吃的開心、舒心、甚至養(yǎng)心,增加客人滿意度、忠誠度的餐飲空間。

已參加品牌:阿強(qiáng)家酸菜魚、翅叔港式魚翅火鍋

餐企參加有什么條件?

01 可信度:合法經(jīng)營3年以上
02 知名度:曾經(jīng)有10個(gè)以上的媒體報(bào)道
03 美譽(yù)度:擁有1款或多款經(jīng)典招牌菜

集齊以上3個(gè)條件的餐飲品牌,即可申請(qǐng)參與。成為網(wǎng)紅店、打造餐飲文化地標(biāo)、提升利潤空間……

誠邀有興趣的投資加盟觀眾,蒞臨現(xiàn)場(chǎng)參觀指導(dǎo),現(xiàn)在登記觀眾即可免¥50門票,登記鏈接如下:http://www.diningspace.cn:8089/index.html?636822746460422481#/m/ch?theme=1&source=weixin  

2019.6.27-29  廣州保利世貿(mào)博覽館
誠邀蒞臨 廣州國際連鎖加盟展EFG2019

消息來源:上海博華國際展覽有限公司